Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
- Leaf
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Cékicékicékiiiiiiiiiii ??
- Morimousso
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Leaf a écrit :Cékicékicékiiiiiiiiiii ??
- Patrick
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Ouaip. On est plein de bonnes intentions. Petit laïus introductif . Carnet de dégustation. Et ensuite ça part dans tous les sens entreéchanges d impressions ,chambrage sur les dosages bucheron de certains,papotages, etc. Nous degustons les thés l un après l autre . Nous ne sommes pas dans une compétition de thé. Et puis on multiplie les infusion sur certains et nous passons plus rapidement sur d autres.
- Morimousso
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Patrick a écrit :Ouaip. On est plein de bonnes intentions. Petit laïus introductif . Carnet de dégustation. Et ensuite ça part dans tous les sens entreéchanges d impressions ,chambrage sur les dosages bucheron de certains,papotages, etc. Nous degustons les thés l un après l autre . Nous ne sommes pas dans une compétition de thé. Et puis on multiplie les infusion sur certains et nous passons plus rapidement sur d autres.
Ca à l'air sympatoche
- Patrick
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Les thés rouges du fujian furent pour moi une belle découverte. La sympatochitude prime sur l académisme.
- Ségolène
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Morimousso a écrit :Vous avez l'air de faire ça dans les règles de l'art, carnet de note, dégustation en parallèle (?) :
Presque! Prennent des notes uniquement ceux qui le désirent. Des fiches de dégustation sont d'ailleurs tenues à disposition. Nous fournissons un texte informatif sur le sujet du jour. Nous pourrions faire des dégustations en parallèle... mais non! Le problème est surtout qu'il y a trop peu de liqueur par zhong pour la partager entre nous tous (même si nous ne sommes pas au complet). Nous enchainons donc les différents thés, tout simplement et de manière très conviviale. Mais ils n'est pas exclus de faire des dégust' plus "studieuses", en parallèle par exemple, une prochaine fois... Soit avec moins de personnes, soit avec moins de thés différents, soit avec plus de vaisselle ... A voir.
- Ségolène
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Morimousso a écrit :Patrick a écrit :Ouaip. On est plein de bonnes intentions. Petit laïus introductif . Carnet de dégustation. Et ensuite ça part dans tous les sens entreéchanges d impressions ,chambrage sur les dosages bucheron de certains,papotages, etc. Nous degustons les thés l un après l autre . Nous ne sommes pas dans une compétition de thé. Et puis on multiplie les infusion sur certains et nous passons plus rapidement sur d autres.
Ca à l'air sympatoche
Patrick +1
Ouèp Morimousso!
- Ségolène
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Patrick a écrit :Les thés rouges du fujian furent pour moi une belle découverte.
Surtout le Panyong d'or!!! Une petite merveille chocolatée et maltée... Miiiiam!
Patrick a écrit :La sympatochitude prime sur l académisme.
- Patrick
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Ouais plus studieuse avec interrogations surprises à la fin du trimestre. Le meilleur élève remporterait une demi brique de hubei
- Morimousso
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Patrick a écrit :La sympatochitude prime sur l académisme.
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Patrick a écrit :Ouais plus studieuse avec interrogations surprises à la fin du trimestre. Le meilleur élève remporterait une demi brique de hubei
- InstantThe
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Un moment agreable et tres convivial.....
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Leaf a écrit :Cékicékicékiiiiiiiiiii ??
C'est NOUS, les belles gens du "CUB de thé"!
- Ségolène
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
InstantThe a écrit :Un moment agreable et tres convivial.....
Absolument!
Merci InstantThe pour tes échantillons.
- Ségolène
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Re: Le CUB de thé, Bordeaux et alentours
Les thés rouges de cette séance étaient...