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par **Gaiwawan** » 30 Janvier 2019, 23:05

Parce qu'il me semble que le matcha fait parti des thés les plus caféiné (impact ombrage ?), qu'il n'est pas possible de le décaféiner en jetant la première infusion et que niveau gout ça reste costaud pour des enfants non avertis.

par **Elise** » 31 Janvier 2019, 15:12

Les miens adorent le matcha-latte... matcha de cuisine directement dans du lait chaud avec du sucre

par **Kissaki** » 31 Janvier 2019, 16:15

Le bol ne va rien changer à la caféine :mouais:

Mais tu peux faire des dosages moins élevés par exemple.

Et en terme d'impact sur le système de ces enfants, il faudra aussi bien veiller à aucune sucrerie en ce cas, ça doit être bien pire qu'une petite tasse de thé non?

par **Kyara** » 31 Janvier 2019, 16:40

Elise a écrit :Les miens adorent le matcha-latte... matcha de cuisine directement dans du lait chaud avec du sucre

Zons de la chance!
Je sens que je vais retomber en enfance...
:bave:

par **PascalBis** » 31 Janvier 2019, 17:31

Kissaki a écrit :Le bol ne va rien changer à la caféine

Oui mais ce bol permettrait de partager le thé déjà sans trop se risquer à transmettre rhume, grippe ou autre!
Et puis on peut y fouetter le matcha (et mélanger le lait?) versé ensuite dans toutes petites tasses pour ne pas dépasser un taux de caféine trop élevé, ou des Guinomi! :mrgreen:

par **Kyara** » 02 Février 2019, 13:07

Kyara a écrit :
Elise a écrit :Les miens adorent le matcha-latte...

Je sens que je vais retomber en enfance...

Ça y est, trop bonnnnn avec une crêpe :bave:

et avec du matcha « non cuisine », c’est très bon aussi

par **Elise** » 02 Février 2019, 13:46

par **Mélisandre** » 02 Février 2019, 16:47

Ho punaise, ça donne envie Kyara :bave:

Oui en effet, d'après mes lectures le matcha est le type le plus caféiné. Notamment parce qu'on boit toute la feuille, et grâce à l'ombrage.
De toute façon je n'ai pas de matcha en ce moment, comme ça c'est réglé !

Je suis un peu tristoune, finalement les gamins ne viendront pas chez moi (une petite classe de 10-15), mais ils m'invitent chez eux pour la fête du carnaval.
Du coup j'hésite à ramener de quoi faire le thé là bas.. ça risque d'être compliqué :roll:

par **Sébastien** » 02 Février 2019, 21:34

Mélisandre a écrit : je n'ai pas de matcha en ce moment, comme ça c'est réglé !

par **Steph** » 02 Février 2019, 21:52

Sébastien a écrit :
Mélisandre a écrit : je n'ai pas de matcha en ce moment, comme ça c'est réglé !

Je compatis :shock:

par **Mélisandre** » 02 Février 2019, 22:37

Mince, j'ai atterri chez les fous du matcha ici ?
:huhuhu:

par **Kissaki** » 03 Février 2019, 09:49

Oui beaucoup de membres en boivent :-)

par **Axel** » 03 Février 2019, 11:00

Presque TOUT les membres en boivent :loool:

par **PascalBis** » 03 Février 2019, 11:01

On se laisse parfois un peu emporter! (mais on aime aussi les thés noir / chocolat)

(J'ai légèrement mal au coeur

)

par **SucreJog** » 03 Février 2019, 12:12

Ouah je vois une photo de crêpes avec du matcha

vous consommez ça comment ? Avec une crêpe sucrée ?

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