Amélioration de notre stockage de puerh

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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par Elise » 16 Juin 2019, 20:37

On en reparle dans quelques années ;)

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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par Chagoï » 16 Juin 2019, 23:30

Oui :huhuhu:

Clément
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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par Clément » 17 Juin 2019, 00:56

blacksheep a écrit :Un simple verre ou bol avec un fond d'eau et recouvert de sable. La surface de contact sable/air déterminera le taux d'humidité en fonction du volume et de la température. Pas d'odeurs, pas de moisissures et pas d'entretiens (si ce n'est rajouter de l'eau une fois tous les 2/3 mois)


wow, ça me tente vraiment. Tu peux m'expliquer un peu plus ?

Hier, j'ai été voir un ami qui vend du Pu'Er et en a parlé de ces sujets. Il m'a expliqué que, selon lui, il faudrait conserver les thés autour de 24℃ ou moins, pour éviter une célébration trop rapide. Frigo pourquoi pas, mais pas en dessous de 0, comme certains le fond pour les verts.

Et là dans ma tête, c'est tout un stratagème de boîtes en argile conservées au frigo avec du sable au fond.
Il m'a fait goûter des Sheng de 1, 6 et 13 ans d'âge, pour votre la différence, je préfère le goût frais des jeunes.

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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par blacksheep » 17 Juin 2019, 08:34

Mon idée Clément, et attention je ne suis pas du tout un spécialiste (je me trompe peut être), était de conserver mes puerh dans un environnement sans odeurs aéré avec un taux d'humidité maitrisé à température ambiante, le tout sans gestion ou presque.

Pour la température pas de problèmes du coup

Pour le contenant c'est ça:

IMG_20190617_092428_172.jpg


À l'intérieur j'ai mis un peu d'eau dans un pot à confiture et le tout recouvert de sable :

IMG_20190617_092407_295.jpg


J'ai remarqué s'en faisant varier la surface de sable (donc plus grand contenant) on augmentait l'humidité et inversement (à condition que l'espace ne soit pas clos).

Pour contrôler tout ça j'ai mis un capteur dans la malle mais un simple hygro/thermomètre à 2€ marque très bien.

Voilà les mesures sur une semaine :

Screenshot_20190617-092654.png


Screenshot_20190617-092715.png


Aucunes odeurs ni moisissures à déplorer.

Pour info j'utilise un système similaire pour le séchage de ma laque à kintsugi, cela fait deux mois que je n'ai pas mis d'eau et je maintien 75% constant, sans odeurs

IMG_20190617_094146_429.jpg

Sébastien
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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par Sébastien » 17 Juin 2019, 09:15

waw, ton "simple hygro/thermomètre à 2€" m'intéresse, tu as trouvé ça où ?
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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par emmanuel » 17 Juin 2019, 09:33

C'est tout bon, ça!
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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par blacksheep » 17 Juin 2019, 10:25

waw, ton "simple hygro/thermomètre à 2€" m'intéresse, tu as trouvé ça où ?


https://www.amazon.fr/gp/product/B07H5F ... UTF8&psc=1

il y avait une promo avant :huhuhu:

Lilian

Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par Lilian » 17 Juin 2019, 10:27

J'avoue que c'est très intéressant !

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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par Sébastien » 17 Juin 2019, 10:34

blacksheep a écrit :
waw, ton "simple hygro/thermomètre à 2€" m'intéresse, tu as trouvé ça où ?


https://www.amazon.fr/gp/product/B07H5F ... UTF8&psc=1

il y avait une promo avant :huhuhu:


faut rajouter un chargeur secteur ?
comment tu récupères les relevés sur ton téléphone ?
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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par Elise » 17 Juin 2019, 10:35

blacksheep a écrit :
waw, ton "simple hygro/thermomètre à 2€" m'intéresse, tu as trouvé ça où ?


https://www.amazon.fr/gp/product/B07H5F ... UTF8&psc=1

il y avait une promo avant :huhuhu:

Ça reste plus qu’abordable ;)

Pour les données sur le téléphone ce doit être une application liée, il y en a plein qui font thermo-hygromètre.

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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par blacksheep » 17 Juin 2019, 12:05

Houla non!
le lien que j'ai donné c'est juste un termo/hygromètre, tout simple, fiable.

Celui que j'utilise pour les données sur téléphone est celui-çi :

https://www.amazon.fr/Inkbird-Enregistr ... ay&sr=8-19

Il est précis et bien calibré mais très capricieux niv connexion Bluetooth, je le déconseille...

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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par Hogosha » 22 Juin 2019, 15:13

@ Chagoï

As-tu eu le loisir de goûter? Lorsque tu ouvres l'humidor as-tu des relents de bois de cèdre ou est-ce neutre?

En tous les cas merci de ce retour d'expérience jusqu'à maintenant :top:

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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par Chagoï » 22 Juin 2019, 19:11

Prochainement, il y a un beau parfum de cèdre si c'est neutre sur le thé tant mieux sinon ça pourrait être sympa (ça change du bambou).
Je suis vraiment aux début de l'expérience.

J'ai 2/3 idées avec des fûts de chêne :)

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Re: Amélioration de notre stockage de puerh

Message par Hogosha » 23 Juin 2019, 10:58

Chagoï a écrit :Prochainement, il y a un beau parfum de cèdre si c'est neutre sur le thé tant mieux sinon ça pourrait être sympa (ça change du bambou).
Je suis vraiment aux début de l'expérience.

J'ai 2/3 idées avec des fûts de chêne :)


Lorsque Chagoï nous mixe les univers des vitoles, des alcools et des thés!! :D

Il est des expérimentations et des créations qui font avancer les choses. Tiens-nous au jus stp :top:

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Re: amélioration de notre stockage de puerh

Message par Chagoï » 18 Mars 2020, 21:33

+1an en cave cèdre "Drink me vrac EoT club" ça match super :bave:
Je laisse le reste pour une nouvelle année (pas beaucoup :huhuhu: ).
dme.jpg

Tout ne semble pas une réussite... ça reste clean pour le moment.
12-22°c 65-75%

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