Votre photo du jour
- Kyara
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Re: Votre photo du jour
Soyeux annif!
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Elise
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Re: Votre photo du jour
Kyara a écrit ::+1: Soyeux annif!
Je dirais même plus: mousseux annif’!
- Lionel
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Re: Votre photo du jour
OMG cette mousse
Tellement consistante que même sur la photo penchée elle se tient !
Quel talent
Tellement consistante que même sur la photo penchée elle se tient !
Quel talent
le vide, c'est la base
- Lionel
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Re: Votre photo du jour
Blossom a écrit :J'avoue, je l'aime bien tassé.
Moi aussi, et je n'obtiens pas de telles mousses...
J'ai remarqué que plus on dose le matcha, et plus il semble facile d'obtenir une belle consistance et une belle mousse...
le vide, c'est la base
- Kyara
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Re: Votre photo du jour
et ne pas hésiter à fouetter longtemps et terminer « gentiment » encore quelques secondes, avant de sortir « voluptueusement » par le centre.
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- Kissaki
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Re: Votre photo du jour
Le juste milieu de tout... la température de l'eau, sa quantité, la quantité de thé et les mouvements
Je dois d'ailleurs davantage pratiquer le koicha, qu'il m'est encore compliqué de réussir comme je le souhaiterais ou comme on peut le voir chez certain(e)s ici
Je dois d'ailleurs davantage pratiquer le koicha, qu'il m'est encore compliqué de réussir comme je le souhaiterais ou comme on peut le voir chez certain(e)s ici
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生
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- Blossom
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Re: Votre photo du jour
Kyara a écrit ::+1: et ne pas hésiter à fouetter longtemps et terminer « gentiment » encore quelques secondes, avant de sortir « voluptueusement » par le centre.
Je fais à peu près comme ça oui. Et puis je triche un peu en faisant un petit quart de tour avec le chawan avant de ralentir, pour éliminer les quelques bulles qui pourraient se trouver là.
In case of doubt, boil it out
- Kyara
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Re: Votre photo du jour
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
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Re: Votre photo du jour
Hier, petite session de Oolong from Kencha, le LaLa beauty.
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Re: Votre photo du jour
ça lui ferait une belle affiche publicitaire
- Lionel
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Re: Votre photo du jour
J'aimerais beaucoup l'avoir en main et directement sous les yeux celui-ci... ceux-là en fait, j'adore la forme de ce kyusu
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生
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- Niva
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Re: Votre photo du jour
Le vent siffle dehors…
Il fait froid…
Touille est planquée sous une couverture…
C’est…
SHU TIME!!!!!
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Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
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