Votre Wulong du jour
- Ségolène
-
- Bushi
-
- Message(s) : 1906
- Inscription : 25 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Votre Wulong du jour
Merci Sébastien. 
Il semble drôlement sympa... Je note la référence... (très brève pensée pour mon banquier... :/)

Il semble drôlement sympa... Je note la référence... (très brève pensée pour mon banquier... :/)
- InstantThe
-
- Gourou
- Message(s) : 3322
- Inscription : 06 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Votre Wulong du jour
Aujourd’hui petite dégustation d'un échantillon d Oriental Beauty de chez Nuvola tea.De belles feuilles et un forte odeur d epices déjà a l ouverture du sachet.
Cinq grammes dans 10 cl d eau et hop...
Je commence par rincer les feuilles puis premiere infusion flash.Un parfum légèrement épicé que je retrouve dans chaque infusion.Je retrouve une saveur proche du Wuyi rock.Un léger mais vraiment très léger gout de citronnelle arrive pas desagreable du tout et enfin un aftertaste assez long et un peu sucré comme se doit être un oolong.
J en suis a la quatrième infusion est toujours pas de fausse note.Un premier essai très concluent.Le gout reste bien présent avec un léger gout boisé qui laisse deviner de nouveaux parfums.
Cinq grammes dans 10 cl d eau et hop...
Je commence par rincer les feuilles puis premiere infusion flash.Un parfum légèrement épicé que je retrouve dans chaque infusion.Je retrouve une saveur proche du Wuyi rock.Un léger mais vraiment très léger gout de citronnelle arrive pas desagreable du tout et enfin un aftertaste assez long et un peu sucré comme se doit être un oolong.
J en suis a la quatrième infusion est toujours pas de fausse note.Un premier essai très concluent.Le gout reste bien présent avec un léger gout boisé qui laisse deviner de nouveaux parfums.
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- Leaf
-
- Feuille de Thé
-
- Message(s) : 7554
- Inscription : 04 Sep. 2013
- Localisation : Québec
Re: Votre Wulong du jour
Excellent, ça ! Une nouvelle boutique à ajouter à la sélection des +
(Superbe, cette coupe... elle est de Seigan ?
Pas taper si c'est pas ça, j'y connais rieeen !
)

(Superbe, cette coupe... elle est de Seigan ?


- InstantThe
-
- Gourou
- Message(s) : 3322
- Inscription : 06 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Votre Wulong du jour
A voir les autres échantillons mais pour l instant c est ok 

Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- InstantThe
-
- Gourou
- Message(s) : 3322
- Inscription : 06 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Votre Wulong du jour
L es feuilles une fois infusées sont de toutes beauté :entieres et petites
Demain photos a l appui...

Demain photos a l appui...
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- JMB
-
- Récolte de Printemps
- Message(s) : 8753
- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Votre Wulong du jour
InstantThe a écrit :L es feuilles une fois infusées sont de toutes beauté :entieres et petites![]()
Demain photos a l appui...
je ne connais que de nom, "oriental beauty". Quel genre de wulong est-ce ?
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- Sébastien
-
- Chashaku
- Message(s) : 18044
- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : Nantes
Re: Votre Wulong du jour
l'autre nom c'est Bai Hao
particularité : un insecte vient grignoter les feuilles sur le théier, ce qui provoque une réaction chimique de défense de la part de la feuilles, et ça donne un goût particulier au thé.
http://hojotea.com/item_e/o01e.htm
particularité : un insecte vient grignoter les feuilles sur le théier, ce qui provoque une réaction chimique de défense de la part de la feuilles, et ça donne un goût particulier au thé.
http://hojotea.com/item_e/o01e.htm
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
抹茶が毎日、医者は遠くに
- JMB
-
- Récolte de Printemps
- Message(s) : 8753
- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Votre Wulong du jour
Sébastien a écrit :l'autre nom c'est Bai Hao
particularité : un insecte vient grignoter les feuilles sur le théier, ce qui provoque une réaction chimique de défense de la part de la feuilles, et ça donne un goût particulier au thé.
http://hojotea.com/item_e/o01e.htm
Ah, c'est lui ?
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- InstantThe
-
- Gourou
- Message(s) : 3322
- Inscription : 06 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Votre Wulong du jour
Avec un bourgeon et deux feuilles avec des petites cloques.Le gout est tres proche des thé de rocher mais en tres leger et tout doux
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- JMB
-
- Récolte de Printemps
- Message(s) : 8753
- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Votre Wulong du jour
InstantThe a écrit :Avec un bourgeon et deux feuilles avec des petites cloques.Le gout est tres proche des thé de rocher mais en tres leger et tout doux
Toi qui en a goûté de beaucoup de fournisseurs (je suppose), lequel me conseilles-tu ?
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- InstantThe
-
- Gourou
- Message(s) : 3322
- Inscription : 06 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Votre Wulong du jour
Cela depend du thé que tu recherches .......
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte
- Ségolène
-
- Bushi
-
- Message(s) : 1906
- Inscription : 25 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Votre Wulong du jour
InstantThe a écrit :Aujourd’hui petite dégustation d'un échantillon d Oriental Beauty de chez Nuvola tea.De belles feuilles et un forte odeur d epices déjà a l ouverture du sachet.
Cinq grammes dans 10 cl d eau et hop...
Je commence par rincer les feuilles puis premiere infusion flash.Un parfum légèrement épicé que je retrouve dans chaque infusion.Je retrouve une saveur proche du Wuyi rock.Un léger mais vraiment très léger gout de citronnelle arrive pas desagreable du tout et enfin un aftertaste assez long et un peu sucré comme se doit être un oolong.
J en suis a la quatrième infusion est toujours pas de fausse note.Un premier essai très concluent.Le gout reste bien présent avec un léger gout boisé qui laisse deviner de nouveaux parfums.
Intéressant. J'attends la suite avec impatience.
- Ségolène
-
- Bushi
-
- Message(s) : 1906
- Inscription : 25 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Votre Wulong du jour
InstantThe a écrit :Cinq grammes dans 10 cl d eau et hop...
Pour une fois, un dosage normal... Où est passé le bûcheron?

- JMB
-
- Récolte de Printemps
- Message(s) : 8753
- Inscription : 05 Sep. 2013
Re: Votre Wulong du jour
InstantThe a écrit :Cela depend du thé que tu recherches .......
Je parlais d'Oriental Beauty.
revenons à du sérieux.
Puis les
Chef de produit thé nature chez Lippetonne and cie
- InstantThe
-
- Gourou
- Message(s) : 3322
- Inscription : 06 Sep. 2013
- Localisation : Bordeaux
Re: Votre Wulong du jour
Voui mais la on rigole bien
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte