Questions de débutants

[Lilas]

Je préfère me concentrer sur les thé vert pour le moment. Bon, et le site de Stéphane, vous m'en aviez parlé, d'ailleurs faut que je le retrouve dans mes favoris je ne sais plus quel est le nom. C'est bon, il y a de tout chez lui ?

[Leaf]

C'était pour expliquer le terme "thé noir". Mais je crois que l'oxydation dépend de la récolte et j'ai l'impression que les premières récoltes sont moins oxydées que les suivantes.

Oui, pardon Je suis probablement un peu extrémiste du thé moi aussi

[Tsubo]

Je ne vois pas de raisons objectives de préférer le Palais à l'Empire, Betjeman, Théodor ou Mariage.

Moi non plus, c'est en effet relativement pareil ... mais comme la base de ce topic est la réponse à la demande de Lilas, Le PDT me semble plus pratique pour elle et répond à ses inquiétudes concernant les frais de port ...

Je préfère me concentrer sur les thé vert pour le moment. Bon, et le site de Stéphane, vous m'en aviez parlé, d'ailleurs faut que je le retrouve dans mes favoris je ne sais plus quel est le nom. C'est bon, il y a de tout chez lui ?

Il n'aura pas de thés du Japon à priori et ne sera peut être pas très fourni en autre chose qu'en thés chinois et Taïwanais ...

... Par contre, se pose aussi le problème des frais de port puisqu'il vit à Taïwan ...

J'aime bcp les comptes d'apothicaire pour prouver que le luxe c'est pas cher...

Je suis bien d'accord, le Coca-Cola, c'est vraiment hors de prix ...

[Lilas]

Bon quoiqu'il arrive ce n'est jamais simple.

Je vais surement craquer sur le site thé du japon alors. Désolé, je dis oui, puis je dis non, puis je reviens sur ma 1ere idée, je suis indécise mais finalement c'est ainsi que j'arrive a trouver une solution. Ou alors simpelment je me résous parce que j'ai très envie de découvrir un vrai thé authentique.

Vous pensez quoi de celui décris comme tel :

" Sencha biologique de Shimizu, dont la liqueur sucrée au doux parfum laisse une impression d'une grande finesse en bouche. " ?

Parce que le côté sucré me tente bien. en espérant que ça ne soit pas amer même avec 1 seule cuillère de thé dans la tasse !

[David]

Personnellement, je te conseille... les wulong

[Tsubo]

Idem

[Leaf]

Pareil, désolée

[Lilas]

Mais il n y a pas quelqu'un ici qui a dit que les wulong sont fort ou amer ?

[Leaf]

Nan, ça c'est le puerh

[Sébastien]

en ce qui me concerne j'ai déjà expliqué plusieurs fois ce que j'en pensais...

[Lilas]

J'ai oublié Seb ce que tu en as dis. Trop de réponses, je mélange tout. (Je ne me plains pas des nombreuses réponses attention... au contraire )

Bon, alors qu'est-ce qu'il a de bon le wulong ? de spécial ? pour que vous l'appreciez tant ? je vais aller le regarder sur le site. ( y en a j'espère la dessus ...)

[Tsubo]

Reprend le topic à son début, la réponse y est déjà

[Sébastien]

J'ai oublié Seb ce que tu en as dis. Trop de réponses, je mélange tout.

ouais mais là du coup je l'écrirai pas une quatrième fois hein.

[Lilas]

Ah parce que tu l'as écris 3 fois ?

comme je m y connais pas en nom de thés, quand j'ai lu quelque chose il y a quelques jours je ne me souviens plus du tout de qui a parler de quoi.


Bon, je viens d'envoyer un mail a stéphane pour ses oolong, affaire a suivre.

[Lilas]

Et je pense prendre un sencha quand même au thé du japon. J'adore me faire le thé. J'adore la couleur qu'on obtient dans la tasse, avec les petits grains au fond.
Oui ça c'est vraiment le truc que j'aime, voir la couleur du thé, c'est une belle couleur a chaque fois. Puis sentir l'odeur délicate.
J'ai vraiment envie d'en connaitre un nouveau.