Le thé au travail

[SucreJog]

tu les as essayés à froid ?

1ère infusion longue (30 min) a froid, puis 2 infusions eau chaude.
C'était très sympa !

Je confirme, une longue infusion d'abord, pas très chaude, puis des infusions normales.

Au bout de la 10e infusion cependant, j'ai commencé à avoir mal à la tête...

10 infusions sur bourgeons ça me paraît beaucoup. Je trouve qu'au bout de 3 ou 4 infusions il n'y a plus grand chose, sauf si tu aimes l'eau "légèrement parfumée"

[Kissaki]

Ah?

A mon goût, je pense que dix infusions c'est juste ce qu'il faut puis terminer des heures à froid voire glacé

[SucreJog]

Ah?

A mon goût, je pense que dix infusions c'est juste ce qu'il faut puis terminer des heures à froid voire glacé

Ça dépend comment on les prépare cela dit
Tu mets quel ratio bourgeons/eau ?

[Kissaki]

Dans les cinq ou six grammes pour dix centilitres d'eau. J'infuse deux ou trois fois en flash et ensuite je monte progressivement mais plus fortement qu'avec un sheng et toi?

[SucreJog]

Oui moi c'est a peu près pareil mais je trouve qu'au bout de 4 ça devient très léger. Mais je crois ne j'allais avoir mais je temps se suffisamment allonger les infusions.

[Kissaki]

Alors... pour ta dernière phrase... tu le sens là, l'effet teadrunk des bourgeons?

Plus sérieusement, je vais très rarement au delà de vingt minutes pour les infusions les plus longues de mes puerhs.

[Elise]

Ah?

A mon goût, je pense que dix infusions c'est juste ce qu'il faut puis terminer des heures à froid voire glacé

Ça dépend comment on les prépare cela dit
Tu mets quel ratio bourgeons/eau ?

Ça dépend des bourgeons surtout. Le mal de crâne ça fait penser aux pesticides...

[Lilian]

Tiens j'ai essayé de faire du sirop avec un thé (blanc) type bourgeons. Le résultat est franchement pas si mal mais j'ai utilisé du sucre roux et du coup le goût du thé est vraiment très subtil

[Clément]

J'en mets bien 10g, j'infuse longtemps au début, 20 minutes environ, puis j'infuse comme un sheng.

[SucreJog]

Un petit CuiFeng Winter Piece de l'OST de Kancha

[raluca]

Lao shu bai cha 2019

[Gaiwawan]

Plus de fontaine d'eau chaude, place à la bouilloire. Je me suis renseigné pour un kama au charbon mais le responsable HSE n'a pas voulu... M'enfin...

[Sébastien]

Youpi, c'est la reprise

[SucreJog]

ah bah il faut qu'on se boive un thé cette semaine alors !

[Lionel]