Recevoir avec du thé
- Lara
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Re: Recevoir avec du thé
ooericoo a écrit :J'utilise des bourgeons blanc sauvages du yunnan ou un thé blanc du yunnan ça marche plutôt bien
Je repasse ici pour dire que c’est un tuyau d’enfer. J’ai repensé à ton post et ai infusé des wild buds en présence de ma famille : dans le mille, ça embaume à quinze kilomètres et tout le monde demande « ça sent bon, c’est quoi, je peux goûter ? » Je sais maintenant comment faire plaisir à la plupart des invités qui aimeraient une tasse de thé.
Lectu a écrit : En fait je propose ce dont j'ai envie sur le moment. Cela peut paraître égoïste, mais je n'ai pas envie de me forcer : la visite doit rester un plaisir. Il faut dire aussi que je reçois rarement des passionnés de thé En fait je propose ce dont j'ai envie sur le moment. Cela peut paraître égoïste, mais je n'ai pas envie de me forcer : la visite doit rester un plaisir.
Tu as bien raison. D’autant que même si ça peut paraître ésotérique, la préparation du thé (et en boire) ne demande pas toujours une grande concentration. Pas plus que prendre un repas au restaurant.
Jé le potier a écrit : Il m'arrive aussi de proposer plusieurs sortes de thés et chacun se retrouve avec une théière différente... Ceci dit ce n'est pas très pratique et vite compliqué pour gérer l'ensemble (différentes températures d'eau, différents temps d'infusion...)
En fait je pense que je vais abandonné ce système car le moment n'est pas si convivial que ça !
Je connaissais une fille qui savait faire ça. Trop forte, je l’ai vue préparer trois thés en gaiwan et deux thés verts dans du verre, et elle causait patati patata allait nettoyer une tasse… pourtant tous étaient délicieux. Pour ma part si j’en fais deux similaires à la fois, limite je dois sniffer les couvercles pour pas les inverser
Blossom a écrit : Et quand c'est le cas, et que la personne me demande de lui expliquer un peu comment je joue avec ma dînette, ça donne ça :
http://forumdesamateursdethe.fr/viewtop ... 40#p105279
Joliiii
Romuald a écrit : J'ai du convertir 5 ou 6 personnes déjà.
Kyara a écrit : En général c'est positif.
Mais, pour la plupart de ceux dont je parle, cela fait un ou deux ans, qu'ils acceptent mes suggestions successives...
aussi
- Tsubo
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Re: Recevoir avec du thé
Ah, les chaises sont arrivées ? Tu stockes du puerh à la place des poulets ?
- David
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Re: Recevoir avec du thé
Lionel est passé par là mercredi soir... Bilan 4 litres de flotte utilisée en 3 heures... Photo le lendemain tel quel.
Oui chaises reçues, mais 2 cassées... J'ai lancé les recours.... Merci encore !!
Oui chaises reçues, mais 2 cassées... J'ai lancé les recours.... Merci encore !!
- Leaf
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Re: Recevoir avec du thé
Ouah !
C'est impressionnant Autant l'image (joli ! chargé ! ça devait être fun ! ) que le bilan des quatre litres de flotte
C'est impressionnant Autant l'image (joli ! chargé ! ça devait être fun ! ) que le bilan des quatre litres de flotte
- Lara
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Re: Recevoir avec du thé
Waouh
La super classe, ta tearoom.
La super classe, ta tearoom.
- Marcelline
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Re: Recevoir avec du thé
Vous deviez être presque noyé à la fin.
- David
- Chasen
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Re: Recevoir avec du thé
Ben non, ca s'est bien passé. On a fait une dégustation à l'envers, Liu Bao 70's, puis Wild Peacock 2006, puis Ma An Shan White mao cha 2015. On s'est rendu compte de rien
- Leaf
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Re: Recevoir avec du thé
David a écrit :Ma An Shan White mao cha 2015.
Je viens juste d'en recevoir un échantillon... c'est un puerh right ?
- Leaf
- Feuille de Thé
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Re: Recevoir avec du thé
*va corriger l'information dans sa théothèque*
Merci
EDIT : ... attends
"White maocha" c'est pas la même chose que "Gongfu Puerh" j'imagine ?
*Touche pas à sa théothèque tout de suite*
(Vais finir par demander directement à la généreuse donatrice )
Merci
EDIT : ... attends
"White maocha" c'est pas la même chose que "Gongfu Puerh" j'imagine ?
*Touche pas à sa théothèque tout de suite*
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