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par **Leaf** » 29 Octobre 2013, 18:08

Vincent a écrit :Il n'a pas de site web et je crois qu'il ne veut pas en avoir.

Oui, je viens de voir... c'est bien dommage, car non seulement j'aurais bien aimé jeter un coup d'oeil à sa carte, mais en plus ça m'aurait permis de repérer l'endroit en 2011 quand j'ai fait une petite tournée des maisons de thé parisiennes...

par **Vincent** » 29 Octobre 2013, 18:27

Eh bien voilà, grâce à ce magnifique forum, tu pourras repérer l'endroit lors de ta prochaine tournée en France !!

Agrandir le plan

par **Leaf** » 29 Octobre 2013, 18:38

Ce qui risque de prendre un bon moment, quand même :lol:

par **JMB** » 29 Octobre 2013, 18:39

Leaf a écrit :Prompt rétablissement, JMB !

Merci Leaf. Mais ça va mieux.

par **Loula** » 29 Octobre 2013, 19:05

Vincent a écrit :
j'y suis allé récemment pour la première fois, je n'ai rien acheté mais on a bu trois thés et mangé un gâteau au matcha je crois (il fait aussi salon de thé + un peu de cuisine), j'en ai un super souvenir. Effectivement le vendeur a l'air de très bien connaître sa carte, et donne des conseils intéressants. Il y a de très jolis gaiwans aussi, et sûrement d'autres ustensiles mais je ne me souviens pas de tout. Il n'a pas de site web et je crois qu'il ne veut pas en avoir.

il ne fait plus à manger depuis la rentrée et c'est bien dommage!! j'adoirs sa formule thé vapeur...
Sinon il est effectivement intarrissable sur son thé et il propose de la bien jolie vaisselle!!!

par **Loula** » 29 Octobre 2013, 19:08

et sinon je suis en train de finir ma tasse de beauté d'orient de l'empire des thés...
J'aime bien son petit côté un peu reglisse....

par **Leaf** » 29 Octobre 2013, 19:20

... beauté d'orient... c'est pas un Oriental Beauty/Bai Hao, ça ??

par **Ségolène** » 29 Octobre 2013, 19:23

Leaf a écrit :
Vincent a écrit :Il n'a pas de site web et je crois qu'il ne veut pas en avoir.

Oui, je viens de voir... c'est bien dommage, car non seulement j'aurais bien aimé jeter un coup d'oeil à sa carte, mais en plus ça m'aurait permis de repérer l'endroit en 2011 quand j'ai fait une petite tournée des maisons de thé parisiennes...

Je peux t'envoyer la carte de "Thés de Chine" par courriel, si tu veux assouvir ta curiosité.

par **Ségolène** » 29 Octobre 2013, 19:26

Leaf a écrit :... beauté d'orient... c'est pas un Oriental Beauty/Bai Hao, ça ??

Normalement, tu aurais raison, sauf pour celui de chez "L'Empire des Thés" où c'est en fait un Lan Gui Ren qu'ils nomment Beauté d'Orient! C'est compliqué, parfois, le thé... :siffle:

par **Leaf** » 29 Octobre 2013, 19:35

Lan Gui Ren ? Qu'est-ce que c'est que... *google* Aaaaaaah ! :O Sérieux ?? C'est comme un Cha Tou de thé... wulong, j'imagine ? Ick ! (Enfin je dis ick, mais c'est peut-être très bon en fait. :lol:

)

Ségolène a écrit :Je peux t'envoyer la carte de "Thés de Chine" par courriel, si tu veux assouvir ta curiosité.

Ah, je veux bien !

Et s'il y a un avis perso qui vient avec, je suis encore plus intéressée

Je passe par MP pour t'envoyer mon courriel, ou... ?

par **Loula** » 29 Octobre 2013, 19:43

En tout cas moi j'aime bien!!
Et Sinon thé de Chine était mon fournisseur officiel de Keemun quand il ne me brulait pas l'estomac!!

par **Ségolène** » 29 Octobre 2013, 20:32

Leaf a écrit :
Ségolène a écrit :Je peux t'envoyer la carte de "Thés de Chine" par courriel, si tu veux assouvir ta curiosité.

Ah, je veux bien ! Et s'il y a un avis perso qui vient avec, je suis encore plus intéressée Je passe par MP pour t'envoyer mon courriel, ou... ?

Oui, par MP le courriel, c'est mieux. :>>

par **Ségolène** » 29 Octobre 2013, 20:40

Leaf a écrit :Lan Gui Ren ? Qu'est-ce que c'est que... *google* Aaaaaaah ! :O Sérieux ?? C'est comme un Cha Tou de thé... wulong, j'imagine ? Ick ! (Enfin je dis ick, mais c'est peut-être très bon en fait. )

C'est un wulong roulé dans la poudre de ginseng. C'est très miel et réglisse effectivement, grosse longueur en bouche... Dans mon souvenir, lointain, très lointain, c'était bon, très gourmand. Faudrait que j'y goûte à nouveau, voir si j'apprécie encore... mais je pense que oui, a priori.

Par contre, il est vrai que son apparence n'est pas très... comment dire? pas très ragoûtante.

par **Patrick** » 30 Octobre 2013, 09:58

C'est un peu comme infuser un peu de miel de réglisse !

par **Leaf** » 30 Octobre 2013, 17:13

Spécial, comme concept, quand même...

Pour en revenir au sujet de départ

Gui (Guei ?!) Fei Oolong de TTC pour moi aujourd'hui ! Et je saiiiis... je ne devrais paaas... mieux vaudrait que j'attende que ces pauvres petits thés s'habituent à leur nouvel environnement... mais j'ai pas pu résister, il me faisait trop envie !

Et puis, et puis... ben... je regrette un peu finalement.

Je sais pas si c'est parce qu'il s'est pas encore habitué, si c'est la saison ou si c'est juste le thé qui goûte bizarre, mais... il est un peu bizarre. :S

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