Votre Thé japonais du jour

Ségolène
Avatar de l’utilisateur
Bushi
Bushi
   
Message(s) : 1906
Inscription : 25 Sep. 2013
Localisation : Bordeaux

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Ségolène » 11 Novembre 2014, 14:17

David a écrit :Peut-être, ou alors c'est juste sa ligne commerciale... Mais je sais qu'à Kyoto, il y a un espèce de snobisme anti-fuka, qui est pour eux le café instantané du thé japonais, un truc qui se prépare rapidement pour Tokyoïtes pressés (et là je cite littéralement le proprio de Horaïdo).

Mais ici, c'est l'inverse malheureusement pour toi... byebye !! ^^

Ben moi, j'suis snob ! :snob:

snob hautain hautdeforme monocle.gif

Ségolène
Avatar de l’utilisateur
Bushi
Bushi
   
Message(s) : 1906
Inscription : 25 Sep. 2013
Localisation : Bordeaux

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Ségolène » 11 Novembre 2014, 14:20

Elwe a écrit :Sauf que Yasu est tokyoïte. :siffle:
Et je suis assez d'accord sur la définition du fuka. :loool:

:-_-:
Ah ! Bah voilà, j'me sens moins seule. :D




Nous serons donc deux à être bannis du forum... :mrgreen:

Lionel
Avatar de l’utilisateur
Galette de Puerh
Galette de Puerh
 
Message(s) : 11275
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : France, St Malo de Phily (35)

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 11 Novembre 2014, 18:43

Ségolène a écrit :Le fuka, c'est certain, ça manque de finesse et de subtilité. Le fuka, en fait, c'est juste un futsu vraiment loupé ! :mrgreen:


Comme annoncé par David, la procédure d'exclusion définitive est enclenchée. Une lettre AR arrivera chez toi Ségolène dans 48h. Profite bien de tes derniers instants sur le forum.

Le fuka ne manque en rien de finesse et de subtilité. Je déguste depuis 3 semaines un Tamaryokucha de Ureshino, et il est évident que j'y perçois d'infinies subtilités et variantes toutes aussi savoureuses...

Marigpastudent : sur la photo c'est ton kyusu Taisuke ? Très très joli !
le vide, c'est la base

JMB
Avatar de l’utilisateur
Récolte de Printemps
Récolte de Printemps
Message(s) : 8753
Inscription : 05 Sep. 2013

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par JMB » 11 Novembre 2014, 18:46

Lionel a écrit :Marigpastudent : sur la photo c'est ton kyusu Taisuke ? Très très joli !


J'allais justement le dire ;-)

J'en ai vu tout plein cet après-midi, de ces kyusus. Franchement, en "vrai" cela rend mieux qu'en photo.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

Hosarosan
Disciple
Disciple
Message(s) : 441
Inscription : 08 Sep. 2018

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Hosarosan » 11 Novembre 2014, 20:33

Je ne faisais en rien un jugement de valeur, ni ne me permettrai de dire que les fuma n'ont pas de finesse...
Déjà parceque je n'en ai gouté qu'un, et parceque j'ai énormément apprécié et ai trouvé de la finesse dans ce Uji SF.
J'ai du mal m'exprimé, dans le sens où ce que je retrouve d'habitude, des notes plus aigüe, de tête, avec le peu de futsu que j'ai pu boire, et que ce fukamushi m'a paru beaucoup plus rond et sucré. Bien sûr qu'il y avait de la finesse, mais c'est dans la façon qu'ont les notes d'apparaitre dans la bouche.
Désolé je m'exprime mal, j'ai du mal à trouver les bons mots.

Lionel a écrit :Marigpastudent : sur la photo c'est ton kyusu Taisuke ? Très très joli !


Oui tout à fait, et merci beaucoup !
Je m'essaye à la photo, encore.
J'ai eu une grosse passion pour la photo au lycée, qui a vite été remplacée par une autre. Et depuis un an, j'aimerai bien faire de la photo culinaire. Finalement ça se rejoins avec la photo théièsque.
J'aimerai m'acheter un meilleur appareil dans l'année.

Kevin

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Kevin » 12 Novembre 2014, 11:57

Moi je dis heureusement que les deux existent, ceci dit je trouve un peu plus de complexité à un bon futsumushi
Mais un bon Asatsuyu ou un bon Yame Fukamushi c'est un régal !!

Ségolène
Avatar de l’utilisateur
Bushi
Bushi
   
Message(s) : 1906
Inscription : 25 Sep. 2013
Localisation : Bordeaux

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Ségolène » 12 Novembre 2014, 15:42

Lionel a écrit :
Ségolène a écrit :Le fuka, c'est certain, ça manque de finesse et de subtilité. Le fuka, en fait, c'est juste un futsu vraiment loupé ! :mrgreen:


Comme annoncé par David, la procédure d'exclusion définitive est enclenchée. Une lettre AR arrivera chez toi Ségolène dans 48h. Profite bien de tes derniers instants sur le forum.

Image

NOOOON! :ouin: Je t'en supplie.... Ne fais pas çaaaa... :ouin: :ouin: :ouin:
révérence s'agenouiller supplier.gif

J't'en prie, j't'en prie, j't'en prie !
prière.GIF

















Ne le dis à personne, surtout que ça reste bien entre nous, mais tu es mon admin préféré... Image

David
Avatar de l’utilisateur
Chasen
Chasen
   
Message(s) : 20759
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : Bruz

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par David » 12 Novembre 2014, 17:06

Ségolène a écrit :Ne le dis à personne, surtout que ça reste bien entre nous, mais tu es mon admin préféré... Image


QUOI !?!

Ségolène
Avatar de l’utilisateur
Bushi
Bushi
   
Message(s) : 1906
Inscription : 25 Sep. 2013
Localisation : Bordeaux

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Ségolène » 12 Novembre 2014, 17:10

Oups ! :mrgreen:

Lionel
Avatar de l’utilisateur
Galette de Puerh
Galette de Puerh
 
Message(s) : 11275
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : France, St Malo de Phily (35)

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 12 Novembre 2014, 17:14

Ségolène a écrit :Ne le dis à personne, surtout que ça reste bien entre nous, mais tu es mon admin préféré... Image


Je suis incorruptible hélas Ségolène...mais bien tenté... ;)
le vide, c'est la base

Ségolène
Avatar de l’utilisateur
Bushi
Bushi
   
Message(s) : 1906
Inscription : 25 Sep. 2013
Localisation : Bordeaux

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Ségolène » 12 Novembre 2014, 17:15

Et si je t'envoie plein de bisous ? :hug:

Lionel
Avatar de l’utilisateur
Galette de Puerh
Galette de Puerh
 
Message(s) : 11275
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : France, St Malo de Phily (35)

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 12 Novembre 2014, 17:18

Ségolène a écrit :Et si je t'envoie plein de bisous ? :hug:


Ma probité commence à vaciller, continue...
le vide, c'est la base

Marcelline
Avatar de l’utilisateur
Bourgeon Miraculeux
Bourgeon Miraculeux
Message(s) : 6251
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Ardèche

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Marcelline » 12 Novembre 2014, 17:35

Flagrant délit de corruption d'admin !
Heureusement que les Modo (féminines) veillent !

Lionel, va vite te faire un thé, ça te remettra les idées en place.

Lionel
Avatar de l’utilisateur
Galette de Puerh
Galette de Puerh
 
Message(s) : 11275
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : France, St Malo de Phily (35)

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 12 Novembre 2014, 17:38

Marcelline a écrit :Lionel, va vite te faire un thé, ça te remettra les idées en place.


c'est ça qui m'inquiète, j'ai une tasse de thé en main...(mais j'ose pas vous dire quel thé...là c'est moi qui risque l'exclusion...)
le vide, c'est la base

Marcelline
Avatar de l’utilisateur
Bourgeon Miraculeux
Bourgeon Miraculeux
Message(s) : 6251
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Ardèche

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Marcelline » 12 Novembre 2014, 17:40

Lionel a écrit :
Marcelline a écrit :Lionel, va vite te faire un thé, ça te remettra les idées en place.


c'est ça qui m'inquiète, j'ai une tasse de thé en main...(mais j'ose pas vous dire quel thé...là c'est moi qui risque l'exclusion...)


un Oolong ? :o

PrécédentSuivant