Les couteaux ou piques à Puerh
- InstantThe
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Les couteaux ou piques à Puerh
Voila déjà quelque temps que je voulais connaitre comment vous faite pour couper disséquer vos galettes et surtout quels ustensiles utilisez vous ?
J en ai essaye pas mal
Mon premier disons qu il est trop épais:
Le deuxième le couteau de Dexter trop fragile et trop gadget:
Le troisième j ai recherche la solidité et sa pointe tres fine permet de bien détacher des morceaux cependant casse les feuilles:
Le quatrième est un cadeau il a un bout plat facilitant le dissection de la galette sans trop l endommager disons que niveau prix efficacité c est je pense le mieux:
Le cinquième mon préféré est aussi un cadeau que l on ma fait en argent massif.Il est efficace et de bonne taille disons que je l adore.La prise en main est excellente et la pointe idéale pour détacher les feuilles:
On se croirait dans une armurerie
![Siffle :siffle:](./images/smilies/whistling_and_rolling_eyes.gif)
J en ai essaye pas mal
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Mon premier disons qu il est trop épais:
Le deuxième le couteau de Dexter trop fragile et trop gadget:
Le troisième j ai recherche la solidité et sa pointe tres fine permet de bien détacher des morceaux cependant casse les feuilles:
Le quatrième est un cadeau il a un bout plat facilitant le dissection de la galette sans trop l endommager disons que niveau prix efficacité c est je pense le mieux:
Le cinquième mon préféré est aussi un cadeau que l on ma fait en argent massif.Il est efficace et de bonne taille disons que je l adore.La prise en main est excellente et la pointe idéale pour détacher les feuilles:
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Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- Leaf
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
InstantThe a écrit :On se croirait dans une armurerie![]()
En effet !
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Le mien est très basique, on peut le voir ici sur cette photo de galette LTC. Une employée du Camellia Sinensis avec qui je parlais souvent me l'avait offert comme ça, un peu à brûle-pourpoint, en insistant pour que je le prenne -- elle disait que ce type d'outil, mieux valait ne pas l'acheter soi-même, que ça portait bonheur quand on le recevait en cadeau.
*Hausse les épaules*
Je ne peux pas dire que ça m'a particulièrement porté bonheur.
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- InstantThe
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
Disons qu il t a eviter beaucoup de casse
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
InstantThe a écrit :Disons qu il t a eviter beaucoup de casse![]()
Comme tu dis parce que les quelques mois avant que je l'aies, je déchirais les galettes à la main (quand c'était possible) et au canif suisse (quand ce ne l'était pas) !
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
(Par contre si tu veux parler des théières, gaiwans, coupes, etc. là pas de chance, tout casse quand même
)
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
A l ancienne avec les dents et hop on chique un peu cela ajoute des saveurs ![Rieur :lol:](./images/smilies/icon_lol.gif)
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- Vincent
Re: Mon couteau ou pique à Puerh
Je n'en ai qu'un : le troisième que tu montres en photo, qui ne doit pas être très très différent de celui de Leaf... peut-être plus solide d'après ce que dit Leaf, et la pointe semble plus large.
Malgré ça je le trouve quand même plutôt bien, je n'ai pas tant de feuilles cassées avec lui (j'essaie toujours d'attendrir la galette en exerçant des légères et diverses pressions à l'endroit où je vais extraire, avant d'utiliser le pic... je ne sais pas si c'est utile, mais ça joue peut-être). Ceci dit, souvent j'extrais un bloc assez conséquent (entre 30 et 40g, je dirais), du coup les dégâts sont limités à la zone de fracture (je mets en vrac le bloc en question à la main, en prenant mon temps, sans pic).
Malgré ça je le trouve quand même plutôt bien, je n'ai pas tant de feuilles cassées avec lui (j'essaie toujours d'attendrir la galette en exerçant des légères et diverses pressions à l'endroit où je vais extraire, avant d'utiliser le pic... je ne sais pas si c'est utile, mais ça joue peut-être). Ceci dit, souvent j'extrais un bloc assez conséquent (entre 30 et 40g, je dirais), du coup les dégâts sont limités à la zone de fracture (je mets en vrac le bloc en question à la main, en prenant mon temps, sans pic).
- Sébastien
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- Kensui
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
J'en ai 3, tous des cadeaux (fournis avec des galettes quoi).
Le plus efficace est celui du bas (même origine que le tien j'imagine, InstantThe) :
Du coup je n'utilise plus trop les 2 autres ...
Très classe InstantThe ton pic à puerh en argent, c'est le pic à puerh de luxe !
Le plus efficace est celui du bas (même origine que le tien j'imagine, InstantThe) :
Du coup je n'utilise plus trop les 2 autres ...
Très classe InstantThe ton pic à puerh en argent, c'est le pic à puerh de luxe !
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
Je reste très classe, toujours.
![Image](http://us.123rf.com/400wm/400/400/i3alda/i3alda1203/i3alda120300104/12453924-burin-et-le-marteau-de-la-construction--illustration-isole.jpg)
![Image](http://us.123rf.com/400wm/400/400/i3alda/i3alda1203/i3alda120300104/12453924-burin-et-le-marteau-de-la-construction--illustration-isole.jpg)
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
Joli dessin ![M. Vert :mrgreen:](./images/smilies/icon_mrgreen.gif)
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- Tsubo
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
InstantThe a écrit :quels ustensiles utilisez vous ?
J'ai ton trois et quatre ... je préfère de loin le quatrième moi aussi !
Sébastien a écrit :J'en ai 3
Celui du milieu, c'est celui de Rambo ? C'est pour faire une p***** de guerre à tes galettes ?
- InstantThe
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- Gourou
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
Livré normalement avec fleche a bout explosif.....
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
Et avec masse d'arme en option... ![M. Vert :mrgreen:](./images/smilies/icon_mrgreen.gif)
![M. Vert :mrgreen:](./images/smilies/icon_mrgreen.gif)
- Kevin
Re: Mon couteau ou pique à Puerh
Moi je suis auvergnat et je découpe avec un bon vieux couteau made in Thiers par un petit artisan local ![Clin d’œil ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
![Clin d’œil ;)](./images/smilies/icon_e_wink.gif)
- Sébastien
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Re: Mon couteau ou pique à Puerh
Tsubo a écrit :Celui du milieu, c'est celui de Rambo ? C'est pour faire une p***** de guerre à tes galettes ?
Beuuuarh !
C'est le pic que je prends avec moi quand je pars faire une petit dégustation dans la jungle, ouais.
![Observe :>>](./images/smilies/ninja.png)
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