Appel à tous les débutants (et anciens débutants) !

[Sébastien]

- quelle est la différence entre un puerh "cru" (brut / sheng) et "cuit" (fermenté / shu) ?
- pourquoi y a-t-il des darjeeling verts / blancs / rouges / wulong ?
- je veux me mettre au thé, par quoi commencer ?
- je débute, quels sont les achats à faire en priorité ?
- comment s'y prendre pour faire une dégustation comparative ?
- comment stocker mon thé ?
- faut-il conserver les thés verts au frigo ?

[Leaf]

T'as récupéré ton cerveau rapidement dis-donc !! Merci, superbes contributions, je copie-colle ça tout de suite et je commence à fouiller le forum pour trouver les réponses.

[Sébastien]

j'ai mis le Thurbo

[Marcelline]

"Morte de rire"

[Leaf]

"Morte de rire"

+1

[David]

Alors déjà excellente initiative. Ensuite, ne crois tu pas qu'il serait plus simple de faire une FAQ entièrement, ie questions et réponses, plutôt que tu te fasses ch*** à chercher des bouts de réponses à droite à gauche un peu partout ? En effet, ton idée m'a fait réfléchir au fait que bien qu'il y ait un contenu informatif sur le forum, une FAQ débutant(e) serait effectivement très intéressante, ne serait-ce que pour casser les mythes du genre "une théière par thé", "le PdT c'est génial", "les commerçants français ont tous une super mentalité", etc.

[Morimousso]

"les commerçants français ont tous une super mentalité"

Je doute que ce soit un mythe à casser...

[Leaf]

Ben si, y'a rien qui n'empêche qu'on fasse une FAQ entièrement, mais ce qui me plaisait dans l'idée de chercher des bouts de réponse à gauche et à droite c'est l'idée d'avoir plusieurs point de vue et donc de ne pas proposer l'équivalent d'une Bible qui ne serait pas très différente de ce qu'on trouve partout sur le net (ie : voici les bonnes réponses, le reste c'est que des opinions et on veut pas dire que ça vaut rien, mais ça vaut rien).

L'une des grandes forces de ce forum je trouve c'est le côté collectif, parvenir à une synthèse dans laquelle les gens peuvent alors choisir ce qui colle le mieux pour eux dans tous les conseils donnés (vu que le thé n'est pas une science exacte ). D'où tout l'intérêt de ce que je proposais, mais après rien n'empêche que les membres émettent des réponses dans un post dédié si je ne trouve pas de réponse satisfaisante déjà sur le forum (comme je mentionnais dans le message d'ouverture).

[David]

moi ça me va, mais tu ne prends pas le chemin de la facilité...

disons que le seul mythe à casser au début, c'est de croire justement qu'il y a une manière unique une formule magique entre le matériel et le thé. eh ben non

[Leaf]

C'est encore assez facile si tu compares à mon prochain projet (qui est de demander la permission de traduire ça ).

Et puis l'essentiel du travail de défrichage a été fait en janvier/février, du coup il ne reste plus qu'à structurer le tout. C'est pas difficile, juste long.

[Lionel]

waouh...ce lien que tu nous donnes là Leaf...!!!

[David]

oulalalalala, prends quand même en considération le ratio "nombre de personnes qui vont le lire/nombre d'heures à le faire"

[Leaf]

Bah je vais prendre mon temps, mais bon, si ça m'amuse... !

[Leaf]

Le truc c'est que toutes les meilleures infos sont en anglais C'est dommage pour les gens qui le comprennent mal, surtout quand il s'agit d'un post un peu spécialisé (et dans le cas du lien que je viens de vous filer, écrit par quelqu'un qui déjà semble mal maîtriser l'anglais...).

[Marion]

L'une des grandes forces de ce forum je trouve c'est le côté collectif, parvenir à une synthèse dans laquelle les gens peuvent alors choisir ce qui colle le mieux pour eux dans tous les conseils donnés (vu que le thé n'est pas une science exacte ).

Alors ça, c'est un conseil en or et c'est vrai que c'est le point fort de ce forum. Si j'avais pu lire ça quand j'ai commencé, j'aurai eu des débuts dans le thé moins timides/complexés.
Ca impressionne toujours un peu toutes ses petites théières aux terres/formes/cuissons différentes, tous ces thés aux noms imprononçables et aux terroirs inconnus. Alors que franchement, maintenant, même plus honte de ne lire que la première syllabe des noms de Pu Er (que j'écris comme je veux) ou de ne pas retenir si fukamushi c'est étuvage long ou court. Ca viendra quand ça viendra (si ça vient). L'essentiel étant de se faire plaisir et de découvrir ce qu'on aime.