Votre Puerh du jour
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Re: Votre Puerh du jour
Blossom a écrit :Sébastien a écrit :"Green Miracle" 2015 Yunnan Sourcing
Le plus bel emballage de galette ever!
Je m'insurge, les galettes de printemps 2014 étaient quand même pas mal non plus

- ooericoo
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Re: Votre Puerh du jour



Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....
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- David
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- Chasen
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Re: Votre Puerh du jour
Tang Jia d’Akira, LE puerh que je connaisse qui réagit mal à mon eau Mont Barbier et qui se révèle avec une eau plus dure. De déception à très beau thé. Les mystères de l’eau...
- Théokineko
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- Bushi
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Re: Votre Puerh du jour
S’ils pouvaient être plus pénétrables ces mystères de l’eau ça serait bien 

- Nam
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Re: Votre Puerh du jour
Depuis quelques semaines je déguste quotidiennement le Automne de Kancha. J'adore les parfums de cette galette, je trouve ça entêtant presque addictif. J'ai vraiment du mal à mettre des mots sur ce thé mais je dirais presque qu'il a une odeur animale. Je ne suis pas sûr que c'est le bon mot, mais c'est une odeur forte qui je pense peu rebuter certaines personnes.
J'ai aussi gouté le automne Gushu de Farmer-leaf que j'ai trouvé très bon et la encore je retrouve ce parfum mais moins fort. Du coup je me demande si ce n'est pas un marqueur de certains thés d'automne et vue que j'adore ça je voulais vous demander si certains d'entre vous aurez des références à me conseiller en thé d'automne
J'ai aussi gouté le automne Gushu de Farmer-leaf que j'ai trouvé très bon et la encore je retrouve ce parfum mais moins fort. Du coup je me demande si ce n'est pas un marqueur de certains thés d'automne et vue que j'adore ça je voulais vous demander si certains d'entre vous aurez des références à me conseiller en thé d'automne

- Lionel
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Re: Votre Puerh du jour
Lao Shu Ye Fang 2018 - Kancha
Echantillon gentiment glissé par Julien dans ma dernière commande...
Un pu er qui au 1er abord peut apparaître austère, dans le sens où contrairement à d'autres pu er de Kancha, la gamme des parfums et saveurs semble s'avérer plus étroite et moins facile d'accès. Point de fruits sucrés quand on souffle sur les feuilles sèches et qu'on inspire les parfums...
Comme Julien l'avait pressenti, ce pu er correspond bien à mes goûts. Avec ce fond discret mais permanent d'amertume que je recherche dans le pu er...qui en fin de bouche vient resserrer les tissus de la langue et les côtés des joues...
Après le Huang Pian, avec ce thé je me surprends à prendre un grand plaisir à admirer des magnifiques et grandes feuilles dans un gaiwan de porcelaine blanche...L'approche est vraiment différente d'une dégustation en théière...La chaleur, le printemps, l'envie d'un thé moins "bourrin", moins fort, plus ouvert sur la nature comme les sont les feuilles dans le gaiwan que l'on peut observer, toucher...
J'adore l'objet théière "yixing", mais elle éloigne les feuilles de la vue, elle oblige à y mettre des feuilles plus petites ou plus brisées...au final l'expérience est vraiment différente...
Indéniablement ces thés Kancha sont en train de changer quelque chose dans ma façon d'aborder cette famille des pu er...
Echantillon gentiment glissé par Julien dans ma dernière commande...
Un pu er qui au 1er abord peut apparaître austère, dans le sens où contrairement à d'autres pu er de Kancha, la gamme des parfums et saveurs semble s'avérer plus étroite et moins facile d'accès. Point de fruits sucrés quand on souffle sur les feuilles sèches et qu'on inspire les parfums...
Comme Julien l'avait pressenti, ce pu er correspond bien à mes goûts. Avec ce fond discret mais permanent d'amertume que je recherche dans le pu er...qui en fin de bouche vient resserrer les tissus de la langue et les côtés des joues...
Après le Huang Pian, avec ce thé je me surprends à prendre un grand plaisir à admirer des magnifiques et grandes feuilles dans un gaiwan de porcelaine blanche...L'approche est vraiment différente d'une dégustation en théière...La chaleur, le printemps, l'envie d'un thé moins "bourrin", moins fort, plus ouvert sur la nature comme les sont les feuilles dans le gaiwan que l'on peut observer, toucher...
J'adore l'objet théière "yixing", mais elle éloigne les feuilles de la vue, elle oblige à y mettre des feuilles plus petites ou plus brisées...au final l'expérience est vraiment différente...
Indéniablement ces thés Kancha sont en train de changer quelque chose dans ma façon d'aborder cette famille des pu er...
le vide, c'est la base
- treeman
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- Shōgun
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Re: Votre Puerh du jour
Je fais la démarche inverse, ahah.
Je cherche plus d'excitation, de vigueur en ce moment. Je ne sais pas si c'est le printemps ou non qui éveille mes sens et qui désire que je sois alerte.
J'ai bu hier (et encore ce matin) le Prolaxicorvatin 2016 de W2T.
Au passage, je tire mon chapeau à celui qui a trouvé ce nom tout à fait délicieux et qui invite à la rêverie, je veux dire Prolaxicorvatin, c'est magique.
En tout cas je cherchais du robuste, je n'ai pas été déçu. On est sur un thé qui réveille, fumé avec une belle amertume, frais et qui laisse de beaux parfums de pêches après la grande tempête des picotements buccaux.
5g en gaiwan, j'en salive encore.

Je cherche plus d'excitation, de vigueur en ce moment. Je ne sais pas si c'est le printemps ou non qui éveille mes sens et qui désire que je sois alerte.
J'ai bu hier (et encore ce matin) le Prolaxicorvatin 2016 de W2T.
Au passage, je tire mon chapeau à celui qui a trouvé ce nom tout à fait délicieux et qui invite à la rêverie, je veux dire Prolaxicorvatin, c'est magique.
En tout cas je cherchais du robuste, je n'ai pas été déçu. On est sur un thé qui réveille, fumé avec une belle amertume, frais et qui laisse de beaux parfums de pêches après la grande tempête des picotements buccaux.
5g en gaiwan, j'en salive encore.

- Niva
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Re: Votre Puerh du jour
Je vais faire une pointe d’humour trash, je m’en excuse d’avance 
On dirait le nom d’un laxatif!!!!!

On dirait le nom d’un laxatif!!!!!
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
- treeman
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- Shōgun
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Re: Votre Puerh du jour
Mais Oui ! Je veux dire, c'est tellement wtf ! 

- Xavier
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Re: Votre Puerh du jour
C'est clair, le nom et le logo sont assez étonnant !
- Blossom
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Re: Votre Puerh du jour
C’est pas au dos de la galette qu’il y a tout un texte façon notice de médoc avec les indications, précautions etc?
In case of doubt, boil it out
- treeman
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- Shōgun
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Re: Votre Puerh du jour
Ahah, si si, tu trouves la posologie et les contres indications.