Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

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Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par Sébastien » 27 Janvier 2015, 18:25

Allez hop, on ressort les gaiwan, les tasses et les plateaux à thé, c'est le moment de s'attaquer à la seconde dégustation dirigée de cette OSV5 spéciale puerh.

L'dée est de refaire une dégustation des thés A1, B1, C1 et D1 selon le même protocole que lors de la première session, mais en ayant à l'esprit le guide de dégustation écrit par Olivier et disponible ici.

Pour chacun des thés, notez votre sentiment concernant l'œil, le nez, la bouche et une petite synthèse, en vous appuyant sur le guide d'Olivier. Venez ensuite partager vos impressions en répondant à ce formulaire : http://goo.gl/forms/SYKPK28Trr

La dead-line pour ce second exercice est fixée à fin février. Allez, au boulot ! :mrgreen:
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par JMB » 27 Janvier 2015, 21:04

C'est pire que le bagne, ici ;-)
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie

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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par Yoann » 27 Janvier 2015, 21:07

JMB a écrit :C'est pire que le bagne, ici ;-)


Je te le fais pas dire... J'espère qu'on valide un diplôme à la fin quand même... :>>
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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise. :ange:

JMB
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par JMB » 27 Janvier 2015, 21:08

On pourrait l'afficher sur nos lieux de travail, dans un joli cadre : "La galette d'honneur".
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par Tsubo » 27 Janvier 2015, 21:10

eh ben heureusement que la deadline est loin parce que là, j'ai une crève d'enfer avec fièvre et tout ... çà doit être grave, j'ai même pas envie de boire de thé !

Sébastien
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par Sébastien » 27 Janvier 2015, 21:13

ah zut. C'est le moment de boire un bon thé bien macramé, avec du rhum, du citron et du miel.
à boire bien brûlant sous la couette, et dodo ! allez, au lit !
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par Théokineko » 27 Janvier 2015, 22:04

Tsubo je compati et partage aussi un crève depuis quelques jours ... :-(

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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par SoL » 27 Janvier 2015, 22:11

les cours du soir dans cette discipline : no way for me !
demain, je me lèverai d'un bon pied, promis !
bonnuit !
faire le vide... mais c'est pas vide, hein...

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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par Niva » 28 Janvier 2015, 08:48

Oh nooooooooooooon... Pas regoûter le A1, pitié... :sick:
:mrgreen:
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par David » 28 Janvier 2015, 08:53

Niva a écrit :Oh nooooooooooooon... Pas regoûter le A1, pitié... :sick:
:mrgreen:


tu sais Niva, les temps d'infusion c'est en secondes et pas en minutes, hein ? Image

Sébastien
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par Sébastien » 28 Janvier 2015, 08:54

:lol: toi tu vas te faire :taper:
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par David » 28 Janvier 2015, 08:57

Image

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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par Niva » 28 Janvier 2015, 09:02

Vous zêtes méchants :cry:

Et je vous zute!!! :nananere:
:mrgreen:


N'empêche que la perspective de regoûter à ce A1... Euh... :nonono:
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par Yoann » 28 Janvier 2015, 11:18

A1 est délicieux, c'est mon préféré, bien que non conventionnel :snob:
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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise. :ange:

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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !

Message par Niva » 28 Janvier 2015, 11:25

Je t'envoie ce qu'il me reste de ce thé? :)
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