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Néo
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Message par Néo » 13 Octobre 2019, 08:11

Bonjour à tous

Que vous dire ?

Je suis un homme rien qu’un homme quoi de plus... non cette chanson là vous la connaissez déjà ;)

Je vis entre la Normandie (Evreux/Conches) et la région parisienne (92) selon les saisons et selon mes envies.

Je bois du thé ! Original non ? Bon ça ne fait pas de moi un « amateur » éclairé mais je m’informe.

Autrement rien de particulier qui puisse avoir un quelconque intérêt en ces lieux.

Je n’ai plus qu’à comprendre comment fonctionne ce forum pour trouvé le bon endroit où poser la question qui me turlupine :D


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Message par Kissaki » 13 Octobre 2019, 08:13

Bienvenue,

Que bois-tu comme thés? dis nous en plus :-)




Luk Zijeko
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Message par Luk Zijeko » 13 Octobre 2019, 08:21

Bienvenue Néo

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Message par Sébastien » 13 Octobre 2019, 08:34

Bienvenue !
Et dans le doute pose ta question ici, au pire on la déplacera au bon endroit si besoin
Bonnes lectures !
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

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Le thé se fait rare !

Message par Néo » 13 Octobre 2019, 08:53

Bonjour à tous

J’avoue d’entrée de jeu que je ne suis en aucun cas un amateur éclairé de thé du niveau de certains ici.

Non, je suis un consommateur « basique » qui boit du thé tous les matins

Du thé au lait, beaucoup de thé et un peu de lait... pourquoi ? Ben parce que ma mère m’a élevé comme ça et que tous les matins, depuis des décennies, j’ai soif en me réveillant et que je prends un certain plaisir à boire une ou deux grande tasses de « mon » thé au lait ;)

Mon thé est tout simplement du thé de Ceylan... thé que je trouvais sans problème dans les supermarchés... marque Lipton boîte rouge... du banal
Oui je sais du très très banal par rapport aux thés qu’on trouve chez de vrais marchands de thé genre Dammann... mais bon ça faisait mon bonheur au quotidien... et puis petit à petit ce thé a disparu des immenses rayons thé des grandes surfaces laissant sa place aux thés à la c.. parfumés avec des tas de produits chimiques.

J’ai réussi à trouvé qq fois l’équivalent dans la marque Tetley (vrac sachet jaune) et puis celui là aussi se fait rare... il me semble clair que le thé simple, sans cochonneries rajoutées, n’est sans doute plus assez rentable pour ces « messieurs » de l’agroalimentaire et de la grande distribution :(

Bref, je suis mal, je ne trouve plus le thé, mon thé de mes petits déjeuners.

Bon certes, me direz vous, on trouve du thé noir de Ceylan chez Dammann qui d’ailleurs est bien plus savoureux (a ce prix là il peut ;) )

Auriez vous une idée ? Une piste pour trouver un bon thé simple et abordable ?

J’ai vu sur la toile un thé Gaiwan qui semble correspondre... mais bon c’est de la commande sur le net et comme colissimo livre d’une façon aléatoire... :cry:

Bref je suis à l’écoute de vos conseils.

Merci d’avance.

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Message par David » 13 Octobre 2019, 09:08

Bienvenue !

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Message par blacksheep » 13 Octobre 2019, 09:19

Bienvenue !

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Message par Néo » 13 Octobre 2019, 09:45

Sébastien a écrit :Bienvenue !
Et dans le doute pose ta question ici, au pire on la déplacera au bon endroit si besoin
Bonnes lectures !



Ben finalement c’est l’inverse j’avais bêtement pensé la mettre au bon endroit et elle a été rapatriée ici.

Je doute qu’elle y soit très visible...

Luk Zijeko
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Re: Tout nouveau

Message par Luk Zijeko » 13 Octobre 2019, 10:18

Une piste pour Néo:

https://www.postcardteas.com/site/product-category/teas/black-teas/india-black-teas/

Le dernier Ceylan que j'ai goûté était parfumé à la rose, tu peux le trouver sur le même site en cherchant un peu. Il y a aussi le bref retour de dégustation sur le forum:
http://forumdesamateursdethe.fr/viewtopic.php?f=14&t=1036&p=188973&hilit=rose#p188973

Le ceylan est fait à partir du Camellia Sinensis Assamica, appellé aussi Assam. Alors tu peux regarder les différents thés Assam en confiance sur ce lien:

https://www.postcardteas.com/site/product-category/teas/london-blends/

Le thé Assam supporte bien le lait, c'est vraiment à l'anglaise. Pour les colis, c'est rapide et efficace. Les prix sont très abordables. Par exemple, le "new assam" fait 32 euros les 500 grammes.

Néo
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Re: Tout nouveau

Message par Néo » 13 Octobre 2019, 10:23

Merci pour ces pistes

Je vais regarder ça

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Message par Luk Zijeko » 13 Octobre 2019, 10:41

De rien, par comparaison , le Ceylan en vrac de chez Damman est 5 euros moins cher pour 500g mais il n'y aucune précision sur l'origine précise de ce thé contrairement à l'Assam de Postcard tea.

Damman le propose en sachet aussi, le prix monte naturellement à 239,58 € le kg, soit 119,79 euros les 500 grammes, certainement pour dissuader les consommateurs d'utiliser des sachets. :twisted:

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Re: Tout nouveau

Message par Néo » 13 Octobre 2019, 10:51

Oui à ce prix ça calme

Celui ci est cadeau à côté

http://www.bienfaits-du-the.fr/n-1194-the-noir-ceylon-op-feuilles-de-the-gaiwan-germany-the-noir-de/

Le souci c’est que ça passe par Amazon... et que je fais une allergie ;)

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Re: Tout nouveau

Message par Tsubo » 13 Octobre 2019, 10:52

Welcome ...
Néo a écrit :Ben finalement c’est l’inverse j’avais bêtement pensé la mettre au bon endroit et elle a été rapatriée ici.

Elle est au bon endroit :
- pas de création de nouveau sujet pour les nouveaux membres, comme indiqué dans les conditions affichées à l'inscription
- les questions on ne peut plus personnelles, si elles n'ont pas de sujet dédié intéressant le plus grand nombre, sont généralement placées dans le sujet de présentation

Néo a écrit :Je doute qu’elle y soit très visible...
Pas besoin d'être particulièrement visible, tous ceux qui pourraient répondre à ta question la verront et y répondront peut être car la plupart des membres lisent les sujets en utilisant "sujet actifs" dans la barre de navigation, en haut, à droite ...

Sur ce :
Néo a écrit :Mon thé est tout simplement du thé de Ceylan... thé que je trouvais sans problème dans les supermarchés... marque Lipton boîte rouge... du banal [...] et puis petit à petit ce thé a disparu des immenses rayons thé des grandes surfaces laissant sa place aux thés à la c.. parfumés avec des tas de produits chimiques.

Normal, si çà ne se vend pas, les grandes surfaces ne vont pas garder cela en rayon ... néanmoins, comme j'en ai vu à l'hyper pas trop loin de chez moi, je ne peux que te conseiller d'aller faire le tour des surfaces commerciales ... ce n'est pas parce qu'un supermarché ne le référence plus que c'est forcément le cas de tous les supermarchés ... je tenterais aussi les petites surfaces de centre-ville qui ont une clientèle différente des hypermarchés de périphérie ...

Maintenant, peut être que Lipton a tout simplement arrêté de commercialiser ce thé ... mais ce n'est pas ce qui est indiqué sur son site : https://www.lipton.com/fr/nos-thes/th%C3%A9-royal-ceylan-vrac.html en utilisant le "traqueur" "achetez maintenant", il semble vendu dans les intermarchés, du moins en Ile de France ...
Néo a écrit :Auriez vous une idée ? Une piste pour trouver un bon thé simple et abordable ?

On trouve encore le twinnings sur amazon sinon, il ne viendra pas uniquement de Ceylan puisque c'est un blend, il y a toujours le lipton yellow en sachets ou en vrac ... Monoprix commercialise également son "thé noir de Ceylan" sous sa marque distributeur comme un certain nombre de grandes surfaces ...

La seule chose à faire est peut être de se rabattre sur un thé noir nature tout court et pas forcément "de Ceylan" :
https://www.palaisdesthes.com/fr/assam-mijicajan-g-b-o-p.html
https://www.palaisdesthes.com/fr/big-ben-g-f-o-p-403.html
https://www.palaisdesthes.com/fr/kenya-kirinyaga.html
https://www.palaisdesthes.com/fr/grand-yunnan-imperial-190.html
https://www.palaisdesthes.com/fr/sam-bodhi-f-o-p-87.html
https://www.palaisdesthes.com/fr/breakfast-tea.html

Luk Zijeko a écrit :Une piste pour Néo:

Postcard teas, ce sera plus cher que chez Dammann :roll:

Néo
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Re: Tout nouveau

Message par Néo » 13 Octobre 2019, 11:06

Merci pour ces pistes très intéressantes

J’ai fait effectivement le tour de plusieurs supermarchés et supérettes en tous genres...
mais pas d’Intermarché à proximité.

J’avais trouvé du Tetley au monop de Boulogne... ce qui me convenait parfaitement jusqu’à ce qu’il disparaisse lui aussi.

Luk Zijeko
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Re: Tout nouveau

Message par Luk Zijeko » 13 Octobre 2019, 11:16


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