Thé Japonais : Comptes-rendus de dégustation

Leaf
Avatar de l’utilisateur
Feuille de Thé
Feuille de Thé
 
Message(s) : 7554
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Québec

Thé Japonais : Comptes-rendus de dégustation

Message par Leaf » 29 Mai 2014, 23:43

Matcha

Horai no Mukashi, Ippodo
2013
- InstantThé

Ishikawa Matcha, Postcard Teas
2015
- Kyara
- Leaf

Kumoi no Shiro, Sankyuen
2015
- Sébastien

Matcha Fuji no Haru, Jugetsudo
2015
- manu

Matcha Hatsumukashi "bio", Jugetsudo
2015
- bern

Matcha Nodaka, Ippodo
2013
- Marcelline

Matcha Samidori, Yasu Kakegawa
2014
- Niva

Matcha Shosen
2014
- linh

Matcha "Supérieur" d'Uji, Thés du Japon
2014
- roku

"Organic" Kirishima Matcha, Yuuki-cha
2014
- Sébastien

Wakamatsu no Mukashi, Ippodo
2013
- Sébastien



Gyokuro

Asahina Gyokuro, Hojo Tea
2014
- MaRigPaStudent

Gyokuro, Camellia Sinensis
2013
- Leaf

Gyokuro, Thés de la Pagode
2015
- Estelle Volutes Tea

Gyokuro Asahi, Saveurs et Harmonie
2015
- Natacha (1)
- Natacha (2)

Gyokuro de Kyoto (cultivar Samidori), Thés du Japon
2010
- Lionel

Gyokuro d'Uji, Yasu Kakegawa
2014
- Ségolène

Gyokuro de Yame, Tamayura
2014
- Ségolène
2015
- Ségolène

Gyokuro Hikari, Palais des Thés
2013
- Tsubo
2015
- Erick (1)
- Erick (2)
- Natacha

Gyokuro "Traditionnel" de Hoshino (cultivar Yamakai), Thés du Japon
2013
- linh
- Niva (1)
- Niva (2)
- Niva (3)
- Niva (4)
2014
- Julien

Hebizuka Gyokuro, Hojo Tea
2013
- Yannick (photos)
- Yannick (compte-rendu)

"Premium" Gyokuro Zuikou d'Uji, Takemura Gyokusuien / Wuwei
2013
- Elwe (1) (informations pertinentes)
- Elwe (2) (informations pertinentes)
- Hécate Lomëwen

Yume no Ukihashi Gyokuro d'Uji, Tsûen
2015
- Elise



Kabusecha

Gyokuresque, Postcard Teas
2014
- David (1)
- David (2)
- Sébastien (1)
- Sébastien (2)

Kabusecha d'Okayama, Thés du Japon
2014
- David
- linh
- Shaden (1)
- Shaden (2)

Kabusecha d'Uji, Thés du Japon
2010
- roku

Kabusecha Yamato, Cha-Hû-Thé
2014
- Oranda

Yamato Kabuse Sencha, Thé-ô-dor
2013
- Marcelline (1)
- Marcelline (2)

Leaf
Avatar de l’utilisateur
Feuille de Thé
Feuille de Thé
 
Message(s) : 7554
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Québec

Re: Thé Japonais : Comptes-rendus de dégustation

Message par Leaf » 19 Avril 2016, 01:31

Futsumushi Sencha

Kasuga Zairai Sencha, Hojo Tea
2014
- Julien
- MaRigPaStudent

Kawane Zairai Sencha, Hojo Tea
2014
- Blossom
- Julien
- MaRigPaStudent

Master Akiyama's Fuji Sencha (cultivar Yabukita), Postcard Teas
2013
- David (1)
- David (2)
2014
- Sébastien

Master Obayashi’s Hijiri Sencha (cultivars Yabukita et Yamacha/Zairai), Postcard Teas
2014
- Étienne (1)
- Étienne (2)

"Organic" Kagoshima Hioki (cultivar Oku-Yutaka), Yuuki-cha
2014
- Sébastien

"Organic" Kagoshima (cultivar Yamakai), Yuuki-cha
2013
- InstantThé

Organic Kagoshima Sencha Kirishima No Kaori, Yuuki-cha
2014
- Ségolène

"Organic" Kumamoto Sencha Yabe "Supreme", Yuuki-cha
2013
- JMB (infusé à froid)

"Organic" Uji Gokujo, Yuuki-cha
2013
- InstantThé

Sencha d'Asamiya (cultivar Asatsuyu), Thés du Japon
2015
- Akala
- JMB (1)
- JMB (2)
- Kissaki
- Leaf
- Lectu (1)
- Lectu (2)
- Niva
- Sébastien (1)
- Sébastien (2)

Sencha "bio" de Shimizu (cultivar Kanaya-Midori), Thés du Japon
2013
- Lionel
2014
- Akala
- David (1)
- David (2)
- Étienne (1)
- Étienne (2)
- Étienne (3) (infusé à froid)
- Lionel
2015
- Akala (1)
- Akala (2)
- David

Sencha "bio" de Shimizu (cultivar Kôshun), Thés du Japon
2015
- David (1)
- David (2)
- Melawach

Sencha "bio" de Shimizu (cultivar Oku-Yutaka), Thés du Japon
2013
- Marion

Sencha "bio" de Shimizu (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2012
- Leaf
- Marcelline (1)
- Marcelline (2)
2013
- Struddel (1)
- Struddel (2)
2014
- David
- Sébastien
- Sylvain (1)
- Sylvain (2)

Sencha d'Ashikubo (cultivar Oku-Midori), Thés du Japon
2013
- David & Sébastien
- Marcelline (1)
- Marcelline (2)
- Sébastien (1)
- Sébastien (2)
2015
- Akala et Lionel
- Aurélien et Lionel
- Lionel

Sencha d'Ashikubo (cultivar Sôfû), Thés du Japon
2014
- Doherty

Sencha de Fuji Shizuoka (cultivar Inzatsu 131), Thés du Japon
2014
- Étienne
- Lionel

Sencha de Fuji Shizuoka (cultivar Kôshun), Thés du Japon
2012
- Leaf
- Marcelline (1)
- Marcelline (2)
- Marcelline (3)
2013
- David
- InstantThe
- JMB
- Lionel (1)
- Lionel (2)
- Marion
- ooericoo
- Sébastien
- tachikoma (1)
- tachikoma (2)
- tachikoma (3)
- Yannick
2014
- JMB
- Sylvain
2015
- Melawach
- Sébastien

Sencha de Fuji Shizuoka (cultivar Shôshun), Thés du Japon
2013
- David

Sencha de Fuji Shizuoka (cultivar Yamakai), Thés du Japon
2014
- Bruno
- JMB
- JMB & lucag
2015
- lucag

Sencha de Hon.yama Ôkawa-Ôma (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2012
- Marcelline
2014
- Antoine
- David (1)
- David (2)
- freeman83110
- Lionel
2015
- David (1)
- David (2)
- WuLi

Sencha de Hon.yama Takayama "sans pesticide" (cultivar Kôshun), Thés du Japon
2014
- David (1)
- David (2)

Sencha de Hon.yama Takayama "sans pesticide" (cultivar Yamakai), Thés du Japon
2015
- Natacha

Sencha de Hon.yama Takayama "sans pesticide" (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2014
- Lionel
- Sébastien (photos)
- Sébastien (compte-rendu)

Sencha de Hon.yama Tamakawa (cultivar Yamakai), Thés du Japon
2012
- Marcelline
2013
- David
- Lionel
- lucag
- Olivier
- Yannick
2014
- David (1)
- David (2)
- David (3)
- Étienne (1)
- Étienne (2)
- Étienne (3)
- Étienne (4)
- Étienne (5) (infusé à froid)
- MaRigPaStudent
- Sébastien
- Sylvain & MaRigPaStudent
2015
- Étienne

Sencha de Hon.yama Tamakawa Tôbettô (cultivars Yabukita & Ômune), Thés du Japon
2013
- Ségolène (1)
- Ségolène (2)
2015
- Akala (1)
- Akala (2)
- Étienne

Sencha de Hon.yama Tawaramine (cultivar Sayama-Kaori), Thés du Japon
2012
- Niva (1)
- Niva (2)

Sencha de Hon.yama Tawaramine (cultivar Shizu 7132), Thés du Japon
2013
- Kevin
- Savourer le the
2014
- David
- Julien
- Pascal
2015
- Lectu
- MaRigPaStudent

Sencha de Hon.yama Yokosawa (cultivar Yamakai), Thés du Japon
2012
- Marcelline
- Niva
2013
- David
- InstantThé
- JMB
- jyves (1)
- jyves (2)
- Lionel
- Marion
- Valmont (1)
- Valmont (2)

Sencha de Kawane (cultivar Haru-midori), Thés du Japon
2015
- WuLi

Sencha de Kawane (cultivar Oku-hikari), Thés du Japon
2014
- David
- Étienne

Sencha de Kawane (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2015
- Kissaki (1)
- Kissaki (2)
- Kissaki (3)
- Lionel

Sencha de Mariko (cultivar Assamica), Thés du Japon
2014
- Akala
- Niva

Sencha de Mariko (cultivar Inzatsu), Thés du Japon
2014
- Marion

Sencha de Mariko (cultivar Kondo Wase), Thés du Japon
2013
- Kevin (1)
- Kevin (2)
- Ségolène
2014
- Tanguy
- Théokineko
2015
- David

Sencha de Miyakonojô Miyazaki (cultivar Oku Midori), Thés du Japon
2013
- Antoine
- Marion

Sencha de Miyazaki (cultivar Oku-Midori), Thés du Japon
2013
- David (1)
- David (2)
- David (3)
- David (4)
- David (5)
- Lionel
- Marcelline
- Valmont
- Yannick
2014
- Lionel
- MaRigPaStudent
2015
- Kissaki (1)
- Kissaki (2)
- Kissaki (3)

Sencha de Miyazaki (cultivar Oku-Yutaka), Thés du Japon
2012
- Marcelline (1)
- Marcelline (2)
2013
- Niva (1)
- Niva (2)
- Niva (3)
- Savourer le the
- Struddel

Sencha de Nihon-daira (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2015
- Akala (1)
- Akala (2)
- Lionel

Sencha de Shizuoka (cultivar Sayama-Kaori), Thés du Japon
2013
- Kevin
2015
- Melawach

Sencha de Shizuoka Osaka (cultivar Sôfû), Thés du Japon
2014
- MaRigPaStudent

Sencha de Tenryû Tatsuyama (cultivar Kôshun), Thés du Japon
2015
- David
- Lionel
- Sébastien

Sencha d'Uji (cultivar Harumoegi), Japan Tea
2013
- Elwe

Sencha de Uji Minami-Yamashiro (cultivar Oku-midori), Thés du Japon
2015
- Melawach

Sencha d'Uji Wazuka (cultivar Meiryoku), Thés du Japon
2015
- Akala
- Kissaki
- Sébastien

Sencha de Warashina (cultivar Oku-Midori), Thés du Japon
2014
- Kevin
- Shaden

Sencha Hosen, Ippodo
2013
- Lionel
- Yannick

Sencha Ichibancha Sakura Kaori (cultivar Shizu 7132), Cha Cha No Ma
2015
- Circé

Sencha Ichibancha Souten (cultivar Yamakai), Cha Cha No Ma
2015
- Circé

Sencha Shuei, Marukyu Koyamaen
2013
- David

Sencha Tenryû de Shizuoka (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2012
- Leaf
- Marcelline (1)
- Marcelline (2)
2015
- David (1)
- David (2)
- David (3)
- David (4)
- Sébastien

Sencha ''Vert Or'' de Hon.yama (cultivar Kogane-Midori), Thés du Japon
2014
- Kevin (photos)
- Kevin (compte-rendu)

Shigeta Yamakai d'Ushizuma, Shigeta Seiji / Yasu Kakegawa
2012
- MaRigPaStudent

Taishou, Hiruma Yoshiaki
2014
- Julien
- Lionel

Tamakawa Zairai, Yasu Kakegawa
2013
- JMB
- ooericoo
- Yoann

Tsukiji Koshun, Yasu Kakegawa
2014
- Marion

Tsukiji Sofu, Yasu Kakegawa
2013
- Morimousso

Uji Sencha (cultivar Yabukita), Horaïdo
2012
- David (1)
- David (2)
- Lionel

Uji Sencha Juzuban "Light Fired", Hojo Tea
2013
- David
- Leaf (funmatsucha maison)
- lucag
- Niva

Uji Sencha Jubuzan Seiko Shiage, Hojo Tea
2013
- Yannick

Leaf
Avatar de l’utilisateur
Feuille de Thé
Feuille de Thé
 
Message(s) : 7554
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Québec

Re: Thé Japonais : Comptes-rendus de dégustation

Message par Leaf » 19 Avril 2016, 04:14

Fukamushi Sencha

Miyazawa Kôshun, Yasu Kakegawa
2013
- David

"Organic" Fukamushi Kagoshima Sencha Magokoro (cultivar Yutakamidori), Yuuki-cha
2014
- Sébastien

"Organic" Kagoshima (cultivar Sae-Midori), Yuuki-cha
2014
- Sébastien

Sayamakaori, Hiruma Yoshiaki
2015
- Melawach
- Xavier

Sencha, Cofféa
2014
- Sylvain

Sencha, Palais des Thés
2014
- Shaden

Sencha "bio", Chamour
2013
- ooericoo (1)
- ooericoo (2)
- ooericoo (3)

Sencha "bio" de Kagoshima (cultivar Asatsuyu), Thés du Japon
2013
- JMB
- jyves
- Kevin (1)
- Kevin (2)
- Lionel (1)
- Lionel (2)
- Lionel (3)
- Lionel (4)
- Sébastien
- Vincent
2014
- David
- InstantThé
- JMB
- Marcelline
- MaRigPaStudent
- Niva (1)
- Niva (2)
- ooericoo (1)
- ooericoo (2)
- Shaden (1)
- Shaden (2)
- Shaden (3)
- WuLi
2015
- Kissaki

Sencha de Hoshino Yame (cultivars Fuji-midori et Oku-midori), Thés du Japon
2015
- Kissaki (1)
- Kissaki (2)
- Lionel

Sencha de Jôyô-machi Yame (cultivar Oku-Yutaka), Thés du Japon
2015
- Kissaki
- Lionel
- Pascal

Sencha de Jôyô-machi Yame (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2013
- Marion & Lionel
2015
- Kissaki

Sencha de Kagoshima (cultivar Sae-Midori), Thés du Japon
2013
- linh
2014
- Antoine

Sencha de Kagoshima (cultivar Tsuyu-Hikari), Thés du Japon
2013
- Marion

Sencha de Kirishima (cultivar Sae-Midori), Thés du Japon
2013
- Kevin
- Lionel
2014
- Théokineko

Sencha de Miyazaki (cultivar Minami Sayaka), Thés du Japon
2013
- Kevin

Sencha de Yame, Umami
2014
- Ségolène (infusé à froid)

Sencha Fuji Yama, Mariage Frères
2014
- Estelle Volutes Tea

Sencha Fukumidori, Hiruma Yoshiaki / Thés du Japon
2013
- Lionel
- Niva (1)
- Niva (2)
- Sylvain (1)
- Sylvain (2)
2014
- Lionel
2015
- Lionel

Sencha Hokumei, Hiruma Yoshiaki / Thés du Japon
2013
- Lionel
2014
- Akala (1)
- Akala (2)
- Akala (3)
- Blossom (1)
- Blossom (2)
- Étienne
- Gosseyn
- Julien
- Leaf (1)
- Leaf (2)
- linh (1)
- linh (2)
- Marcelline
- Thibauld
- raluca
2015
- Blossom
- Lectu
- Xavier

Sencha Manma, Hiruma Yoshiaki / Thés du Japon
2013
- Lionel (1)
- Lionel (2)
- JMB (1)
- JMB (2)
- JMB (3)
- jyves (1)
- jyves (2)
- lucag
- Marcelline (1)
- Marcelline (2)
- Marion
- Sébastien
2014
- Étienne (1)
- Étienne (2)
- Étienne (3)
- Étienne (4)
- Étienne (5)
- Gosseyn (1)
- Gosseyn (2)
- JMB (1)
- JMB (2)
- JMB (3)
- JMB (4)
- linh
- Lionel
- Melawach
- Niva
- raluca (1)
- raluca (2)
- Thibauld

Sencha Midori, Mariage Frères
2013
- Niva (1)
- Niva (2)
- Niva (3)

Sencha Mobata, Camellia Sinensis
2013
- Valmont

Sencha Oku-Midori de Kyushu, L'Autre Thé
2014
- Estelle Volutes Tea
2015
- Melawach

Sencha Saemidori, Chajin
2014
- Melawach

Sencha Samidori Japon #70, Destination Bio
2014
- Oranda

Sencha "supérieur" de Yame torréfaction légère (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2013
- Blossom (1)
- Blossom (2)
- Kevin

Sencha Tsuyu Hikari, Camellia Sinensis
2010
- Leaf

Sencha Yokanbe, Hiruma Yoshiaki / Thés du Japon
2013
- Savourer le the
- Sébastien
2014
- Leaf

Sencha Yumewakaba, Hiruma Yoshiaki / Thés du Japon
2013
- JMB
- Leaf (1)
- Leaf (2)
- Leaf (3) et Vincent
- Lionel (1)
- Lionel (2)
- Marion
- ooericoo
- Sébastien
- Yannick
2014
- Akala
- David (1)
- David (2)
- Étienne (1)
- Étienne (2)
- Étienne (3)
- Étienne (4)
- Étienne (5)
- giom
- Gosseyn
- JMB (1)
- JMB (2)
- Julien
- linh (1)
- linh (2)
- Lionel (1)
- Lionel (2)
- Lionel (3)
- Lionel (4)
- Lionel (5)
- Lionel & David
- raluca
2015
- Akala
- Kyara
- Lectu
- manu
- Teasaway
- Turtlemaster
- Xavier

Uji Juzuban Fukamushi Sencha, Hojo Tea
2013
- David (1)
- David (2)
- David (3)
2014
- Bruno
- MaRigPaStudent

Yakushima Sencha (cultivars Yabukita, Asatsuyu, Yutaka-Midori et Meiryoku), Postcard Teas
2013
- David
- lucag (1)
- lucag (2)

Leaf
Avatar de l’utilisateur
Feuille de Thé
Feuille de Thé
 
Message(s) : 7554
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Québec

Re: Thé Japonais : Comptes-rendus de dégustation

Message par Leaf » 19 Avril 2016, 05:13

Tamaryokucha / Guricha

Guricha, Camellia Sinensis
2013
- Leaf (1)
- Leaf (2)

Tamaryokucha (guri-cha) n°1 d'Ureshino (cultivar Saemidori), Thés du Japon
2014
- Lionel
2015
- Akala (1)
- Akala (2)
- Lk18
- Niva (1)
- Niva (2)

Tamaryokucha "Impérial", Palais des Thés
2013
- Blossom
- Hécate Lomëwen



Kamairicha

Amakusa Traditional Kamairicha, Lupicia
2013
- Bruno

Kamairicha "Artisan" de Maître Korogi, Lupicia
2014
- Estelle Volutes Tea (1)
- Estelle Volutes Tea (2)
- Étienne citant alaincineythé

Kamairicha de Gokase (cultivar Minami Sayaka), Thés du Japon
2012
- Marcelline

Kamairicha de Gokase (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2014
- Étienne
- Lionel (1)
- Lionel (2)
- Lionel (3)
- Lionel (4)
2015
- MaRigPaStudent

Kamairicha de Kumamoto (cultivars Yabukita), Thés du Japon
2013
- Blossom
- Niva
2014
- freeman83110
- Kyara
- Lionel (1)
- Lionel (2)

Kamairicha de Kumamoto (cultivars Yabukita, Zairai et Oku-Yutaka), Thés du Japon
2014
- Akala
- Étienne (1)
- Étienne (2) (en réponse à Akala)
- Lionel
- Xalorian

Kamairicha de Miyazaki Takachiho (cultivar Minami-Sayaka), Thés du Japon
2014
- David

Kamairicha d'Ureshino (cultivar Fuji-Kaori), Thés du Japon
2014
- Akala
- Niva (1)
- Niva (2) (en réponse à Akala)

Master Matsumoto's "Supernatural Green", Postcard Teas
2013
- Akala (1)
- Akala (2)
- Étienne (1)
- Étienne (2)
- Étienne (3)
- lucag
- Marcelline (1)
- Marcelline (2)
2014
- Julien

"Organic" Miyazaki Kamairicha (cultivar Oku-Midori), Yuuki-cha
2013
- JMB
- Leaf

"Organic" Miyazaki Kamairicha (cultivar Sayama-Kaori), Yuuki-cha
2014
- Elwe
- Ségolène



Kukicha / Bocha

Shiro Bocha, Yasu Kakegawa
2013
- Sébastien

Karigane, Chanomi
2014
- Marcelline
- Tantameno

Kukicha Honeppoi Yatsu de Saitama, Hiruma Yoshiaki
2014
- Akala
- David (infusé à froid)
- Étienne
- Marcelline (1)
- Marcelline (2)
- Marcelline (3)
- raluca (1)
- raluca (2)
- raluca (3)
- Thibauld
2015
- Akala (1)
- Akala (2)
- Akala (3)
- Akala (4)
- Leaf
- Niva (1)
- Niva (2)
- Snoopy

Kuki-cha de Makinohara (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2013
- linh

Master Akiyama’s Fuji Aracha, Postcard Teas
2015
- Sébastien



Hojicha

Deep Fired Hojicha, Hojo Tea
2014
- Julien (infusé à froid)

Hojicha, Chajin
2014
- Melawach

Hojicha, Chamour
2013
- ooericoo

Hojicha Okorinbou, Hiruma Yoshiaki
2014
- Étienne (1) (infusé à froid)
- Étienne (2)
- Gosseyn
- jyves
- Lionel
- Marcelline
- puerhlove (1)
- puerhlove (2)
- raluca (1)
- raluca (2) (infusé à froid)
- SoL
- Tanguy
2015
- Akala
- Estelle Volutes Tea & Étienne
- Etheran
- Turtlemaster

Hojicha Hoiroage, Jugetsudo
2014
- Estelle Volutes Tea

Houjicha, Eclos de Lyon
2014
- ooericoo

Houjicha Atago, Lupicia
2014
- Estelle Volutes Tea (1)
- Estelle Volutes Tea (2)
- Estelle Volutes Tea (3)

Kuki Hojicha, Ippodo
2013
- lucag

Kuki hoji-cha de Hon.yama (cultivar Yabukita), Thés du Japon
2013
- Hécate Lomëwen
- Niva (1)
- Niva (2) (infusé à froid)

Master Obayashi's Hijiri Hojicha, Postcard Teas
2013
- lucag (1)
- lucag (2)
2014
- David
- Leaf
- linh
- Sébastien (1)
- Sébastien (2)
- Sébastien (3)
2015
- Marcelline

Morimoto's "Organic" Houjicha, Marimo
2014
- Sébastien

Tenryo Bocha Hojicha, Lupicia
2013
- Yoann

Leaf
Avatar de l’utilisateur
Feuille de Thé
Feuille de Thé
 
Message(s) : 7554
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Québec

Re: Thé Japonais : Comptes-rendus de dégustation

Message par Leaf » 19 Avril 2016, 05:13

Inclassables et Curiosi-thés

Bihakkô-cha de Sayama (cultivar Sayama-Kaori), Hiruma Yoshiaki / Thés du Japon
2013
- alaincineythé & Marcelline
- nowayback
- Sébastien

Bihakkô-cha de Sayama (cultivar Hokumei), Hiruma Yoshiaki / Thés du Japon
2013
- linh (1)
- linh (2)

Bihakkô-cha Shanshan Hanayaka, Hiruma Yoshiaki
2015
- Étienne
- Lionel

Hachijuhachiya, Ô-Cha
2014
- Bruno (1)
- Bruno (2)

Hojicha "Funmatsu", Sebz Thé & Lounge
2015
- Leaf

Kaga Gold Leaf, Lupicia
2014
- Étienne

Konacha (mecha) de Yame, Umamifrance
2013
- Florent (informations pertinentes)
- Patrick (1)
- Patrick (2)

Kyobancha, Sazen
2015
- Xibalba

Master Takada's Kawane Green, Postcard Teas
2014
- David (1)
- David (2)
- Sébastien & Julien
- WuLi

"Organic" Matcha Sencha, Clearspring
2014
- Estelle Volutes Tea

Sencha "en sachet", Jugetsudo / Chanoyu.fr
2013
- Sébastien

Tanka Cha, Mariages Frères
2013
- Niva

Temomicha, Hiruma Yoshiaki
2014
- Étienne
- Julien
- Lionel

Tencha "bio", Darjeeling.cz
2013
- Sébastien

Tencha Saemidori, Yasu Kakegawa
2014
- linh
- Niva
- Yoann

Yame Genmaicha, Postcard Teas
2015
- Étienne

Leaf
Avatar de l’utilisateur
Feuille de Thé
Feuille de Thé
 
Message(s) : 7554
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Québec

Re: Thé Japonais : Comptes-rendus de dégustation

Message par Leaf » 19 Avril 2016, 05:14

Dégustations Comparées et Blends

Yokosawa VS Yamakai, par :
- David (1)
- David (2)
- Kevin (1)
- Kevin (2)
- Kevin (3)

Yabukita VS Yamakai, par :
- vincent F
- Lionel

Différents Futsumushi de Yame, par :
- Kevin
- Lionel

Deux matcha d'Ippodo, par :
- lucag (1)
- lucag (2)
- Florent

Différents Sencha de chez Camellia Sinensis, par Leaf : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=450#p19632

Comparaison de différents bancha, par Elwe : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=645#p23884

Kôshun VS Oku-midori, par linh : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=660#p24233

Mōshi-cha versions sencha et wakōcha, par Elwe : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=810#p29258

Fukamushi Asatsuyu et Supernatural Green, par lucag : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=945#p33430

Blend : Kondo-Wase de Mariko + Oku-Midori d'Ashikubo, par lucag : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=975#p34250

Oku Yuataka de Miyazaki VS Yabukita, par Struddel : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=1455#p50041

Tsukiji's Yamakai VS Yumewakaba, par Étienne : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=1545#p51894

Hojicha & Genmaicha de Hojo Tea, par David : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=1695#p56383

Fukamushi VS Futsumushi, par :
- Lionel
- David

Thés japonais de Chajin, par Melawach : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=2355#p74550

Une mauvaise journée (Manma & Yame), par Lionel : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=2535#p79097

Manma VS Yumewakaba & Fukumidori, par Lionel : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=2535#p79115

Tamaryokucha d'Ureshino VS Sencha de Mariko, par Lk18 : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=2700#p85706

Ce qui change l'identité d'un thé, par :
- Théokineko
- Blossom (1)
- Blossom (2)
- Akala

Infusion chaude VS infusion tiède, par Étienne et Lionel : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=2610#p81374

Thés de Hiruma-san, par WuLi : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=2835#p92515

Trois Hojicha, par Estelle Volutes Tea : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=3240#p106235

Tamaryokucha VS Sencha de Hon.Yama Yamakai, par Natacha : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=3225#p106039

Kôshun de Mariko VS Yamakai & Saemidori, par Étienne : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=168&start=3165#p104108

Comparaison d'Hojicha (deux types + chaud/glacé), par giom : http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=113&t=881&start=15#p54387

Hokumei VS Yumewakaba, par :
- Étienne
- Julien
- Étienne
- Julien
- Lionel

Divers thés japonais glacés, par :
- David (1)
- David (2)

Leaf
Avatar de l’utilisateur
Feuille de Thé
Feuille de Thé
 
Message(s) : 7554
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Québec

Re: Thé Japonais : Comptes-rendus de dégustation

Message par Leaf » 05 Mai 2016, 20:34

À classer


Awa bancha
- Elwe

sencha bio d'Ippodo
- David

Sencha bio
- JMB

Gyokuro d'Uji
- Elwe (1)
- Elwe (2)

Aujourd'hui petit gyokuro quotidien mais cette fois-ci je monte en grade et je suis dans les très bon gyokuro :taper:
- Elwe

Shincha d'Ippodo
- Yoann

fukamushi Sencha bio de l'OST1 ???? :dhoo:
- JMB (1)
- JMB (2) (infusé à froid)

Fukamushi sencha le même ? :taper:
- JMB (1)
- JMB (2)

Uji Sencha Jubuzan, Hojo Tea (lequel ?)
- Marcelline

Sencha d'Uji (2013)
- Elwe

Hoji-Cha fait maison avec du karigane de où ?
- linh

blend de Yasu :wtf:
- David

Sencha ??? :dhoo:
- JMB

fond de tiroir, sachet ramené de Kyoto plus d'infos ?
- David

??? :taper: :taper: :taper:
- Shaden

Gyokuro de la region Uji mais encore ? :taper:
- InstantThé

Yamakai 2013 de Florent, le Yamakai lequel ?? :dizzy:
- David

sencha de Miyazaki (2014) acheté chez Chanomi fuka ou futsu ?
- Tantameno

Organic Shimizu… cultivar inconnu (j'ai du mal lire) :dhoo:
- Étienne

sencha 2013 de Shizuoka provenant de théiers centenaires :wtf:
- Elwe (1)
- Elwe (2)

Ise gyokuro from czech vendor
- aneybo

Fuka de chez Yuuki lequel :taper:
- Sébastien

Futsumushi sencha, Hong. Yama. lequel :taper:
- ooericoo

sencha chinois province zejiang :toctoc:
- Sylvain

Sencha Bio Yamakai de chez thés du Japon lequel :taper:
- Sylvain

petit Bancha d'automne de la région de Tanba ils ont une boutique, lui et tous les autres au-dessus ?? :x
- Elwe

Yamakai de ouf :dhoo:
- David & collègues :p

Yakubita de Hon.yama (TdJ) lequel ??
- JMB & collègue

Yamakai bio de Hon.yama le même qu'avec les collègues j'imagine ?
- David

Oku Midori mais encore ?? :wtf:
- Marcelline

Tsuyu Hikari :dhoo:
- Marion

Asatsuyu Uji :wtf:
- Julien

Un lot de consolation plus que généreux… :dhoo:
- Étienne

Mon premier Japonais de 2015 ... ouiii ?
- Étienne

Hon.yama, cultivar Yamakai lequel :taper:
- vincent F

sencha Oku-Midori lequel :taper:
- Kissaki

fuka Saemidori LEQUEL Y'EN A MILLE :taper: :taper:
- Étienne (1)
- Étienne (2)
- Étienne (3)
- Lionel (1)
- Lionel (2)

ovni de darjeeling japonais de M. Takada, vendu par PcT plus d'infos please ? référence introuvable
- WuLi (1)
- WuLi (2)

Sencha de Shimizu (oublié le cultivar) :dhoo:
- Marcelline

Aki-bancha de Shimane même commentaire que ci-dessus...
- Elwe

un sencha, cultivar Yabukita, un futsumushi des futsu Yabukita y'en a mille, c'est lequel ?? :taper:
- Kissaki (1)
- Kissaki (2)

Yabukita en fuka' pareil :taper:
- Kissaki

Kyobancha de où ? ça se trouve hors-Japon ça ? :wtf:
- Sébastien

Sencha de Hon.yama, Yokosawa-Osawa de Tdj :wtf:
- roku

fukamushi sencha :dhoo:
- David (infusé à froid)

Hojicha glacé lequel ??
- Marcelline (infusé à froid)

Petit koshun bien fleuri mais encore ??
- Étienne (infusé à froid)

Bancha Roasted, (boutique ?)
(année ?)
- Oranda



Dernière mise à jour : 23 avril 2016