Le "gras" du thé
- Yoann
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Re: Le "gras" du thé
raluca a écrit :il est très gourmand [...]
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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise.
- Struddel
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- Sébastien
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Re: Le "gras" du thé
tiens j'ai retrouvé une autre photo de gras
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- David
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Re: Le "gras" du thé
juste énorme le parallèle entre les motifs de la tasse et la forme du "gras"...
- Struddel
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Re: Le "gras" du thé
On croirait des esprits qui s'avancent, j'adore
La chaleur, c'est la base - 热茶道
- Patrick
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Re: Le "gras" du thé
Mais, c'est exactement ca ! Et encore, c'est pas du pu er de 1810 !
- Yoann
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Re: Le "gras" du thé
Sébastien a écrit :tiens j'ai retrouvé une autre photo de gras
J'ai cru qu'on allait avoir une photo des méfaits de la tarte au citron moi !
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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise.
- Julien
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Re: Le "gras" du thé
http://www.lefigaro.fr/scope/articles-restaurants/2009/05/06/08004-20090506ARTFIG00002-les-meilleures-tartelettes-au-citron-de-paris-.php
http://www.lefigaro.fr/assets/pdf/classement_tartelettes_citron.pdf
Si on peut aider... (les résidents du reste du monde m'excuseront)
Pour revenir au sujet je serais assez d'accord pour parler de deux phénomènes différents, puisque si l'aspect nacré est bien donné par les huiles essentielles,
vos photos ont l'air de laisser apparaitre quelque-chose de plus mat...
Voilà qui fait bien avancer le schmilblick!
http://www.lefigaro.fr/assets/pdf/classement_tartelettes_citron.pdf
Si on peut aider... (les résidents du reste du monde m'excuseront)
Pour revenir au sujet je serais assez d'accord pour parler de deux phénomènes différents, puisque si l'aspect nacré est bien donné par les huiles essentielles,
vos photos ont l'air de laisser apparaitre quelque-chose de plus mat...
Voilà qui fait bien avancer le schmilblick!
- Patrick
- Shōgun
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Re: Le "gras" du thé
Sadaharu Aoki est hors compétition... Ca ne m'étonne pas ! Je n'ai pas mangé grand chose chez lui (et pas de tartes au citron), mais ses patisseries sont d'une grande finesse et qualité.
- Sébastien
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Re: Le "gras" du thé
rhôô, merci Julien pour le PDF, j'embarquerai ce classement pour ma prochaine virée à Paris.
objectif : goûter les 20 en 1 w/e
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Re: Le "gras" du thé
Waouh mais la photo Epatante!!!
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
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- Julien
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Re: Le "gras" du thé
Patrick a écrit :Sadaharu Aoki est hors compétition... Ca ne m'étonne pas ! Je n'ai pas mangé grand chose chez lui (et pas de tartes au citron), mais ses patisseries sont d'une grande finesse et qualité.
Sébastien a écrit :rhôô, merci Julien pour le PDF, j'embarquerai ce classement pour ma prochaine virée à Paris.
objectif : goûter les 20 en 1 w/e
La liste passe donc à 21!
Mais quel(s) thé()s choisiriez vous pour accompagner cette razzia citronesque?!
- Leaf
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Re: Le "gras" du thé
Probablement un wulong floral ou mielleux pour moi Histoire que le citron ne soit pas acide comparé au thé ou que l'amertume du thé ressorte trop comparé au sucré de la tartelette.
- Yoann
- Bushi
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Re: Le "gras" du thé
Sébastien a écrit :rhôô, merci Julien pour le PDF, j'embarquerai ce classement pour ma prochaine virée à Paris.
objectif : goûter les 20 en 1 w/e
On voudra la photo du "gras" après !
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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise.