Votre Puerh du jour

[treeman]

Dernier thé de la journée
le Bakalong Terre de Ciel récolté au Printemps 2015 sur de vieux arbres.
Un thé qui me plaît, plein de zest d'agrumes, d'astringence mais pas trop, d'herbes avec une longueur très fraîche. Plein d'énergie, il me donne donne d'ailleurs chaud.
Parfait pour un reset du palais après une longue journée.

[treeman]

Le même au réveil
en regardant le soleil se hisser, pousser par une brise fraîche ce matin.

[InstantThe]

Ils sont bon les Puerh de Terre de Ciel et on en voit pas bcp passé ici.
As tu des chouchous chez eux ?
Photos au top

[treeman]

Je ne les ai pas tous essayé, loin de là.
Ils ont des thés qui ont une belle énergie et c'est vrai qu'on en voit pas souvent sur le forum.
En tout cas je commande régulièrement chez eux (elles) avec plaisir.
J'aime le format petite galette, qui permet d'essayer pour pas cher. Et si un thé me plait, je reprends une ou deux galettes que je pose de côté.
En fait, j'aime assez cette boutique et elles sont très sympa.

J'avais aimé un Bulang 2010 d'Automne et un Mangzhi 2017.

Leur Bulang Shan Printemps 2017 je le trouve très bon.
Jeune astringence qui vient balancer un thé plein de relief, de saveur. Avec une très belle longueur.
(j'en oublie certainement, et j'ai quelques galettes que je n'ai pas encore goûté )

Tu as des préférences toi ?

[InstantThe]

Pour ma part j avais fait une commande à l'époque que j ai beaucoup appréciée mais depuis plus rien .Je vais regarder ça de plus près.

[Kissaki]

Treeman, tes photos sont toujours sublimes
Tu as un très bel oeil pour la photographie et la mise en scène

[treeman]

Merci ! ^^

[Marcelline]

Je dois bien avoir une bonne quinzaine de leurs références sans compter la commande régulière de thés rouges dont je ne peux me passer les matins des week-end.
Je suis déjà allée les voir chez elle et c’est un vrai plaisir de partager un thé avec elles.
Elles ont déménagé un peu loin de chez moi, mais je vais bien me trouver un prétexte pour y retourner.
J’ai un penchant pour la Nannuoshan 2012, la jingmai 2014, la zungui 2008 et d’autres aussi. Mais j’ai réduit le thé puerh ces deux dernières années donc j’en ai moins parlé sur le forum.

[treeman]

j'avais vraiment apprécié le Nannuoshan 2017 maintenant que tu m'y fait penser.
Tiens, Je me demande si il m'en reste un bout quelque part, je vais chercher ma lampe spéléo...

[Otto Didakt]

Merci pour ces retours, j'avais repéré leur site depuis un petit moment, sans pour autant passer commande. Ca me donne envie d'y remédier.

[Kyara]

“Special reserve” de Imperial Tea Court (San Francisco)
Une première infusion “légère”.
Rien de spectaculaire, mais c’est propre et bien équilibré.
Pour une fin d’après-midi paisible.

[emmanuel]

Superbe tu est sur le toit ?
Je pense a en prendre un mais j'ai un peu peur des projections ?
J'ai un mini balcon je me demande si c'est suffisant.
Si je dois en utilisé un ,il sera a côté de moi de mon teaware,a on -t-avis est ce possible ?

Pas de problème pour l'utiliser sur un balcon, même petit. Tu ne risques aucune projection si tu ventiles par le dessous. J'utilise le mien régulièrement à l'intérieur (que j'allume néanmoins à l'extérieur), en prenant soin bien sûr d'entrouvrir une fenêtre. Le plus important est de bien choisir son charbon pour éviter la fumée et les odeurs.

[Luk Zijeko]

Gulan 2017 Bannacha

[Lionel]

Gulan
Tu en as une galette ?
Comment il est par rapport au TianXiang de la même année ?

J'en avais goûté un échantillon je ne sais plus de quelle année...j'avais beaucoup aimé...

[InstantThe]

Kyara et Luk
on se ressort des puerh de sa cave ?