Votre poids en puerh !

[Kevin]

L'initiateur du sujet n'a pas répondu je remarque

[David]

tout à fait, cela dit il "essaye" de faire une liste de ses thés en ce moment, donc ça ne devrait pas tarder. mais il ne faut pas s'attendre à un chiffre mirobolant non plus. je ne suis pas vraiment optimiste quant au vieillissement naturel des puerh sous nos latitudes non plus.

[Shaden]

D'après ce que j'ai compris le puerh aimerait la chaleur et l'humidité, non ?
Si c'est le cas et que j'aime ce thé son vieillissement devrait être parfait à la Réunion !

[JMB]

Alors on va tous t'envoyer nos galettes en garde chez toi

[Leaf]

Moi ça m'arrange que les galettes vieillissent plus lentement sous nos latitudes, puisque je préfère nettement les saveurs fruitées des puerh de moins de 10 ans au bois et au cuir des vieilleries

[Lionel]

En gros je dirais :
- 12 kg en tout
- 10 sheng / 2 shu
- dans les shengs je pense environ 4 kg avant années 2000 / 6 kg après 2010, date à laquelle je me suis remis à acheter du jeune sheng, type de pu er qe je bois en quasi exclusivité aujourd'hui...

[Sébastien]

à la louche, 27 kilos

[Lionel]

ma cave à pu er :
(répartition en poids selon les années...)
(qu'est-ce qu'on ferait pas pour son pu er et pour le forum... )
(du coup, ça colle moyen avec ma signature... )

[Leaf]

Il y a de la poésie dans les couleurs...

[Lionel]

Il y a de la poésie dans les couleurs...

[JMB]

C'est bien ce que je disais : je me suis trompé de forum. Finances, capex, opex, camembert sous excel. Qui va oser nous faire un powerpoint ?

[Blossom]

Vends pas la mèche du prochain concours!!!

[David]

le powerpoint camembert, ça c'est du défi !

[David]

Alors, si je ne compte que Hojo + EoT + TU, j'arrive à un peu moins de 7,5kg. Après, j'ai une grosse caisse de choses non triées, qui pourraient être étiquetées "erreurs de jeunesse", ou "bof", et à vue de nez, j'en ai au moins autant. Mais justement, cette liste que je suis en train de dresser va me permettre d'épurer un peu. J'ai fait un sac d'une dizaine de galettes que je vais amener au boulot, je ferai 2-3 infusions de chaque et on verra de quelle côté penche la balance.

[Kevin]

Bonne idée pour écouler les stocks