Wudong Dan Cong Ba Xian Automne 2013

[Thomas]

Nous essayons d'être un aussi bon magasin généraliste que possible. Nous sommes encore loin d'un projet totalement abouti, nous avons d'ailleurs encore de nombreuses idées de développement. Par ailleurs, nous faisons un peu de semi-gros pour des petits détaillants.

Mais avoir une offre différenciante c'est évidemment un plus.

Sur la gamme, nous aimerions, assez rapidement, développer la plus large gamme de Dancong, tout magasin occidental confondu. Nous sommes deux dans l'équipe à très bien connaître la région. Jusqu'à présent nous ne proposions aucun Dancong mais nous allons y remédier et en faire notre point fort.

Reste d'autres idées, mais je préfère rester concis

Bravo David pour ton excellent blog que je lis régulièrement.

[David]

Merci beaucoup des précisions. La transparence, c'est sympa dans un commerce.

J'espère qu'à l'avenir on pourra voir des photos du Guangdong, voir les arbres, les manufactures et tout.

[Thomas]

Bien sûr ! J'ai des centaines de photos sous le coude depuis le temps notamment de Chaozhou, Raoping, de Fenghuang, et beaucoup beaucoup d'autres endroits en Chine.

[Sébastien]

merci Thomas pour ces précisions, je ne te demandais ni justification ni détails quant à ton business, j'exprimais juste mon avis d'amateur de thé qui achète souvent du thé sur le net.

autre chose (tu vas me détester ), avec le navigateur Chrome il y a un espace entre les menus et les sous-menus qui déroulent, ce qui fait que quand on veut aller sur les items déroulés, le menu se referme.

[Morimousso]

J'ai trouvé la parade ; il suffit de glisser sa souris avec vélocité vers le bas...

[Sébastien]

[Vincent]

Autre chose (tu vas me détester ), avec le navigateur Chrome [...] quand on veut aller sur les items déroulés, le menu se referme.

Idem avec Firefox !!

[Vincent]

Le fait d'être adossé à d'autres activités ça nous permet de payer du personnel en commun, des bureaux, des frais courants, des employés pour les envois, financer un stock, peser plus auprès d'un logisticien pour les frais de transport, etc etc. Le fait d'être dans une plus grande structure, ça nous permet de proposer plus de choix (on a le plus souvent 3 à 4 grades de qualité différent par type de thé !) sur des produits périssables qui plus est, sans avoir des prix aberrants. Ca nous permet aussi de payer des dégustations et de prendre notre temps avant de référencer les produits.

Pour ma part, j'avais croisé ce site il y a quelques temps ; et comme j'étais en pleine découverte du pu-erh à l'époque, j'avais commencé par regarder cette partie du site. Il n'y avait pas grand chose, quelques galettes Dayi 2011 et 2012 et c'est tout. Je me disais "bof" ; d'autant plus que pour moi aussi le look général du site me semblait un peu... repoussant, disons qu'il ne m'inspirait pas vraiment confiance (peut-être entre autres à cause de cette bannière en bas). Je viens de retourner voir votre offre : malheureusement, ça ne me donne pas plus envie qu'avant. Mis à part les quelques Dayi (désolé mais je n'ai pas envie de payer 20€ pour une galette de cette marque ; en fait je n'ai même pas envie d'en acheter tout court ), il y a des pu-erh bas de gamme (mini-tuocha parfumés, tuocha de base de Xiaguan), des trucs pour les touristes (coffrets de 5 thés célèbres : "une belle sélection à petit prix de différents grands thés de Chine"...), et deux trois choses qui pourraient valoir le détour (la soit-disant BingDao a une bonne tête, il y a quelques Mengku...). MAIS, et j'insiste sur le mais, grave erreur : vendre des galettes qui se retrouvent ailleurs (Mengku Chun Jian, Mengku Da Ye Qing Bing en particulier) à deux fois le prix auquel on les trouve sur d'autres sites très connus pour le pu-erh, c'est franchement dangereux pour votre image. Parce que du coup on se dit que tous les autres thés subissent peut-être la même marge de la part du vendeur. Une petite question : quelle est votre justification à ces prix (pour moi, ça se range dans "aberrant") ? et une autre question : si le pu-erh n'est pas votre rayon, pourquoi vous y risquer ? franchement, j'imagine mal ce site conserver cette offre de pu-erh tout en proposant une offre de Dancong très poussée, très spécialisée. Le contraste serait vraiment étrange et pourrait nuire à votre image.

Je ne commenterai pas les autres rubriques parce que je m'y connais trop peu ; une seule chose d'ordre visuel : pour moi, voir un florilège de boîtes / sachets plastiques de diverses origines me fait un peu peur. C'est bête, mais de tels emballages (non produits par vos soins sauf erreur de ma part) me font penser à une sorte de "supermarché du thé" où l'on vend des choses somme toute assez commune (pour celui qui habite en Chine), et certainement pas des thés sourcés directement chez un producteur de taille raisonnable. C'est peut-être faux, mais c'est l'impression que ça me donne (après si je suis le seul à avoir cette impression, ce n'est pas utile de vous en soucier).

Ça l'air très négatif ce que je dis, mais c'est surtout les critiques négatives qui font avancer, hein bon courage !

[Sébastien]

et sauf erreur, ce thé n'est pas un LJ, pas du tout même

[Yoann]

C'est vrai que pour prendre une seule référence :

http://www.theschinois.com/acheter-pu-er-brut-mengku-da-ye-qing-bing-2013-500-gr.html

J'ai la même chez un revendeur de confiance pour 23$ (16.67€)...

C'est un petit peu overpriced

[Thomas]

Bonjour Vincent,

Je t'invite quand tu veux à venir nous rejoindre dans le sud à Chaozhou/Raoping où je te présenterai du monde. Si tu parles chinois ou mieux chaozhouhua, ils pourront t'expliquer qu'il y a longtemps que j'y ai fait une partie de ma vie. Nous boirons quelques tasses des meilleurs Dancong, si nous avons le temps nous irons peut être à Fenghuangshan, visiter Chaozhou, Raoping, et je suis certain que tu changeras d'avis. Tu m'envoies un PM et on arrange ça.

Pour le reste, j'étais venu partager mes dégustations de thés avec une communauté francophone très sympathique par ailleurs. Ne m'en veux pas d'en rester là puisqu'il n'a jamais été question pour moi de parler du magasin.

[Yannick]

et sauf erreur, ce thé n'est pas un LJ, pas du tout même

Pourquoi tu dis ça Sébastien ? (question de noob hein...)


Pour le prix des pu erh on peut supposer que le travail demandé pour démarrer une activité est plus important, que les quantités achetées au producteur sont plus faibles, que les déplacements en étant pas situé dans le yunnan se répercutent sur le prix.... ?

[Sébastien]

Thomas, j'espère que tu passeras outre toutes ces remarques.
Il a été très apprécié justement que tu te présentes ici en mettant en avant tes dégustations de DC et non pas ton magasin (habituellement on constate plutôt l'inverse).
Et c'est justement parceque cette approche a été très appréciée que je me suis permis de t'alerter sur certaines choses qui me semblaient étranges sur ton site. Je n'aurais pas pris cette peine sinon...
Sur tout ce qui est DC, je n'y connais rien donc je ne demande qu'à apprendre, et pourquoi pas à l'occasion par le biais de ta sélection. Mais je te confirme que les points soulevés par les différentes personne ici quant au site web de ta boutique sont assez vrai.
Quand par exemple on met en avant les Long Jing Ming Qian 2014, on prend au minimum une photo de LJ. Pareil pour la page de présentation des LJ, c'est un minimum. Perso ça me coupe direct toute envie de te commander du thé vert. Peut-être à tort ! Et c'est bien parce que ton approche m'était sympathique que je prends la peine de te dire tout ça

[rhkik]

et sauf erreur, ce thé n'est pas un LJ, pas du tout même

Pourquoi tu dis ça Sébastien ? (question de noob hein...)

Je crois que c'est par rapport à la forme des feuilles. Les Long Jing sont travaillées pour être plates,

[Vincent]

Bonjour Vincent,

Je t'invite quand tu veux à venir nous rejoindre dans le sud à Chaozhou/Raoping où je te présenterai du monde. Si tu parles chinois ou mieux chaozhouhua, ils pourront t'expliquer qu'il y a longtemps que j'y ai fait une partie de ma vie. Nous boirons quelques tasses des meilleurs Dancong, si nous avons le temps nous irons peut être à Fenghuangshan, visiter Chaozhou, Raoping, et je suis certain que tu changeras d'avis. Tu m'envoies un PM et on arrange ça.

Pour le reste, j'étais venu partager mes dégustations de thés avec une communauté francophone très sympathique par ailleurs. Ne m'en veux pas d'en rester là puisqu'il n'a jamais été question pour moi de parler du magasin.

Je n'habite pas du tout dans le coin mais en France, malheureusement, sinon ca aurait ete avec plaisir mais on ne sait jamais, si je retourne un jour en Chine j'y penserai, merci !

Comme le dit Sebastien, et je ne l'ai peut-etre pas ecrit au-dessus : les choses que tu nous as rapportees ici sur le forum a propos des Dancong sont tres interessantes, et je ne doute pas du tout que tu les connais tres bien. La question du site m'a interpelle car finalement les sites de vente bases en Chine ne sont pas legion (y en a-t-il des francophones ?). L'impression que j'avais a premiere vue contraste beaucoup avec ton interet et ta connaissance des dancong que tu as montres ici ; et j'ai ecrit ces remarques essentiellement pour te proposer des pistes d'amelioration du site, certainement pas pour te dire "c'est nul" (et il en est surement de meme pour les remarques des autres).