OST 14 : thés japonais par Hiruma Yoshiaki 2019

[JMB]

:)

Alors, tu ouvres lequel en premier JMB ?

Je vais attendre quelques jours d’acclimatation dans ma contrée. Tu me conseilles lequel (je parle des sencha) pour bien commencer, sachant que je ne suis qu'un modeste buveur de sencha ?

[Lionel]

Les 2 sencha sont très différents...Le Taishou est un futsumushi aux grandes feuilles, assez capricieux (pour un modeste buveur de sencha .
Yumewakaba (fuka) est plus facile et robuste dans diverses conditions de préparation...

Sinon le wulong à préparer comme un Baozhong...

[Kissaki]

Oui le Taishou c'est "je t'aime moi non plus" comme relation. Soit tu t'en sors avec une session assez fantastique soit tu te dis: "le sachet date de quand avant la naissance de mamie?".

[JMB]

En fait, je l'ai pris parce que le fuka, j'ai du mal... en vérité, j'avais du mal quand j'ai essayé il y a longtemps.

[Kissaki]

Peut-être ceux d'Hiruma sont trop particuliers pour "entrer dedans".

Mais si jamais, le fukamushi "de base" que je conseillerais à quiconque c'est le Oku-Yutaka de TdJ. Gras mais pas trop, beurré mais pas écoeurant avec des notes de fèves et légumes verts frais. Une vraie réussite.

Si jamais tu es intéressé pour faire un nouvel essai, je t'en enverrai avec plaisir

[matière grisonnante]

Est-ce que tous les colis ont été expédiés ?

[Lionel]

Est-ce que tous les colis ont été expédiés ?

C'est David qui a ton colis.
Il fera un envoi d'ici demain normalement pour faire un tir groupé à la poste.

De mon côté il me reste à envoyer en attente de paiement :
- Xavier
- Gaiwawan
- Jelly
- Jérôme

[Jelly]

J’ai pourtant un reçu de PayPal le 22 août

Je vais voir si ça a débité mon compte voire réitérer l’operztion, désolée du retard !

[Lionel]

Mea maxima culpa Jelly : tu as bien payé !
Je t'envoie ton enveloppe au + vite...

[Luk Zijeko]

Colis reçu ce jour.

[JMB]

@Lionel tu as droit à un gage : boire tous tes thés en porcelaine pendant une semaine. Et on veut voir des photos

[Jelly]

Oh y a pas de mal, ça n’aurait pas été la première fois que PayPal me fait défaut !‘ merci en tous cas j’ai hâte de goûter tout ça


Très bonne suggestion JMB

[matière grisonnante]

Peut-être ceux d'Hiruma sont trop particuliers pour "entrer dedans".

Et parmi eux, quel est le moins particulier (le plus neutre, classique) ?

[Lionel]

Peut-être ceux d'Hiruma sont trop particuliers pour "entrer dedans".

Et parmi eux, quel est le moins particulier (le plus neutre, classique) ?

Dans ceux que tu as commandés, tente en 1er le Kukicha, ou le Yumewakaba...

[Kissaki]

Oui le Yume Wakaba est très dur de louper et il plaît à tout le monde