Kancha Tea

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Re: Kancha Tea

Message par Marcelline » 04 Novembre 2021, 08:59

Je changerais bien de vie. Mais c'est vraiment loin pour venir travailler le matin.

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Re: Kancha Tea

Message par Julien » 04 Novembre 2021, 12:15

Marcelline a écrit :Je changerais bien de vie. Mais c'est vraiment loin pour venir travailler le matin.


Roh un effort Marcelline , ça commence à 12h00, tranquille :huhuhu:

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Re: Kancha Tea

Message par Marcelline » 04 Novembre 2021, 12:48

Vu comme ça....

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Re: Kancha Tea

Message par Akala » 04 Novembre 2021, 14:13

En vrai si c'était pas en région parisienne et que j'étais un peu plus doué pour communiquer avec les gens... :mouais: En plus ya accès facile à du bon thé :>>

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Re: Kancha Tea

Message par Lionel » 05 Novembre 2021, 12:24

Je vais attendre que la succursale rennaise ouvre pour postuler...
le vide, c'est la base

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Re: Kancha Tea

Message par treeman » 05 Novembre 2021, 13:33

Tu t'es trompé, tu veux certainement parler de la branche Brestoise....

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Re: Kancha Tea

Message par Lionel » 05 Novembre 2021, 13:38

Non Brest n'est prévu qu'en 2026 dans le Business Plan de Kancha, un fois que Rennes aura atteint son objectif de CA en 2024-2025...
le vide, c'est la base

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Re: Kancha Tea

Message par Julien » 06 Novembre 2021, 14:55

GGrrrr ne révélez pas tout :huhuhu:

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Re: Kancha Tea

Message par JMB » 07 Novembre 2021, 10:26

On attend le magasin à Lyon avec impatience.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Re: Kancha Tea

Message par Sherlop » 22 Décembre 2021, 18:16

Hello,

J'espere etre dans le bon sujet, je cherche à me reinitier au thé après une longue pause. La boutique Kancha me plait bien sachant que y'a des petites quantités (15 g). Vous me conseillez quoi comme plusieurs thés pour un budget de 100 euros ?

Sachant juste que j'aime pas ce qui vient de la mer (par exemple certains Sencha)

Merci :)

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Re: Kancha Tea

Message par Tsubo » 22 Décembre 2021, 22:12

Commence peut être par les wulongs/oolongs et par les thés rouges/noirs ... Puis peut être puerh (les Huang Pian sont faciles d'accès, notamment) et les Dan Cong ... Prends éventuellement à chaque fois les plus petites quantités pour pouvoir multiplier les références et goûter la plus large gamme possible ...

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Re: Kancha Tea

Message par SucreJog » 23 Décembre 2021, 10:51

@Sherlop, en 15g tu peux goûter à pas mal de thés pour 100€ :D :happy:
Personnellement, pour 100€ si je voulais un bon aperçu de kancha je prendrais ça :

Xin Ren Xiang – Dan Cong
Bourgeons Sauvages
Blanc des brumes
Pathivara White Forest
Dragon Noir
Da Zhong 2020
Huang Pian
Cui Feng Gaoshan
Lala Pure Oolong
Pinglin Baozhong
Anji Bai Cha
Guizhou Mao Feng
CuiFeng Black Yancha
Uji Black
Oriental Beauty de Pinglin

Il y a un peu de tout, 2 styles de vert, du wulong +/- oxydés, plusieurs style de blancs, 2 puerh...
C'est évidemment tout à fait subjectif :happy:

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Re: Kancha Tea

Message par Sylvie » 09 Avril 2022, 19:25

Quels puerhs DOUX (profil soit fruité soit miellé, soit fruits à coques, etc ) avez testés et pouvez vous conseiller chez Kancha ?

En lisant les descriptions sur le site j'ai retenu :
- Shang Zhai 2016 (fruité)
- Da Shan 2019 (fruits secs/céréales)
- Automne 2018 (boisé, fruité grumes, douceur :canne à sucre/ sève de fleur).

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Re: Kancha Tea

Message par Gaiwawan » 09 Avril 2022, 21:01

De mon experience, tous les puerh kancha sont doux et plutôt camphrés. Mais je laisse les habitués de la boutique être plus précis.

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Re: Kancha Tea

Message par Axel » 10 Avril 2022, 11:26

Je te recommanderai bien l'automne 2018 qui fut mon daily drinker à une époque.

J'avais moins été conquis par la Shang zhai.
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.

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