Votre Thé japonais du jour
- Lionel
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Re: Votre Thé japonais du jour
le vide, c'est la base
- Kissaki
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Re: Votre Thé japonais du jour
Je ne sais pas si c'est parce que j'ai passé 15 jours sans thé, mais je viens de boire l'une des meilleures tasses de ma vie !
Taishou d'Hiruma Yoishiaki - 50° - 2/3min (j'ai pas compté )
Infusé en kyusu Taisuke Shiraiwa (le mien n'altère pas le thé mais ça fait partie du plaisir !)
WOAW. La claque... J'ai vraiment eu un coup de coeur pour le Taishou et même si je ne passe plus très souvent par ici je voulais remercier le forum qui m'a permis de découvrir et de profiter du travail d'Hiruma et de Taisuke.
Taishou d'Hiruma Yoishiaki - 50° - 2/3min (j'ai pas compté )
Infusé en kyusu Taisuke Shiraiwa (le mien n'altère pas le thé mais ça fait partie du plaisir !)
WOAW. La claque... J'ai vraiment eu un coup de coeur pour le Taishou et même si je ne passe plus très souvent par ici je voulais remercier le forum qui m'a permis de découvrir et de profiter du travail d'Hiruma et de Taisuke.
- Lionel
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- Sébastien
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Re: Votre Thé japonais du jour
Sencha from Uji - Wazuka Harayama
Yabukita (Thés du Japon)
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Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- David
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Re: Votre Thé japonais du jour
Oku-midori ce matin. Ça faisait longtemps. Qu’est-ce que c’est bon !!
- Kissaki
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Votre Thé japonais du jour
Vraiment toujours sympa tes photos Seb, très sympa...
@ David: c'est toujours bon de le retrouver hein?
@ David: c'est toujours bon de le retrouver hein?
不
生
不
滅
生
不
滅
- Sébastien
- Kensui
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Re: Votre Thé japonais du jour
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- JMB
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Re: Votre Thé japonais du jour
Je se suis pas trop branché sencha. Mais là, j’ai goûté le Uji Dawara Primeur 2018 de Kancha Tea et il m’a bluffé.
Mais comme le Lala Mountain honey gaoshan où le Wenshan baozhong sauvage.
Souhaitons que @Julien continue sur cette lancée, car que de plaisir à boire les thés qu’il nous propose. Clean, pas bling-bling, juste comme il faut !
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- treeman
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Re: Votre Thé japonais du jour
Alors je suis tellement d'accord avec toi !!
Il faut ajouter sa gentillesse, tant dans nos échanges que par les petits échantillons qu'il peut nous offrir lors de commandes !
Kancha, Président !
J'ai reçu en même temps que mes thés blanc ce Sencha.
Je n'avais pas bu de Sencha depuis quelques temps.
Quelle belle surprise.
De beaux arômes végétaux sans amertume.
Une pointe sucré.
Qui reste en bouche.
Très frais et élégant. Vi
Une belle couleur de feuilles
Bah là on vient bien la teinte de la liqueur (la prochaine fois je me le préparerais dans une tasse claire)
Allez j'y retourne pour une deuxième tournée ^^
Il faut ajouter sa gentillesse, tant dans nos échanges que par les petits échantillons qu'il peut nous offrir lors de commandes !
Kancha, Président !
J'ai reçu en même temps que mes thés blanc ce Sencha.
Je n'avais pas bu de Sencha depuis quelques temps.
Quelle belle surprise.
De beaux arômes végétaux sans amertume.
Une pointe sucré.
Qui reste en bouche.
Très frais et élégant. Vi
Une belle couleur de feuilles
Bah là on vient bien la teinte de la liqueur (la prochaine fois je me le préparerais dans une tasse claire)
Allez j'y retourne pour une deuxième tournée ^^
- Niva
- Jeune Plant
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Re: Votre Thé japonais du jour
C'est vrai qu'il est très chouette, ce Uji Dawara Primeur Souple, aussi (on peut l'oublier sans qu'il devienne imbuvable, et il supporte l'eau bouillante).
Bref :
Totalement d'accord
Bref :
treeman a écrit :Alors je suis tellement d'accord avec toi !!
Il faut ajouter sa gentillesse, tant dans nos échanges que par les petits échantillons qu'il peut nous offrir lors de commandes !
Kancha, Président !
Totalement d'accord
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
- treeman
- Shōgun
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Re: Votre Thé japonais du jour
Il supporte l'eau bouillante ? ça alors.
J'en ai pas assez pour tester cette configuration.
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