[Terminée] CG Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

David
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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par David » 16 Mai 2019, 09:08

Lionel a écrit :Ce gaiwan coréen :wub:


oui, même un thé de PdT paraitrait appétissant dans ce gaiwan :loool:

En tout cas, il est excellent ce Sejak cette année !

derz
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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par derz » 16 Mai 2019, 09:51

Bien reçu ici. Je confirme, le Sejak est un très bon cru.
Reste à goûter le Jakseul.
Merci encore à JMB.
:high5:

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par JMB » 16 Mai 2019, 09:52

Tout cela fait plaisir à lire. Allez, je vais vous accompagner.
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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par SucreJog » 16 Mai 2019, 10:09

Moi je ne l'ai pas encore reçu car mon bureau de poste est en grève

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par JMB » 16 Mai 2019, 10:26

SucreJog a écrit :Moi je ne l'ai pas encore reçu car mon bureau de poste est en grève



Sur le suivi colissimo, j'ai cela :

"Votre colis n'a pas pu vous être remis, nous repassons ! mercredi 15 mai"
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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par SucreJog » 16 Mai 2019, 10:29

Le bureau de poste était en grève hier et aujourd'hui, aucun papier dans la boîte aux lettres et ma copine ne travaille pas le mercredi et elle est restée la plupart du temps a la maison...
Plusieurs éléments qui me font penser qu'ils ne sont pas passés.

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par Luk Zijeko » 16 Mai 2019, 14:01

Soyeux Sejak
Sejak2019.jpg

Sejak22019.jpg

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par SucreJog » 16 Mai 2019, 14:08

Alors c'est bon ? :looool:
en tout cas c'est beau... :happy:
Vous le préparez comme un sencha ?

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par Johnson » 16 Mai 2019, 14:10

Ça vient juste d'arriver chez moi aussi, je m'attaque au Sejak dans l'après-midi (my gosh, cette odeur!).

Merci JMB pour cette CG 2019, un rendez-vous inévitable :happy:

PS : Jolis shots Luk, le Louveau lui sied à merveille !

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par derz » 16 Mai 2019, 14:10

SucreJog a écrit :Vous le préparez comme un sencha ?

En ce qui me concerne, plutôt plus chaud; je commence vers 85 ou 90° et je monte à chaque infusion. J'en fais en général 3 ou 4.

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par derz » 16 Mai 2019, 14:12

Jakseul goûté également. Je le trouve moins "rentre-dedans" que les années précédentes, un peu plus en finesse, peut-être plus équilibré.

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par Luk Zijeko » 16 Mai 2019, 14:34

Pour l'infusion du Sejak, j'ai fait des flash à l'eau bouillante.
Sejak4.jpg

Sejak3.jpg

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par SucreJog » 16 Mai 2019, 14:42

Intéressant... En parcourant le forum j'ai vu aussi des infusions a froid. Hâte d'essayer tout ça

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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par JMB » 16 Mai 2019, 15:20

SucreJog a écrit :Intéressant... En parcourant le forum j'ai vu aussi des infusions a froid. Hâte d'essayer tout ça


Froid aussi, c'est très désaltérant.
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Re: CG Thé coréen Sejak de l'Éclos -cuvée 2019

Message par vincent F » 16 Mai 2019, 17:09

Reçu, un grand merci à JMB pour cette CG.
Bon, et hop, on va se faire un Sejak
Peace out :lol:

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