Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
- Sébastien
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- Chashaku
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Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
Allez hop, on ressort les gaiwan, les tasses et les plateaux à thé, c'est le moment de s'attaquer à la seconde dégustation dirigée de cette OSV5 spéciale puerh.
L'dée est de refaire une dégustation des thés A1, B1, C1 et D1 selon le même protocole que lors de la première session, mais en ayant à l'esprit le guide de dégustation écrit par Olivier et disponible ici.
Pour chacun des thés, notez votre sentiment concernant l'œil, le nez, la bouche et une petite synthèse, en vous appuyant sur le guide d'Olivier. Venez ensuite partager vos impressions en répondant à ce formulaire : http://goo.gl/forms/SYKPK28Trr
La dead-line pour ce second exercice est fixée à fin février. Allez, au boulot !
L'dée est de refaire une dégustation des thés A1, B1, C1 et D1 selon le même protocole que lors de la première session, mais en ayant à l'esprit le guide de dégustation écrit par Olivier et disponible ici.
Pour chacun des thés, notez votre sentiment concernant l'œil, le nez, la bouche et une petite synthèse, en vous appuyant sur le guide d'Olivier. Venez ensuite partager vos impressions en répondant à ce formulaire : http://goo.gl/forms/SYKPK28Trr
La dead-line pour ce second exercice est fixée à fin février. Allez, au boulot !

Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- JMB
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
C'est pire que le bagne, ici 

Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Yoann
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
JMB a écrit :C'est pire que le bagne, ici
Je te le fais pas dire... J'espère qu'on valide un diplôme à la fin quand même...

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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise.
- JMB
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
On pourrait l'afficher sur nos lieux de travail, dans un joli cadre : "La galette d'honneur".
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Tsubo
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
eh ben heureusement que la deadline est loin parce que là, j'ai une crève d'enfer avec fièvre et tout ... çà doit être grave, j'ai même pas envie de boire de thé !
- Sébastien
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- Chashaku
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
ah zut. C'est le moment de boire un bon thé bien macramé, avec du rhum, du citron et du miel.
à boire bien brûlant sous la couette, et dodo ! allez, au lit !
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- Théokineko
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- Bushi
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
Tsubo je compati et partage aussi un crève depuis quelques jours ... 

- SoL
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
les cours du soir dans cette discipline : no way for me !
demain, je me lèverai d'un bon pied, promis !
bonnuit !
demain, je me lèverai d'un bon pied, promis !
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faire le vide... mais c'est pas vide, hein...
- Niva
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- Jeune Plant
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
Oh nooooooooooooon... Pas regoûter le A1, pitié...



Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
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Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
- David
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
Niva a écrit :Oh nooooooooooooon... Pas regoûter le A1, pitié...![]()
tu sais Niva, les temps d'infusion c'est en secondes et pas en minutes, hein ?

- Sébastien
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- Chashaku
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !


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- Niva
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- Jeune Plant
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
Vous zêtes méchants
Et je vous zute!!!
N'empêche que la perspective de regoûter à ce A1... Euh...

Et je vous zute!!!


N'empêche que la perspective de regoûter à ce A1... Euh...

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- Yoann
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
A1 est délicieux, c'est mon préféré, bien que non conventionnel 

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David a écrit :Il faut toujours inciter les gens à l'excès, ça déculpabilise.
- Niva
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- Jeune Plant
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Re: Dégustation dirigée #2 : c'est parti !
Je t'envoie ce qu'il me reste de ce thé? 

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