Insolite

[Sébastien]

On ne dit plus innovant, mais disruptif.

[Patrick]

C'est vrai : un seul ruptif, ça n'est jamais assez !

[David]

Vas y Etienne. Je suis de tout cœur avec toi

[Oviked]

L'oenologie du thé ! Quand on sait qu'oenologie signifie la science du vin.

Hmmm ?

http://dozodomo.com/bento/2016/03/24/japon-vin-blanc-the-vert/

Comme quoi, ce Jamie Cudmore a 3 Yamato Line de retard !

[Patrick]

Dire d'un vin qu'il est vert prend une nouvelle signification

[giom]

J'ai une bouteille de nihonshu au matcha dans mon frigo qui vient d'eux http://www.itohkyuemon.co.jp/fs/ujicha/094265-9

C'est très bon...

[raluca]

Vu dans la vitrine d'une boutique (fermée) à Freiburg, du thé des Açores
Les trois sachets à gauche c'est du thé noir ( feuilles) nature. Le vert contient, sans surprise, du vert. Il y avait aussi des photos de la coopérative de production....le thé de Chine, décidément c'est so passé;-)

Je vous mets aussi une photo avec des sachets de matcha ( car ça aussi c'est le dernier hype) pris dans une boutique assez récente qui vendait principalement du thé parfumé ( mais aussi nature) dont du Kusmi ( qui peut résister au chic français ?). Freiburg a toujours eu un penchant japonais très fort, une boutique japonaise avec des meubles, tissus, objets du thé ( très onéreux et très industriels) existe depuis au moins 10 ans ( sans carte bleue alors que certains objets valent plus de 1000€). Maintenant ils ont la carte bleue:-)

[ooericoo]

Je post ici ma vidéo
Hier je me suis fait un matcha latté de l'éclos à ma façons

[Blossom]

Décidement, je vais vraiment finir par croire qu'il faut toujours une machine pour faire du thé.

[JMB]

Je propose qu'on vote une motion d'exclusion temporaire d'ooerico pour déviationnisme machiniste.

[David]

Je propose qu'on vote une motion d'exclusion temporaire d'ooerico pour déviationnisme machiniste.

[Blossom]

Faut se remettre au puerh, Éric! Viiiite!

[ooericoo]

en plus le matcha est vendu mélanger avec du sucre

[Patrick]

Mais c'est horrible !!!

Je vais faire une offrande à Sen No Rikyu pour pardonner l'offense

[giom]

Je croyais être en toute sécurité sur ce forum, que je ne risquais rien.... Et bien non, voila une vidéo qui me marquera à vie... Jamais plus je ne pourrais penser au matcha sans penser à l'horreur que je viens de voir