Votre Thé japonais du jour
- InstantThe
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- Gourou
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Re: Votre Thé japonais du jour
Comment ne peut on pas aimer les sencha ?
Sencha du matin et tout vas bien
Sencha du midi pour l energie
Sencha du soir pas de hasard.......
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Sencha du midi pour l energie
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Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- Sébastien
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- Chashaku
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Re: Votre Thé japonais du jour
lol, je connaissais pas ce proverbe.
tu viens de l'inventer ?
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Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Elwe
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Re: Votre Thé japonais du jour
Toujours le même gyokuro pour moi mais cette fois testé dans mes nouveaux ustensiles en kiyomizuyaki pour le senchadō.
Toujours aussi doux et long en bouche, il ne manquait que les petits gâteaux japonais pour que ce soit parfait.
Pas grand chose d'autres à dire si ce n'est que plus j'en bois plus j'en veux.

Toujours aussi doux et long en bouche, il ne manquait que les petits gâteaux japonais pour que ce soit parfait.


- Valmont
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Re: Votre Thé japonais du jour
Elwe a écrit :Toujours aussi doux et long en bouche, il ne manquait que les petits gâteaux japonais pour que ce soit parfait.]
Quoi, les pâtés au riz gluant à la pâte de haricots rouges?



Euh...j'dis rien, hein, mais...

J'adore la cuisine japonaise, le sushi, le tempura, la cuisine kaseiki en general, tout comme la cuisine chinoise ou thailandaise, d'ailleurs.
Mais les douceurs asiatiques, c'est pas pour moi...

- David
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Re: Votre Thé japonais du jour
Joli set 
Ahhhh, la pate d'azuki...

Ahhhh, la pate d'azuki...

- Lionel
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Re: Votre Thé japonais du jour
Magnifique set Elwe...
Venant de moi qui ne suis pas vraiment copain avec la porcelaine, crois-moi, c'est rare...
Venant de moi qui ne suis pas vraiment copain avec la porcelaine, crois-moi, c'est rare...

le vide, c'est la base
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Re: Votre Thé japonais du jour




- Kevin
Re: Votre Thé japonais du jour
Ahhhhhh j'ai enfin pu faire mon Sencha avec mon nouveau compagnon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- David
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Re: Votre Thé japonais du jour
Et alors ? Heureux ?
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Re: Votre Thé japonais du jour
David a écrit :Et alors ? Heureux ?
+ 1
- Marion
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Re: Votre Thé japonais du jour
Et les photos et les photos Kevin !!
Sinon pour moi ce matin c'était un succulent sencha Oku Yutaka de TdJ.
Qu'il est bon !! Mais vraiment bon. Décidemment je ne finirai jamais de découvrir des perles dans ce qu'offre Florent.
Un régal


Sinon pour moi ce matin c'était un succulent sencha Oku Yutaka de TdJ.
Qu'il est bon !! Mais vraiment bon. Décidemment je ne finirai jamais de découvrir des perles dans ce qu'offre Florent.

- Elwe
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Re: Votre Thé japonais du jour
Valmont a écrit :Quoi, les pâtés au riz gluant à la pâte de haricots rouges?![]()
![]()
![]()
Oui oui entre autres choses.


Pour le vendeur c'est un magasin de Kyōto près du Kiyomizu dera qui s'appelle Kajimura かぢ村 et qui est spécialisé dans le senchadō. Quant au potier il s'agit de Katō Kiyomasa 加藤清昌 lui aussi plutôt spécialité dans le senchadō.
Lionel a écrit :Magnifique set Elwe...
Venant de moi qui ne suis pas vraiment copain avec la porcelaine, crois-moi, c'est rare...
Merci beaucoup, j'avoue avoir flashé sur celui-ci, c'était comme si j'entendais sa voix m'appeler.
