Votre Thé japonais du jour

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par SucreJog » 01 Septembre 2022, 10:53

Théière et Yunomi magnifique...
Je trouve globalement que la terre banko fonctionne bien avec les fuka, c'est ton impression aussi ou bien c'est spécifiquement pour ce thé ?

David
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par David » 01 Septembre 2022, 13:35

Je t’avoue que je n’avais pas bu de fuka depuis très longtemps, du coup je ne saurais être catégorique. Je trouve que c’est une terre sous-estimée pour son rendu. Elle marche extrêmement bien avec les sencha naturels type Kancha.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Chagoï » 02 Septembre 2022, 18:37

asanoka22.jpg

Asanoka 2022 de Kagoshima, Kirishima. Sazen

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Sébastien » 02 Septembre 2022, 20:22

Ce hohin...
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par treeman » 06 Septembre 2022, 10:30

Le Fumika d'Hiruma
avec cette citation en tête : "La liberté des autres déplie la notre. Origami" de Damasio.
Donc double pensée pour Sébastien et bien sûr pour Lionel.
Théière Banko et tasse trèfle dont je suis totalement amoureux. La couleur du thé s'accorde parfaitement avec la couleur de la tasse.

Trefle_Fuka-2.jpg


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Trefle_Fuka.jpg



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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Sébastien » 06 Septembre 2022, 12:27

Superbes photos, merci !
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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 06 Septembre 2022, 16:41

:hug:
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Gaiwawan » 07 Septembre 2022, 12:47

Quoi ? Le yunomi trèfle est passé dans les petites annonces sans que je m'en aperçoive ? :dhoo:

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 09 Septembre 2022, 14:38

Gaiwawan a écrit :Quoi ? Le yunomi trèfle est passé dans les petites annonces sans que je m'en aperçoive ? :dhoo:


2 tasses trèfle du même potier ici :
https://www.kurodatoen.co.jp/exhibition/202209090913/
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par David » 09 Septembre 2022, 18:39

Y a même un Kiseto d'HORI Ichiro ^^

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Gaiwawan » 09 Septembre 2022, 20:37

Superbe, heureusement qu'Hori Ichiro est hors de portée de mon porte feuille car il y a de quoi craquer... Découverte de Misa Naoki. C'est beau...

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Akala » 09 Septembre 2022, 23:04

David a écrit :Y a même un Kiseto d'HORI Ichiro ^^


Ainsi qu'un Seto-guro et la tentation est très grande... mais le prix également :cry:

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Elise » 10 Septembre 2022, 16:24

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Première fois que je goûte du Shiracha, un thé japonais de type sencha avec des feuilles dites “blanches”. Très fin et délicat.

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 14 Septembre 2022, 12:41

Jamais goûté de Shiracha...intrigant !

Chez moi c'est un grand classique : le Yamakai de Takayama (2021).
Une quinzaine de jours que je ne l'avais pas bu...la 1ère gorgée ce matin :bave:
Quelle fraicheur ce thé ! Quel juteux savoureux !
Alors que mon shudei faisait surtout du fuka depuis longtemps, je l'utilise de plus en plus pour du futsumushi...j'aime son rendu vif et pointu de thés comme ce Yamakai..
Avec les aubépines de saison et un chrysanthème...
Et ce yunomi Tori Yoshino :wub:
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le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Sébastien » 14 Septembre 2022, 14:50

très beau !
Mon T. Yoshino était de service également ce matin chez moi =)
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