Votre Thé vert du jour

[Kissaki]

Elle est sublime ta photo Marcelline!

[Lionel]

Bel hommage à la forme Ido cette photo de guinomi Marcelline

[treeman]

Fin de Anji Bai cha de Kancha.
avec cette feuille qui s'est glissé en signe d'au revoir au fond de la tasse.

[Tsubo]

Ah ben voilà, excellente suggestion je cherchais ce que j'allais mettre dans le gaiwan, du coup je ne cherche plus

[Kissaki]

Tu fais bien, qu'il est bon ce ABC!

[Marcelline]

J'en boirais bien un sur ton plateau.

[matière grisonnante]

Après mure réflexion, on ne va pas utiliser cette photo pour illustrer "bûcheronnage" dans l'encyclopédie du thé.

[treeman]

Ca ira mieux dans le chapitre : Less is more ^^

[JMB]

Avec une goutte d'eau, ce doit être une expérience extraordinaire. Deux gouttes pour celles et ceux qui l'aiment allongé.

[Lionel]

Jade snail de Kancha
Pour moi qui ne bois quasiment jamais de thé vert chinois, je suis séduit !
Liqueur onctueuse, légèrement grasse.
Végétale, douce (fève comme décrit sur le site Kancha), et aussi iodée je trouve.
Il me rappelle le Liu An Gua Pian que je buvais à mes débuts, quand j'explorais la gamme des thés...
Chouette thé, super rapport Q/P comme souvent !

[Niva]

Tiens, je cherchais justement du vert chinois (envie de Long Jing notamment)… Il a l’air pas mal, cet escargot

[Kissaki]

Alors on ne sera pas sur le même registre que du LongJin, forcément, mais je conseille aussi ce thé pour se détendre un peu. Très facile à faire ainsi qu'à déguster

@ Lionel: tu devrais en boire plus souvent, il y a des choses vraiment fantastiques à explorer de ce côté du vert

[Chagoï]

Je note sur ma liste

[SucreJog]

@Niva je plussoie Kissaki, c'est très différent du Long Jing.
Sinon tu as le Guizhou Mao Feng chez kancha si jamais tu ne l'as pas goûté. Sans être "proche" d'un Long Jing, il a quand même le côté grillé/torréfié et est très facile a apprécier.

[Niva]

Différent du LJ, voilà qui m’intrigue encore plus ^^ Une commande se profile (je n’ai plus beaucoup de thés rouges, en plus )!