Votre Puerh du jour

[Otto Didakt]

Même question pour moi

[InstantThe]

Hayslontea.com
J'ai commandé 2 galettes comme ça pour goûter et je suis bluffé par la qualité qu'ils proposent.
Dire que je suis passé à côté de ça depuis si longtemps. Enfin je redécouvre le puerh.

[Otto Didakt]

Aie aie aie... Ça a l'air très bien tout ça

[InstantThe]

Oui le gros problème c est que le proprio est super sympa et que la qualité est au rendez-vous donc envie de goûter à beaucoup de choses.

[emmanuel]

Sans être un expert des GYG, le prix me semble un peu bas pour une galette des 60s-70s. Par ailleurs le neifei (modèle "60s") est très (trop?) propre.

Cela ne m'inspire pas tellement confiance même si je ne doute pas que le thé que tu as bu soit très bon.

[InstantThe]

Je n' ai jamais pour l'instant goûté un aussi vieux thé donc je ne pourrais pas te dire.
J étais à la recherche de ce parfum de bois et ce goût de terre sucrée que j avais connu sur un vieux oolongs et la le vendeur m'a orienté sur deux galettes et hop dans le mille.
Après je pense le mieux c est de goûter sans aucun à priori.

[Otto Didakt]

En regardant la sélection de plus près, je me suis dit que s'agissant de ces galettes d'initiés, un certain nombre de repères s'imposent pour savoir ce qu'il en est réellement... Ce qui n'est absolument pas mon cas

[emmanuel]

Après je pense le mieux c est de goûter sans aucun à priori.

Je suis d'accord avec toi là dessus. La vérité est toujours dans la tasse.

[emmanuel]

Yunyun 2014 d'EOT.

Après six années de stockage malais ce thé est vraiment devenu délicieux.

[Otto Didakt]

J'aurais été curieux de savoir ce qu'il donnait au tout début. Maintenant que je commence à regarder du côté des galettes (eh oui...), il compte parmi ceux de la sélection EoT actuelle qui pourraient me tenter sérieusement.

De mon coté, ce matin : très belle session avec le 2017 Yibang Gushu de EoT - épuisé depuis peu il semblerait.

[Lionel]

Yibang gushu EoT : 620$ la galette !! j'aimerais bien goûter des thés pareils...
C'est vraiment meilleur qu'un pu er à prix plus "normal" ?

[Otto Didakt]

Est-ce que le prix est véritablement justifié, ça je ne saurais pas dire. Mais ce thé est vraiment très bon, suffisamment pour ne pas regretter d'en avoir pris un échantillon.

Par contre le prix du bing fixe une barrière qui dans mon cas n'est pas franchissable

[emmanuel]

Encore moins franchissable qu'il s'agit d'un jeune thé de 2017.

Pas goûté non plus ceci dit.

La galette de Yunyun me tente bien également. Cela fait deux jours de suite que je bois ce thé et sans nul doute je finirai l'échantillon demain. Addictif! Le stockage malais d'EOT est vraiment excellent.

Envoyé de mon SM-A600FN en utilisant Tapatalk

[Otto Didakt]

C'est également ce que je me dis, de plus en plus à mesure que je teste les échantillons encore disponibles - je parle de la qualité du stockage malais.

Et ce matin, en particulier : j'imaginais ce qu'un thé comme ce Yibang aurait donné avec quelques années supplémentaires.

En tout cas la découverte des thés proposés par EoT me fait forcément regretter - par moments - de ne pas être tombé là-dedans un peu plus tôt. Surtout après avoir eu la chance de goûter certaines références désormais épuisées, comme l'excellent 2012 Baotang.

@emmanuel : Après ton post, ça va être difficile, demain matin, de ne pas boire les 6/7g de Yunyun qu'il me reste

[Lionel]

EoT Bamboo spring 2018 (échantillon)
Très sympa ! super facile d'accès, fruité, frais...Pas très puissant ni long en bouche ou présent en gorge.
J'ai souvent pensé acheter cette galette, à prix sympa...Un bon pu er mais à qui il manque quelque chose je trouve...