Consulter le sujet - pu erh de chez cha yuan

par **Étienne** » 25 Août 2014, 10:42

Ils en avaient deux tongs il n'y a pas si longtemps, je pense pas qu'ils en vendent à tour de bras. Mais à vérifier en effet.

par **Tsubo** » 25 Août 2014, 11:04

Tanguy a écrit :elle est tj sur leur site

çà, dans la vente en ligne, ce n'est pas forcément un signe de disponibilité ... surtout quand ce n'est pas le vendeur boutique qui tient le site internet !

par **Tanguy** » 25 Août 2014, 11:05

oui c'est vrai ...

par **Tsubo** » 25 Août 2014, 11:07

MMM a écrit :Ils en avaient deux tongs il n'y a pas si longtemps, je pense pas qu'ils en vendent à tour de bras. Mais à vérifier en effet.

Deux tongs, çà ne fait que 14 galettes ... à Paris, çà peux partir vite ...

par **Tanguy** » 25 Août 2014, 15:37

donc pour revenir à la dégustation de ce pu erh j'ai diminué le dosage et fait des infusions flashs : la liqueur retrouve ce goût un peu beurre fondu ... mais le perd vite ... 4ème jusqu'à la 8ème (inutile d'aller plus loin ) c'était très très doux ...pour pas dire pauvre !!! Il y a aussi une espèce d'âcreté dans le haut de la gorge (un peu sec aussi ?) Est ce que ca vous est déjà arrivé ?

par **Shaden** » 25 Août 2014, 15:44

Tanguy a écrit : la 8ème (inutile d'aller plus loin )

Ah bon ? Un bon puerh peut s'infuser 10 à 20 fois normalement. Il faut également penser à allonger le temps d'infusion quand ça devient trop faible.

par **Tanguy** » 25 Août 2014, 16:24

oui oui la 8ème était à 20min tandis que la 1ère était instantanée... mais c'est peut etre un défaut de quali(thé)

par **Shaden** » 25 Août 2014, 16:27

20 minutes à la huitième tu vas certainement un peu trop vite ... Je laisse les experts parler.

par **Leaf** » 25 Août 2014, 16:36

Il ne va pas trop vite du tout si son thé n'a pas de goût en infusant moins longtemps. Surtout avec les shu, c'est pas comme les sheng, beaucoup d'entre eux n'ont aucune amertume (ou si peu) et supportent de longues infusions dès le début. Perso je commence souvent mes sessions entre 20 et 30 secondes.

par **Shaden** » 25 Août 2014, 16:40

Bah tu vois, j'ai dit que des conneries Tanguy

par **Tanguy** » 25 Août 2014, 17:28

moi c'est plutot 5 sec au début ( d'1 pck ma théière verse très lentement et 2 pck ca me permet de mieux penser et me concentrer sur les saveurs très douces)

par **Ségolène** » 25 Août 2014, 21:01

Leaf a écrit :Hey T'occupe de Patolène, ils sont bêtes

NON.

C'est juste que nous apprécions le thé*, nous ! :snob:

*wulong, thé vert, thé blanc, thé rouge... et même puerh sheng à la rigueur. :mrgreen:

Note aux nouveaux et à ceux qui ne suivent pas bien : Patolène = Patrick et Ségolène

par **Leaf** » 25 Août 2014, 21:46

par **Ségolène** » 25 Août 2014, 22:37

Tu rigoles, mais c'est très sérieux. On ne plaisante pas avec le thé, madame. :snob:

par **Leaf** » 25 Août 2014, 23:02

Ségolène a écrit :Tu rigoles, mais c'est très sérieux. On ne plaisante pas avec le thé, madame.

Consulter le sujet - pu erh de chez cha yuan

pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan

Re: pu erh de chez cha yuan