Votre Thé blanc/jaune du jour
- ooericoo
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Tiens un thé blanc du Yunnan j'en avais commander l'année dernière 400g à Olivier. ..quand je l'ai reçu Je vous dis pas le volume c'est devenu mon thé de tous jours au boulot. ... aujourd'hui il faut que je fasse le plein Je suis à sec pour demain
Dans la vie je ne me prends jamais le Shu, je le bois.
http://excethera.blogspot.fr/
je ne sais pas trop ou cela m'emmènera....
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- Vincent
Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Haha je crois que c'est aussi celui que je bois au boulot en ce moment ! en tout cas c'est aussi un thé blanc du Yunnan fourni par Olivier et il ressemble pas mal.
- Leaf
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
C'est pas un Yue Guang Bai, ça ?
- Marcelline
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Leaf a écrit :C'est pas un Yue Guang Bai, ça ?
Je suis d'accord avec Leaf, ça y ressemble beaucoup.
- ooericoo
- Germe de Camellia
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
bien vu c'est bien un Yue Guang Bai
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- Marcelline
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Bourgeons de puerh sauvage.
Hojo Tea.
Doux avec des arômes que je n'arrive pas à définir mais qui sont typiques de ces thés.
ça se boit tout seul, sans prise de tête.
Bon, faut pas manger un plat assaisonné juste avant...
Hojo Tea.
Doux avec des arômes que je n'arrive pas à définir mais qui sont typiques de ces thés.
ça se boit tout seul, sans prise de tête.
Bon, faut pas manger un plat assaisonné juste avant...
- David
- Chasen
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Mon grand chouchou de l'année dernière
- Olivier
- Moine
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Le thé du jour... le tout premier thé de 2014!
Pour rester dans le ton, c'est des bourgeons blancs de théiers sauvages d'altitude, ultra frais, cueillis il y'a 4 jours seulement à près de 2400m d'altitude... superbe!
(Bon ça m'a valu quelques points de suture, mais dans la tasse c'est un délice! )
Pour rester dans le ton, c'est des bourgeons blancs de théiers sauvages d'altitude, ultra frais, cueillis il y'a 4 jours seulement à près de 2400m d'altitude... superbe!
(Bon ça m'a valu quelques points de suture, mais dans la tasse c'est un délice! )
- Sébastien
- Kensui
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
mmm... suis pas sûr que ce soit ma came ça, mais c'est très beau
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Morimousso
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Olivier a écrit :Bon ça m'a valu quelques points de suture, mais dans la tasse c'est un délice! )
C'est une douce réparation !
- ooericoo
- Germe de Camellia
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
tiens tiens ça me rappelle quelque chose .....
j'en ai justement fais gouté hier au boulot je crois qu ils sont un peu fan de tes thés blanc
je suppose que ses bourgeons on tjrs des aromes incroyable
j'en ai justement fais gouté hier au boulot je crois qu ils sont un peu fan de tes thés blanc
je suppose que ses bourgeons on tjrs des aromes incroyable
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- Olivier
- Moine
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
je suppose que ses bourgeons on tjrs des aromes incroyable
Non non c'est vraiment très variable (peu en terme de caractère, mais bcp en terme de qualité)...
Selon par exemple que ce soit de vieux arbres sauvages qui poussent en pleine nature, ou des arbres de culture (y'a de gros gros jardins de ce type de thé blanc notamment à Jinggu), la région d'où ils viennent, la variété du théier sauvage, la couleur du bourgeon (cad son séchage), mais aussi sa fraicheur (c'est du thé blanc, ca perd très vite!), etc, etc...
- ooericoo
- Germe de Camellia
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
ah il ne provient pas du même endroit que celui que j'ai ramener de Bruxelle
c est vrai pour le coté fraicheur c est compliqué pour qu il arrive en france en moins de 4 jours ....a moins qu il y ai un théier sauvage du yunnan au parc de la tête d'or cacher de tous depuis des millénair
c est vrai pour le coté fraicheur c est compliqué pour qu il arrive en france en moins de 4 jours ....a moins qu il y ai un théier sauvage du yunnan au parc de la tête d'or cacher de tous depuis des millénair
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- JMB
- Récolte de Printemps
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
ooericoo a écrit :a moins qu il y ai un théier sauvage du yunnan au parc de la tête d'or cacher de tous depuis des millénair
Tu sais que c'est la question que je me posais. Y a-t-il dans les serres des théier au Parc de la Tête d'Or ?
On pourrait faire une récolte de 10 grammes de feuilles qu'on infuserait sur place. Ce serait sympa
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Olivier
- Moine
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
ah il ne provient pas du même endroit que celui que j'ai ramener de Bruxelle
Pas sur, vérifie les infos sur l'emballage...
Si c'est de Jinggu (bourgeons plus blanc jaunes) c'est du théier de culture, si c'est de Nanmei (bourgeons légèrement verts... et deux fois plus cher) c'est des vieux théiers proche de celui ci (mais de l'an passé)