Votre Puerh du jour

[blacksheep]

Super, j'adore ça

[Lionel]

Super, j'adore ça

Ah bon ?

[blacksheep]

Oui, j'aime beaucoup.
D'après ma faible expérience de cette famille je raffole des très jeunes, entre 2 et 5/6 ans ils ne me plaisent plus autant et après j'aime beaucoup aussi mais c'est un autre registre gustatif.
Pour ce qui des vieux sheng je n'ai jamais trouvé quelque chose à mon goût et tout ce qui est liu Bao et shu...

[Kissaki]

C'est que tu n'as pas du goûter de bons shus alors

[blacksheep]

C'est ce qu'on me dit souvent mais personne n'a encore réussi à me faire changer d'avis, et j'en ai goûté un paquet...

[Chagoï]

Oui, j'aime beaucoup.
D'après ma faible expérience de cette famille je raffole des très jeunes, entre 2 et 5/6 ans ils ne me plaisent plus autant et après j'aime beaucoup aussi mais c'est un autre registre gustatif.
Pour ce qui des vieux sheng je n'ai jamais trouvé quelque chose à mon goût et tout ce qui est liu Bao et shu...

C'est plus par curiosité et pour avoir des indices pour l'évolution que je goûte les "très frais" c'est comme le vin faut leurs fiches la paix 12/24mois, le comté aussi

C'est ce qu'on me dit souvent mais personne n'a encore réussi à me faire changer d'avis, et j'en ai goûté un paquet...

C'est pas grave y'a des vieux sheng

(Pour le début d'aprém un "Camphor aroma" de 2000 EoT)

[emmanuel]

(Pour le début d'aprém un "Camphor aroma" de 2000 EoT)

Qui a un profil aromatique encore très ado...

[Kissaki]

Il sent fort et a des boutons?

[Chagoï]

Il sent fort et a des boutons?

(Pour le début d'aprém un "Camphor aroma" de 2000 EoT)

Qui a un profil aromatique encore très ado...

Plutôt jeune homme
Le Yiwu 2000 semble plus abouti sur le vieillissement, plus fin, moins torturé... ?
(c'est pas top comme comparaison mes bon...)

[emmanuel]

Je ne la connais pas cette Yiwu 2000

Je trouve la Camphor Aroma très agréable. J'aime ces puerh d'entre deux âges.

[Kissaki]

Entre quinze et trente ans... là se situent tous les puerhs qui m'ont vraiment marqué.

Les jeunes c'est plus pour la soif, pour faire découvrir ou quand je sais que je n'ai pas tout le temps et l'attention nécessaire à porter au thé.

[emmanuel]

De 50 ans il y en a d'excellents également

J'aime bien les jeunes aussi. En fait, j'aime tous les thés quand ils sont bons

[Kissaki]

Le plus vieux que j'ai pu goûter avait une soixantaine d'années mais... conservation hongkongaise

Une horreur pour mon palais.

Donc très certainement de vieux thés me plairont aussi mais voilà, pour l'instant, la quinzaine c'est ce que j'ai trouvé de plus intéressant
Surtout, c'est dans ceux-là que j'ai pris une décharge d'énergie rien qu'en les sentant et ça, c'est précieux

Autrement, nous sommes d'accord, quand le thé est bon, peu importe son âge

[David]

Drink Me.

[blacksheep]

Tu l'as trouvé comment David?
Je lui ai préféré le kulu 2019.