Votre Puerh du jour

[Kyara]

Xian Su Shan 2012, de chez Hojo

[David]

Ça fait longtemps que je ne l’ai pas regoûté celui-ci !

[Kissaki]

Quel est le biscuit sur la photo s'il te plaît?

[Kyara]

Sablé noix de coco

Ça fait longtemps que je ne l’ai pas regoûté celui-ci !

Infusions très agréables dès le début (après deux rincages) et un équilbre qui me convient.
Typé mais pas dans la caricature.

[Kissaki]

Sablé noix de coco

Gourmand à souhait

[Kyara]

Complètement assumé

[Chagoï]

Jingmai Moonlight "Summer white" 2018 cave cèdre.

[Otto Didakt]

2003 Jingmai Old Tree Puerh (Kongquan Congyun Tea Factory) (EoT)



Quelqu'un l'a goûté ? Je suis en train, et les deux premières tasses augurent une bonne session.

[emmanuel]

Quelqu'un l'a goûté ? Je suis en train, et les deux premières tasses augurent une bonne session.

La matière première est top et j'ai beaucoup aimé même si comme David je préfère les thés stockés dans un environnement plus humide.

Mais comment, après deux tasses d'un thé comme celui-là, peut-on suspendre la séance pour poster un message sur un forum ?

[Otto Didakt]

Disons qu'à certains moments je reste totalement focalisé sur le thé - surtout le matin, quand c'est possible - et qu'à d'autres je marque une pause, comme ce soir. Et d'ailleurs ce n'est pas la seule, puisque je suis encore sur les mêmes feuilles, et que je te réponds

Très bon thé en tout cas.

[David]

J’ai un échantillon de ce thé qui m’attend.

[Otto Didakt]

1990's Qing Bing Puerh tea (EoT)



Regoûté hier soir, je l'ai trouvé encore meilleur que la fois précédente. Grande profondeur, Qi très présent dans tout le corps ce soir-là. Aucune tasse n'était de moindre importance, le thé ne s'affaiblissait pas lors des dernières infusions, il se transformait et restait tout aussi prenant. Impression constante de boire quelque chose de noble, des sessions comme celles-là ne s'oublient pas de si tôt

[Otto Didakt]

Edit : Ce matin j'ai infusé une vingtaine de minutes les feuilles de la veille; c'était excellent et cela confirme ce que j'ai écrit plus haut.

[Akala]

J'aurais vraiment dû en prendre un peu de celui-là en fait

[emmanuel]

Oui, une patience incroyable. Je sors juste d'une session de 2h30 avec ce thé!
Magnifique.