Votre vidéo du jour
- Natacha
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Re: Votre vidéo du jour
Voler c'est donné, reprendre c'est voler Kissaki tu le sais :p
Rejoins la meilleure secte du monde : celle du thé vert japonais !
- Kissaki
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Re: Votre vidéo du jour
Voici à quoi ressemble une réunion FAT avec un bon Bulang des familles au menu :
- Kyara
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Re: Votre vidéo du jour
Les tontons flingueurs
"Toute une époque"
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“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
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Re: Votre vidéo du jour
Y a comme un goût de pomme 

Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
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Re: Votre vidéo du jour
Y'en a 

- Hosarosan
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Re: Votre vidéo du jour
Ce soir, j'ai regardé Somm, un très bon documentaire qui suit quatre sommeliers qui se préparent pour le concours de Maitre Sommelier. C'est très instructif, et y'a pas à ch*er, il y a plein de parallèles a faire avec le thé.
Je recommande !
Edit : Ce test et "titre" de Maitre Sommelier est forcément sujet a de gros débat, et peut débouler sur des débats encore plus gros sur la question d'un diplôme ou d'un titre de maitre de thé etc... Ce n'était absolument pas le but de ce partage, bien que de tel débat soit légitimes.
Je recommande !
Edit : Ce test et "titre" de Maitre Sommelier est forcément sujet a de gros débat, et peut débouler sur des débats encore plus gros sur la question d'un diplôme ou d'un titre de maitre de thé etc... Ce n'était absolument pas le but de ce partage, bien que de tel débat soit légitimes.
- David
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- Chasen
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Re: Votre vidéo du jour
je l'ai vu aussi. j'aime bien l'univers du vin, particulièrement "les goutes de dieu" qui est un excellent manga sur la question. il y a effectivement beaucoup de choses à mettre en parallèle.
l'écueil est à mon avis de limiter le thé à la seule vision sommelière (arômes + saveurs) cela dit.
l'écueil est à mon avis de limiter le thé à la seule vision sommelière (arômes + saveurs) cela dit.
- Sébastien
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- Chashaku
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Re: Votre vidéo du jour
Avec le vin, je trouve que les effets / le ressenti sur le corps sont souvent nettement plus perceptibles qu'avec le théDavid a écrit :l'écueil est à mon avis de limiter le thé à la seule vision sommelière (arômes + saveurs) cela dit.

Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- David
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Re: Votre vidéo du jour
c'est ce que pensait Baudelaire aussi je crois 

- Thibauld
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- Moine
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Re: Votre vidéo du jour

Je l'ai vu aussi. J'adore cet univers mais par contre le côté : "j'y trouve une note de pépins de citron et d'épluchure de mandarine, mais aussi de balles de tennis neuves"... Bon...
