Votre Puerh du jour
- Kissaki
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Re: Votre Puerh du jour
Tu me donnes sacrément envie d'y goûter, vivement que mon colis arrive! 

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- Akala
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- Shōgun
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Re: Votre Puerh du jour
Oui je trouve vraiment ce shu excellent, aucun regrets dessus je ne pense pas que tu seras déçu Kissaki
Vu que je m'endormais un peu en fin de journée, petit puerh, Yang Mei Shan 2019 de Kancha
Difficile de comparer théière/gaiwan sans faire en parallèle, mais si je devais faire une remarque je dirais qu'en théière il gagne plus de présence en bouche, c'est difficile à décrire.
Toujours aussi excellent cependant, j'adore vraiment, une énergie du diable, une longueur en bouche impressionnante, vraiment trop bien

Vu que je m'endormais un peu en fin de journée, petit puerh, Yang Mei Shan 2019 de Kancha

Difficile de comparer théière/gaiwan sans faire en parallèle, mais si je devais faire une remarque je dirais qu'en théière il gagne plus de présence en bouche, c'est difficile à décrire.
Toujours aussi excellent cependant, j'adore vraiment, une énergie du diable, une longueur en bouche impressionnante, vraiment trop bien

- Kissaki
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Re: Votre Puerh du jour
Je n'ai jamais trouvé une énergie particulière à ce Yang Mei Shan mais il restait très plaisant à boire! très gourmand qui donnait une sacrée faim aussi
Si le shu d'EoT me plaît, je passerai alors une deuxième commande pour m'en mettre de côté, j'ai grand espoir et David m'assure aussi que je ne serai pas déçu... j'ai hâte!

Si le shu d'EoT me plaît, je passerai alors une deuxième commande pour m'en mettre de côté, j'ai grand espoir et David m'assure aussi que je ne serai pas déçu... j'ai hâte!
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- Otto Didakt
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Re: Votre Puerh du jour
Idem pour moi, le YMS est très agréable à boire, mais je ne trouve qu'il soit doté d'une énergie particulièrement intense. Cela dit, je n'ai pas remarqué non plus qu'il donnait faim; je serai plus attentif à ça lors d'une prochaine session
Quand à ce shu de EoT, je devrais pouvoir le goûter d'ici peu, les messages posées ici et là donnent envie...

Quand à ce shu de EoT, je devrais pouvoir le goûter d'ici peu, les messages posées ici et là donnent envie...
- Akala
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Re: Votre Puerh du jour
Comme quoi, il y a toujours une bonne part de ressenti personnel lors des dégustations
Mais on est tous d'accord pour dire que c'est un très bon puerh donc c'est le principal 


- Kissaki
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Re: Votre Puerh du jour
Un cake tout neuf retrouvé au fond d'un carton

Aller c est partie
Puerh Time


Aller c est partie
Puerh Time


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Re: Votre Puerh du jour
Amertume en approche 

- Lionel
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Re: Votre Puerh du jour
2020 Spring Wuliang Wild Maocha (EoT) :
Petite pause dans l'enchainement des échantillons (RMJ et autres) avec ce très beau mao cha sauvage. Malgré une gorge qui aurait pu être plus ample, la longueur est vraiment extra, du niveau d'un beau DC avec des retours fruités au top !
Petite pause dans l'enchainement des échantillons (RMJ et autres) avec ce très beau mao cha sauvage. Malgré une gorge qui aurait pu être plus ample, la longueur est vraiment extra, du niveau d'un beau DC avec des retours fruités au top !
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Re: Votre Puerh du jour
Un puerh très propre marqué d'une belle amertume.Lionel a écrit :Curieux d'avoir ton retour..
7g pour 100ml.
L'amertume est très intense et le caractère fruité arrive ensuite on est sur du fruit jaune type ananas. Au fil des infusion l'amertume s'estompe et le côté fruité sucré prend le dessus. J'ai passé un très bon après midi en sa compagnie.
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- Marcelline
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- Bourgeon Miraculeux
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Re: Votre Puerh du jour
Naka 2012. Terre de Ciel.
Un puerh pris au hasard parce que je souffre de la gorge depuis plusieurs jours. Mes sensations sont diminuées et c'est une drôle d'expérience que de goûter des tasses avec seulement l'avant de la bouche. Cela donne une liqueur à dominante sucrée (un peu comme l'effet du bâton de réglisse) mais la dégustation est assez linéaire du fait de ne pas jouir pleinement de mes sens.
Un puerh pris au hasard parce que je souffre de la gorge depuis plusieurs jours. Mes sensations sont diminuées et c'est une drôle d'expérience que de goûter des tasses avec seulement l'avant de la bouche. Cela donne une liqueur à dominante sucrée (un peu comme l'effet du bâton de réglisse) mais la dégustation est assez linéaire du fait de ne pas jouir pleinement de mes sens.

- Kissaki
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Re: Votre Puerh du jour
2006 Tea Horse Tribute Puerh Tea (EoT)

Excellente session avec ce thé que je voulais regoûter depuis un moment. Dans la gamme des semi-âgés proposés actuellement par EoT, je crois bien que c'est celui que je préfère.
Cela dit, j'aimerais beaucoup goûter le 2006 Naked Tea Horse, du même producteur, et dont l'aspect rustique - et un peu rebutant, c'est vrai - m'intrigue fortement.

Excellente session avec ce thé que je voulais regoûter depuis un moment. Dans la gamme des semi-âgés proposés actuellement par EoT, je crois bien que c'est celui que je préfère.
Cela dit, j'aimerais beaucoup goûter le 2006 Naked Tea Horse, du même producteur, et dont l'aspect rustique - et un peu rebutant, c'est vrai - m'intrigue fortement.