Votre Thé japonais du jour
- David
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Re: Votre Thé japonais du jour
On en mangerait !
- SucreJog
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Re: Votre Thé japonais du jour
On mangerai aussi bien le shibo que les feuilles
Il est de qui ce shibo ?
- Sébastien
- Kensui
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Re: Votre Thé japonais du jour
ben... David Louveau
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- SucreJog
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Re: Votre Thé japonais du jour
Sébastien a écrit :ben... David Louveau
Je m'en doutais, j'en ai vu récemment des similaires dans des boutiques parisiennes. J'ai un peu moins aimé (j'ai pas regardé en détail) mais là en photo avec le sencha ça défonce.
- Chagoï
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Re: Votre Thé japonais du jour
Il est bon ce petit Yamakai
- Luk Zijeko
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Re: Votre Thé japonais du jour
Sencha de Kirishima, cultivar Saemidori (TdJ)
- Sébastien
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Re: Votre Thé japonais du jour
superbe !
le petit coussin en bois assorti à la table, la vue sur la verdure, la finesse de la porcelaine, c'est c'est beau !
le thé dans la tasse devient presque superfétatoire
le petit coussin en bois assorti à la table, la vue sur la verdure, la finesse de la porcelaine, c'est c'est beau !
le thé dans la tasse devient presque superfétatoire
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- Lionel
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Re: Votre Thé japonais du jour
c'est marrant la présence de l'herbe juste derrière la vitre comme ça...
le vide, c'est la base
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Votre Thé japonais du jour
le thé dans la tasse devient presque superfétatoire
Avec le temps, je me suis rendu compte que certains objets du thé pouvait donner l'impression d'être légèrement suspendu en l'air, ce n'est pas le meilleur exemple.
Et en tout cas, ce Saemidori a une espèce de simplicité, c'est la force tranquille.
Je l'ai essayé en gaïwan de porcelaine PcT suite à cet article:
(http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=76&t=205&p=189436&hilit=gaiwan+pct#p189436) et dans le kyusu de Y.SO, ça fonctionne bien dans les deux cas.
- SucreJog
- Gourou
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Re: Votre Thé japonais du jour
Yume-Wakaba 2019 d'Hiruma
J'ai pris particulièrement de plaisir à le déguster ce soir
J'ai pris particulièrement de plaisir à le déguster ce soir
- David
- Chasen
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Re: Votre Thé japonais du jour
David a écrit :Je ne sais pas si c'est moi, mais je trouve le Yabukita de Kancha meilleur après un peu de repos. Je me tâte pour savoir si je le préfère en shigaraki ou en banko...
réponse :
- Chagoï
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Re: Votre Thé japonais du jour
Kama-iri cha de Hiruma, première dégustation.
- Lionel
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Re: Votre Thé japonais du jour
Chagoï a écrit :Kama-iri cha de Hiruma, première dégustation.
Je l'aime beaucoup ! Savant mélange de parfums discrets et de notes chaudes...pas exubérant, mais gourmand quand même...
le vide, c'est la base
- SucreJog
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Re: Votre Thé japonais du jour
Lionel a écrit :Chagoï a écrit :Kama-iri cha de Hiruma, première dégustation.
Je l'aime beaucoup ! Savant mélange de parfums discrets et de notes chaudes...pas exubérant, mais gourmand quand même...
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Votre Thé japonais du jour
Tamaryokucha d'Ureshino, cultivar Oku-musashi (TdJ), troisième session.