Liste de thés
- David
- Chasen
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Liste de thés
Je me demandais si certains d'entre vous gardaient à jour (plus ou moins) une liste de vos stocks de thé, et si oui sous quel format. Toute illustration sera bien évidemment la bienvenue
- Yannick
- Ninja
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Re: Liste de thé
Vu que je n'en ai pas beaucoup je garde une idée plutôt clair dans ma tête de ce que je possède comme thés.. Maintenant quand je vois ta vidéo sur "coin thé" je me dis que tous le monde ne peut pas faire pareil...
"Empty your mind, be formless. Shapeless, like water. Be water, my friend." Bruce Lee
Avatar aquarelle Patrick Jager
- David
- Chasen
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Re: Liste de thé
et encore, je stock aussi dans une autre pièce
- Elwe
- Disciple
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Re: Liste de thé
Je suis comme Yannick pas assez de thé pour en faire une liste...pour le moment.
- David
- Chasen
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Re: Liste de thé
Perso, j'en ai commencé plusieurs fois, mais je n'ai jamais trouvé un support qui me plaisait assez pour me donner envie de le tenir à jour.
- Elwe
- Disciple
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Re: Liste de thé
Instinctivement j'aurai pensé à un tableau excel non ? Tu as essayé sur quel support ?
- Marcelline
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Liste de thé
Je n'ai pas de liste et parfois je fais des découvertes en fouillant les placards.
- David
- Chasen
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Re: Liste de thé
excel mais c'est pas très sexy. et puis il faut trouver comment les ranger entre les fournisseurs et les différents types de thés.
- Yoann
- Bushi
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- Localisation : Entre la chaise et le clavier
Re: Liste de thés
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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise.
- David
- Chasen
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Re: Liste de thés
oui mais tu vois "dernière mise à jour 9 décembre" et on sait qu'elle a craqué depuis
- Yoann
- Bushi
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Re: Liste de thés
David a écrit :oui mais tu vois "dernière mise à jour 9 décembre" et on sait qu'elle a craqué depuis
Comme tout les gens qui sont sur ce forum et qui délaisse leur blog... N'est ce pas ?
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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise.
- David
- Chasen
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Re: Liste de thés
Y en a qui sont à fond
- Elwe
- Disciple
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Re: Liste de thés
Tu peux classer en adoptant une taxinomie :
-Grandes classes de thés (pu'er, vert, wulong, rouge,...)
-Sous classes (gyokuro, sencha, kabuse, long jing,..)
-Région de production
-Année de production
-Producteur/vendeur
Finalement un peu comme dans le sous-forum "Le thé" et tu peux toujours rajouter des éléments pour affiner encore plus.
-Grandes classes de thés (pu'er, vert, wulong, rouge,...)
-Sous classes (gyokuro, sencha, kabuse, long jing,..)
-Région de production
-Année de production
-Producteur/vendeur
Finalement un peu comme dans le sous-forum "Le thé" et tu peux toujours rajouter des éléments pour affiner encore plus.
- Struddel
- Moine
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Re: Liste de thés
Je n'ai pas beaucoup de thé non plus mais je les range dans des boîtes sans nom, donc pour me rappeler ce qu'il y a dans les boîtes, je tiens une liste, idem pour les galettes où le nom est souvent écrit en chinois (et mon chinois étant un peu rouillé ...)
La mienne, donc, brut de décoffrage (but purement utilitaire donc aucun effort de présentation) :
Bai cha 白茶 :
Yue Guang Bai -> Yunnan -> sachet marron
Sencha 煎茶 :
Oku Yuataka de Miyazaki -> Futsu sencha du Japon -> Boite femme rouge
Yabukita de Shimizu -> Futsu sencha du Japon -> Boite femme marron
Wulong 乌龙 :
Ma Yuan Shan - Wulong Gao Shan de Taiwan -> Boîte marron
Dong Ding - Wulong Taiwan -> Boîte bleue
Mi Lan Xiang -> Wulong Dan Cong de Chine -> Boîte rouge
Qi Lan -> Yancha de Chine -> Boite femme anglaise
RouGui -> Yancha de Chine -> Boîte M3T
Hong cha 紅茶 :
Thé des gracieux Yi -> Yunnan -> Boîte mariage frères
Nonpareil Jin Jun Mei -> Wuyi -> Sachet gris 1
Bohea -> Fujian -> Sachet gris 2
Puerh / hei cha 普洱 / 黑茶 :
Galette TeaUrchin = Mangzhi automne 2011
Galette Terre de Ciel 1 = Yiwu 2012
Galette Terre de Ciel 2 = Yibang 2012
Galette Yunnan Sourcing = Cha Hun 2013
Brique White2Tea = “White Wale” 2002
Brique Dragon Tea = Hunan Baishaxi
Tuocha Yunnan Sourcing = Minfeng Yongde 2008
La mienne, donc, brut de décoffrage (but purement utilitaire donc aucun effort de présentation) :
Bai cha 白茶 :
Yue Guang Bai -> Yunnan -> sachet marron
Sencha 煎茶 :
Oku Yuataka de Miyazaki -> Futsu sencha du Japon -> Boite femme rouge
Yabukita de Shimizu -> Futsu sencha du Japon -> Boite femme marron
Wulong 乌龙 :
Ma Yuan Shan - Wulong Gao Shan de Taiwan -> Boîte marron
Dong Ding - Wulong Taiwan -> Boîte bleue
Mi Lan Xiang -> Wulong Dan Cong de Chine -> Boîte rouge
Qi Lan -> Yancha de Chine -> Boite femme anglaise
RouGui -> Yancha de Chine -> Boîte M3T
Hong cha 紅茶 :
Thé des gracieux Yi -> Yunnan -> Boîte mariage frères
Nonpareil Jin Jun Mei -> Wuyi -> Sachet gris 1
Bohea -> Fujian -> Sachet gris 2
Puerh / hei cha 普洱 / 黑茶 :
Galette TeaUrchin = Mangzhi automne 2011
Galette Terre de Ciel 1 = Yiwu 2012
Galette Terre de Ciel 2 = Yibang 2012
Galette Yunnan Sourcing = Cha Hun 2013
Brique White2Tea = “White Wale” 2002
Brique Dragon Tea = Hunan Baishaxi
Tuocha Yunnan Sourcing = Minfeng Yongde 2008
La chaleur, c'est la base - 热茶道
- Patrick
- Shōgun
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- Inscription : 23 Oct. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Re : Liste de thés
David a écrit :excel mais c'est pas très sexy. et puis il faut trouver comment les ranger entre les fournisseurs et les différents types de thés.
Justement Excel te permet de ne pas choisir en utilisant les tris ou les filtres.
Pour le moment nous avons un catalogue papier qui n est pas à jour et qui attend d être transcrit en fichier Excel. Bon ça attendra peut être longtemps Excel nécessitant d allumer le pc. Et allumer l ordi avant chaque session c est pas très zen. L option fouillons dans le placard est donc fréquente