Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
- David
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- Chasen
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Re: Tetsubin : généralités
Un coquillage c'est du calcium pur donc pas besoin de le changer. Et je le fais uniquement car Akira m'a conseillé de le faire, que j'ai ramené des coquillages de Malaisie du coup, qu'on s'est amusé à ramasser sur la plage et à sélectionner par la suite. Je ne l'aurais pas fait de moi-même. Même si différence il y a, elle est infime.
- Kissaki
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- Bourgeon Miraculeux
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- David
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Re: Tetsubin : généralités
test de l'influence de plusieurs sortes de coquillage sur le thé.
en parallèle, quelques subtiles différences se dégagent, mais dans mon coin en train de boire mon thé tranquille, je doute d'être capable de m'apercevoir d'une différence.
- vincent F
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- Moine
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Re: Tetsubin : généralités
David a écrit :Tu as donc le choix de l'ignorer ou de le traiter, de manière plus ou moins violente.
En dernier recours :
- Sébastien
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- Chashaku
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Re: Tetsubin : généralités
un petit morceau d'histoire partagé sur FB aujourd'hui par E. Alexia
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Re: Tetsubin : généralités


“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Blossom
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Re: Choisir sa bouilloire



Cherche un ingénieur en bouilloire pour venir à bout des caprices de la chouchoute, j'ai nommé Miss Lin's.
Après des mois de bons et loyaux services, d'une chauffe silencieuse, d'une verse douce, voilà qu'elle se met à cracher partout, avec un jet saccadé et des éclaboussures sur tout ce qui oserait rester dans le secteur (mes notes

Voilà la situation, au point que je viens de la ranger et de ressortir ma bouilloire électrique.

In case of doubt, boil it out
- David
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Re: Choisir sa bouilloire
Le trou du couvercle est il obstrué ?
- Blossom
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Re: Choisir sa bouilloire
Non, j'y ai pensé aussi. D'ailleurs j'y plante régulièrement le thermomètre.
In case of doubt, boil it out
- David
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Re: Choisir sa bouilloire
Et tu le retires pour verser j'imagine ?
- Blossom
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Re: Choisir sa bouilloire
Oui oui. En fait je le laisse en place qlq instants seulement.
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- David
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Re: Choisir sa bouilloire
T'as essayé avec une verse basse et une verse plus franche ? Et quand tu verses de l'eau froide sans le couvercle, ça le fait aussi ?
- Jérôme
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Re: Tetsubin : généralités
Je louche sur une tetsubin, mais elle ne fait que 1L et dans le post sur le choix des bouilloires, Tsubo déconseille une si petite taille (pour les débutants). Je me demandais la(les) raison(s)?
Par ailleurs, est-il possible d'utiliser une plaque vitro-céramique avec les Tetsubin?
Merci, merci!
Par ailleurs, est-il possible d'utiliser une plaque vitro-céramique avec les Tetsubin?
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- David
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Re: Tetsubin : généralités
On ne peut pas remplir une tetsubin au max car sinon ça a tendance à éclabousser avec l'ébullition.
Pour la vitrocéramique, ça dépend lesquelles je pense. Mieux vaut poser la question.
Pour la vitrocéramique, ça dépend lesquelles je pense. Mieux vaut poser la question.
- Jérôme
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Re: Tetsubin : généralités
Oui, oui, bien noté pour remplissage à environ la moitié de la contenance. 500 mL ne me semble pas si mal comme "quantité de travail", et en rajoutant de l'eau froide au fur et à mesure, je me dis pourquoi pas?