Index du forumDégustation dirigée #1
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Re: Dégustation dirigée #1
par Sébastien » 14 Décembre 2014, 21:11
bon allez, après avoir re-goûté les 4, a voté !
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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Re: Dégustation dirigée #1
par ooericoo » 15 Décembre 2014, 22:40
Dégustation terminé. 
4 puerh différents avec une préférence pour le D1
C'est la qu'on voit les progrès à faire pour parler d'un thé
4 puerh différents avec une préférence pour le D1
C'est la qu'on voit les progrès à faire pour parler d'un thé
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....
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Re: Dégustation dirigée #1
par JMB » 16 Décembre 2014, 08:00
Je suis ébahi par vos installations 
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
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Re: Dégustation dirigée #1
par Niva » 16 Décembre 2014, 13:08
David a écrit :ça ressemble à des ramequins Gü...
Et je pense que ça en est! J'ai pris les mêmes pour mettre tous ces thés à s'acclimater
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
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Re: Dégustation dirigée #1
par mayo » 16 Décembre 2014, 13:17
C'est parti
Le temps.
On a beau courir après, on ne le rattrape jamais.
Pourtant, il se laisse prendre...
jlg
On a beau courir après, on ne le rattrape jamais.
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Re: Dégustation dirigée #1
par David » 16 Décembre 2014, 13:20
joli !
question : ils vont servir à quoi le reste des échantillons A1 B1 C1 D1 ? ils seront utilisés par la suite, lors d'autres dégustations // ou on peut les boire ?
question : ils vont servir à quoi le reste des échantillons A1 B1 C1 D1 ? ils seront utilisés par la suite, lors d'autres dégustations // ou on peut les boire ?
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Re: Dégustation dirigée #1
par Niva » 16 Décembre 2014, 13:35
David a écrit :question : ils vont servir à quoi le reste des échantillons A1 B1 C1 D1 ? ils seront utilisés par la suite, lors d'autres dégustations // ou on peut les boire ?
Si la 2e réponse est validée, alors je vais faire un peu de troc
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
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Le deuxième est aussi doux que l’amour.
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Re: Dégustation dirigée #1
par Olivier » 16 Décembre 2014, 13:43
Le bonjour de Pologne (où je viens de passer quelques très belles journées avec Andrzej Bero!),
Merci pour ces premiers retours et images, c'est super de voir en image votre motivation!
Les feuilles restantes seront utilisées pour d'autres dégustations, mais il en restera à la fin, donc vous pouvez toujours vous refaire une petite dégustation en attendant la suite (mais gardez en quand mme!)...
A bientôt!
Merci pour ces premiers retours et images, c'est super de voir en image votre motivation!
Les feuilles restantes seront utilisées pour d'autres dégustations, mais il en restera à la fin, donc vous pouvez toujours vous refaire une petite dégustation en attendant la suite (mais gardez en quand mme!)...
A bientôt!
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Re: Dégustation dirigée #1
par ooericoo » 16 Décembre 2014, 18:27
David a écrit :ça ressemble à des ramequins Gü...
on fait avec se qu'on peut. ...on reconnaît les gourmands 
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....
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Re: Dégustation dirigée #1
par ooericoo » 16 Décembre 2014, 22:04
Bonjour Olivier et à Andrzej aussi 
.
Je suis tres content que vous puissiez vous rencontrer.
j'espère que vous avez une petite discussion sur les jarres à maocha.
.... 
à vrai dire j'en doute pas
.Je suis tres content que vous puissiez vous rencontrer.
j'espère que vous avez une petite discussion sur les jarres à maocha.
.... à vrai dire j'en doute pas Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
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Re: Dégustation dirigée #1
par SoL » 16 Décembre 2014, 23:28
ooericoo a écrit :...avec une préférence pour le D1...
tout comme ooericoo, je ne troquerai pas mon D1
faire le vide... mais c'est pas vide, hein...
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Re: Dégustation dirigée #1
par Kevin » 17 Décembre 2014, 11:04
Très intéressé aussi par des jarres à maocha :)
D1 ? 