Votre Thé rouge du jour

Ségolène
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Ségolène » 01 Février 2014, 14:54

lucag a écrit :
Ségolène a écrit :
lucag a écrit :
InstantThe a écrit :Toi aussi t es accro au darjeeling...
Bienvenue au club....

Moi je voudrais m'accrocher au plus tot!

J'attends le colis de chez darjeeling.cz...avec des echantillons mais sourtout avec deux tasses de Petr :<3:

:-_-: J'espère qu'on aura droit aux photos!


Ah, bien sur! J'attends 2 yunomi de Andrzej Bero et 2 petites tasse de Petr Novak....j'aurai pas mal de boulot a' faire.... :D

Super! Ca arrive quand, normalement? (non pas que je veuille aller guetter ton facteur et lui tomber dessus au coin de la rue mais... :lol: )

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par lucag » 01 Février 2014, 15:41

Ségolène a écrit :
lucag a écrit :
Ségolène a écrit :
lucag a écrit :
InstantThe a écrit :Toi aussi t es accro au darjeeling...
Bienvenue au club....

Moi je voudrais m'accrocher au plus tot!

J'attends le colis de chez darjeeling.cz...avec des echantillons mais sourtout avec deux tasses de Petr :<3:

:-_-: J'espère qu'on aura droit aux photos!


Ah, bien sur! J'attends 2 yunomi de Andrzej Bero et 2 petites tasse de Petr Novak....j'aurai pas mal de boulot a' faire.... :D

Super! Ca arrive quand, normalement? (non pas que je veuille aller guetter ton facteur et lui tomber dessus au coin de la rue mais... :lol: )


Lundi, je pense....le colis de Andrzej a ete envoye le 03/01/2014, celui de darjeeling.cz le 10/01/2014.....une loooongue attente :evil:
chaque voyage de mille lieues commence toujours par un premier pas ...

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Lionel » 01 Février 2014, 20:58

Sébastien ton shibo est vraiment superbe. Quelle affaire tu viens de faire avec ce trio shibo/théière/bateau !!!

J'ai l'impression en voyant tes photos de n'avoir jamais vu de telle texture/couleurs chez Petr...me trompe-je ? C'est quelque chose de nouveau ou c'est du Petr classique ?

Il a l'air tout petit ton shibo...

je veux le même...
le vide, c'est la base

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Sébastien » 01 Février 2014, 21:14

il n'est pas tout petit, il fait 160ml
et oui, cette texture presque commune à ces 3 pièces est tout à fait nouvelle chez Petr me semble-t-il
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par petitgladiatus » 02 Février 2014, 12:24

sebastien


elle sont superbe tes photos :top:

ça donne envie

Ali
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Ali » 02 Février 2014, 16:36

Bonjour !
Cette aprem, dégustation de Darjeeling First Flush du Jardin Samabeong SFTGFOP1FF "Tara's Offering"
J'aime beaucoup ! 4 infusions, odeur de bergamotte et de fleurs, sans amertume. :top:
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par petitgladiatus » 02 Février 2014, 17:55

aujourd hui je viens de boire le Golden Dragon Tippy Black Tea, Lot 240. de chez ttc.

très bon aussi.
préparation en gaiwan,
infusion 15sec, 25sec, (15sec il était plus a mon gout, plus légé)
thé facile a boire car pas amertume.mais j'ai difficile a reconnaitre les différents arôme des thés que je bois. je goute bien qu il y a une différence dans le gout mais dire les notes :?

par contre pouvez vous me dire, sur certain thé, après dégustation il me reste un gout qui est comme si on m avait rapper et picoté légèrement la langue. c'est quoi qui fait ça ? le tanin?

sinon je crois pour le moment que j ai une préférence pour les thé noir, au oolong que j ai gouté.

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Gosseyn » 03 Février 2014, 10:11

Ce matin, Darjeeling FF Samabeong en gaïwan. Grandes feuilles pour un Darjeeling, tortillées et parfumées.
Première infusion légère de 10s, pour se mettre doucement en bouche, puis 15s, 20, 30 ...
une douceur gourmande mais légère et limpide pour se consoler de l'existence des lundis.


... quoique, livraison prévue de quelques galettes au courier d'aujourd'hui ; la journée n'est peut-être pas définitivement de mauvaise augure :)

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Marion » 16 Février 2014, 18:17

Une après-midi tranquille avec un Zheng Shan Xiao Zhong de Camellia Sinensis (Merci Vincent ;) )

2.jpg


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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par JMB » 16 Février 2014, 19:23

Marion est toujours au top en ce qui concerne les photos. Et remarquez les couleurs en accord avec la liqueur.

Quand je serai grand, je serai comme Marion (au genre près, il faut faire gaffe ces temps-ci à pas blaguer avec le genre).
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Marion » 16 Février 2014, 20:45

:lol: merci JMB

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par JMB » 16 Février 2014, 20:54

Marion a écrit ::lol: merci JMB


De rien car c'est mérité.
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Gosseyn » 16 Février 2014, 21:07

C'est vrai que ça donne envie de thé rouge... argh... je n'en ai plus..?!

Ah! mais si, j'ai encore un petit paquet de Dian Hong Jian Hao plein de duvets printaniers qui traîne - ouf !

Marcelline
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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Marcelline » 16 Février 2014, 22:42

Très chouettes tes photos Marion. Ta tasse m'intrigue beaucoup.

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Re: Votre Thé rouge du jour

Message par Marion » 17 Février 2014, 08:02

Marcelline a écrit :Ta tasse m'intrigue beaucoup.


C'est une porcelaine de Limoges qui était toute seule, sans soucoupe, sur une étagère chez un antiquaire. Elle m'a plu.
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