Votre Puerh du jour

[treeman]

Feng Huang 2003 - M3T
Un thé à la texture extrêmement douce, un velouté de tendresse.
Des notes d'âge camphré et boisé, avec une légère pointe d'acidité.
Manque peut-être de profondeur pour les fan d'aromes mais il reste très agréable. Belle rencontre.

[alainwemmel]

Bonjour, alors là je viens de prendre une claque. Je m’explique j’avais envie cet après-midi d’un Pu Erh. Mais pas trop envie de devoir sortir le couteau à huitres et commencer à sortir des bouts de galette. Donc me voilà et soudain je tombe sur ce vrac, YESSS !
2013 Lao Shu Cha de Lincang d’Olivier Schneider(je sais qu’il été banni pour de bonnes raisons) mais je pense que je peux dire du bien et parler et dire sa sélection de l’époque)
En plus 2013 très bien, j’ouvre et l’odeur plus que bonne, prometteuse.
Première infusion flash et la liqueur est très claire malgré son âge et très gouteuse aussi avec une odeur qui donne envie d’y retourner. Explosion nasale et ensuite dans la bouche et la gorge, cela part dans tout les sens mais avec une direction bien précise : je suis là ton Pu Erh franc, et direct quoi chercher d’autre ?
Musiqe du jour : Echo and the Bunnymen : the killing moon

[Tsubo]

Olivier Schneider(je sais qu’il été banni pour de bonnes raisons)

Il n'a jamais été banni, son compte est toujours actif d'ailleurs, c'est lui qui a choisi de ne plus venir ici car il n'a pas supporté la période de réflexion d'alors sur la publicité sur le forum lors du lancement de la "cave à puerh", mais aussi suite aux trop nombreuses questions engendrées par la grosse foirade de son "cours" sur le puerh alias OSV5 ...

[Sébastien]

Tout à fait.

[Lionel]

[treeman]

Senlin 2021 de Kancha.
J'aime beaucoup ce thé. Très doux, riche en arômes de fruits et fleurs, une belle fraicheur sans être agressif, il coule super bien.

[treeman]

Wo Jia de Kancha.
Arbre unique super centenaire.
Très bon thé dont j'adore la progression au long des infusions.
On part sur quelque chose de très minéral pour finir sur des notes plus présentes de verdures un poil mordante.
Une liqueur qui prends son temps pour venir nous envelopper de l'intérieur.
Je ne sais pas si c'est le thé ou le retour d'un soleil franc (probablement un mélange des deux), mais je me suis retrouvé allongé dans l'herbe à respirer chaque odeur de printemps, à sentir le vent sur moi. A profiter en mode détente maximum. Bonheur.

mon seul regret c'est de ne pas l'avoir préparé dans de la porcelaine.

[Akala]

Je n'ai pas pris de notes pour faire un CR détaillé mais j'ai vraiment énormément apprécié ce WoJia aussi, le Da Zhong était vraiment très très bien aussi

[David]

C’est vraiment le meilleur moment de l’année pour les odeurs de printemps. Aubépine, Lila, laurier, oranger du Mexique…

[David]

2010 Banpen [EoT] :

Sorti du vide, ce thé a conservé une belle énergie et un profil aromatique très intéressant. Il a de plus toujours du punch et une belle astringence. Il va te plaire Lionel ^^

[Lionel]

[treeman]

Bulang 2012 EoT
Teadrunk en 2 tasses. J'ai dû faire une pause. ahah.
Ce thé n'empêche, c'est vraiment quelque chose d'inoubliable.

[Lionel]

Content de t'avoir mis dans cet état avec cet échantillon !
En gaiwan en plus ! Histoire de rendre les choses plus frontales encore...
J'ai pas goûté ton Baotang...

[Gaiwawan]

Yiwu maocha 2019.

[Luk Zijeko]

Lin Cang 2012 (TdC)