Thés biologiques
- Axel
- Disciple
- Message(s) : 410
- Inscription : 11 Jun. 2018
- Localisation : Gard
Re: Thés biologiques
De toutes façon dans pas longtemps je vais acheter sur thé du japon je pense
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.
- Bky
- Apprenti
- Message(s) : 166
- Inscription : 02 Jan. 2017
Re: Thés biologiques
Ou tous les thés ne sont pas bio/sans pesticide . D'après un reportage que j'avais vu sur le thé japonais, ce n'est pas dans leur habitude de faire sans aide chimique.
- Axel
- Disciple
- Message(s) : 410
- Inscription : 11 Jun. 2018
- Localisation : Gard
Re: Thés biologiques
Mais il y en a pas mal qui le font , il y a des cultivar très très sérieux la dessus , qui d'ailleurs vendent du thé très cher
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.
- Chagoï
- Bushi
- Message(s) : 1660
- Inscription : 25 Mar. 2017
- Localisation : Bourgogne
Re: Thés biologiques
Oui les Japonais sont rarement "Bio" leurs label-s est très stricte je crois. Mes ils sont surement plus dans des approche de lutte raisonnée cohérente que d'autres pays.
"Il serait rigolo/ou pas et fort intéressant de réunir un budget avec le forum et faire des analyses surprises sur nos boutiques favorites..." ???
Le FAT Label
"Il serait rigolo/ou pas et fort intéressant de réunir un budget avec le forum et faire des analyses surprises sur nos boutiques favorites..." ???
Le FAT Label
- Tsubo
- Kogo
- Message(s) : 12787
- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Thés biologiques
Vu le prix d'une analyse, je préfère acheter du thé chez EoT ou chez Hojo ...
- David
- Chasen
- Message(s) : 20423
- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : Bruz
Re: Thés biologiques
Chagoï a écrit :Oui les Japonais sont rarement "Bio" leurs label-s est très stricte je crois. Mes ils sont surement plus dans des approche de lutte raisonnée cohérente que d'autres pays.
Ils sont bien dans l’agriculture moderne à grand coup de produits phytosanitaires, avec de gros lobbys qui pèsent lourds.
- Axel
- Disciple
- Message(s) : 410
- Inscription : 11 Jun. 2018
- Localisation : Gard
Re: Thés biologiques
Oui j'ai vue plein de vidéo ou ils balancent énormément de pesticides
C'est quoi des "lobbys qui pèsent lourds" ?
C'est quoi des "lobbys qui pèsent lourds" ?
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.
- Sébastien
- Kensui
- Message(s) : 17819
- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : Nantes
Re: Thés biologiques
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
抹茶が毎日、医者は遠くに
- Tsubo
- Kogo
- Message(s) : 12787
- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Thés biologiques
Tiens, un exemple de lobbies qui pèsent lourd : agriculture VS pétrole : https://www.cultivar.fr/sinformer/le-lobby-du-biocarburant-au-creneau
En d'autres termes, mélange de politique et d'argent, de chantage aux votes et aux financements
En d'autres termes, mélange de politique et d'argent, de chantage aux votes et aux financements
- Axel
- Disciple
- Message(s) : 410
- Inscription : 11 Jun. 2018
- Localisation : Gard
Re: Thés biologiques
Merci beaucoup pour vos réponses
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.
- Blossom
- Récolte de Printemps
- Message(s) : 8211
- Inscription : 21 Oct. 2013
Re: Thés biologiques
Un article écrit en japonais, la traduction vaut ce qu'elle vaut, mais je partage ici car les photos parlent toutes seules.
https://translate.google.fr/translate?hl=fr&sl=auto&tl=en&u=https%3A%2F%2Fhojotea.com%2Fjp%2Fposts-485%2F
L'article parle de la différence entre les cultivars et les théiers issus de graines.
Je prends sur moi d'en faire un résumé.
L'article compare donc les cultivars, c'est à dire des théiers reproduits par boutures (pour schématiser, on coupe une branche d'un théier qu'on veut multiplier, on la plante de façon à créer un nouveau théier à partir de ce rameau), et les théiers issus de graines (graines issues de la reproduction sexuée classique), qu'on voit appelés variétés indigènes ou zarai.
L'intérêt des cultivars est de conserver le patrimoine génétique de l'arbre sur lequel on prélève les boutures, pour faire pousser de nouveaux théiers avec (autant que possible) les mêmes caractéristiques de goût, de vitesse de croissance, de résistance aux maladies etc...
L'intérêt de la multiplication par graines, est que.... :
comme on le voit sur le théier de droite, les racines sont plus grosses et s'enfoncent en profondeur dans le sol, où elles ont accès à un maximum de minéraux. Le théier de gauche est issu d'un bouturage, ses racines sont plus fines et poussent près de la surface du sol. Il a moins accès aux minéraux des couches inférieures du sol, et il est plus réceptif aux engrais apportés en surface.
https://translate.google.fr/translate?hl=fr&sl=auto&tl=en&u=https%3A%2F%2Fhojotea.com%2Fjp%2Fposts-485%2F
L'article parle de la différence entre les cultivars et les théiers issus de graines.
Je prends sur moi d'en faire un résumé.
L'article compare donc les cultivars, c'est à dire des théiers reproduits par boutures (pour schématiser, on coupe une branche d'un théier qu'on veut multiplier, on la plante de façon à créer un nouveau théier à partir de ce rameau), et les théiers issus de graines (graines issues de la reproduction sexuée classique), qu'on voit appelés variétés indigènes ou zarai.
L'intérêt des cultivars est de conserver le patrimoine génétique de l'arbre sur lequel on prélève les boutures, pour faire pousser de nouveaux théiers avec (autant que possible) les mêmes caractéristiques de goût, de vitesse de croissance, de résistance aux maladies etc...
L'intérêt de la multiplication par graines, est que.... :
comme on le voit sur le théier de droite, les racines sont plus grosses et s'enfoncent en profondeur dans le sol, où elles ont accès à un maximum de minéraux. Le théier de gauche est issu d'un bouturage, ses racines sont plus fines et poussent près de la surface du sol. Il a moins accès aux minéraux des couches inférieures du sol, et il est plus réceptif aux engrais apportés en surface.
In case of doubt, boil it out
- David
- Chasen
- Message(s) : 20423
- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : Bruz
Re: Thés biologiques
Merci beaucoup.
- Kissaki
- Bourgeon Miraculeux
- Message(s) : 6997
- Inscription : 08 Jul. 2015
- Localisation : Lorraine, Saint-Avold
- Sébastien
- Kensui
- Message(s) : 17819
- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : Nantes
Re: Thés biologiques
Effectivement la photo est bluffante !
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
抹茶が毎日、医者は遠くに