Chasen et Chashaku
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Re: Chasen et Chashaku
Quel bel ensemble! Par contre la traduction va être un peu tendue ... trop de kanjis!!!!! 

- Leaf
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Re: Chasen et Chashaku
Sorry... 

- Erick
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Re: Chasen et Chashaku
Un beau chashaku que voilà Leaf
( c'est pour ta photo de ton dernier matcha
) :
Il est écrit : "2 chashaku dosera Leaf sensei. Pas 2 jeunes montagnes farouches mais 2 sages collines verdoyantes"

( c'est pour ta photo de ton dernier matcha

Il est écrit : "2 chashaku dosera Leaf sensei. Pas 2 jeunes montagnes farouches mais 2 sages collines verdoyantes"

- Leaf
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Re: Chasen et Chashaku
Erick a écrit :Il est écrit : "2 chashaku dosera Leaf sensei. Pas 2 jeunes montagnes farouches mais 2 sages collines verdoyantes"

Je crois qu'il y a une illusion d'optique en fait


- Blossom
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Re: Chasen et Chashaku
Mouai mouai.... T'es un buisson bûcheron c'est tout! 

In case of doubt, boil it out
- Leaf
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Re: Chasen et Chashaku
C'est aussi possible
Mais ça serait dommage parce que du coup mon petit sachet de matcha va fondre à vue d'oeil... 


- Erick
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Re: Chasen et Chashaku
Leaf a écrit :Erick a écrit :Il est écrit : "2 chashaku dosera Leaf sensei. Pas 2 jeunes montagnes farouches mais 2 sages collines verdoyantes"
![]()
Je crois qu'il y a une illusion d'optique en faitJ'ai fais super attention à mon dosage en comparant avec celui de Seb sur la vidéo et en tamisant y'a eu une très fine couche de matcha partout. Comme le fond de mon bol n'est pas plat et qu'il est plus petit qu'il en a l'air...
Oui oui je taquinais, je me suis douté que le tamis avait joliment étalé le matcha

A ce sujet, et grâce à ta photo, je vais m'en procurer un dès aujourd'hui pour la peine, vu que jusqu'à présent je ne comptais que sur la fougue du geste pour mousser finement

- Sébastien
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Re: Chasen et Chashaku
c'est surtout pour éviter les grumeaux qu'on tamise
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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- Erick
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Re: Chasen et Chashaku
Sébastien a écrit :c'est surtout pour éviter les grumeaux qu'on tamise
Ca, je n'en ai jamais eu. Ils n'ont pas osé former leurs troupes face à la frénésie de la "maneuvre" sur le terrain

- Leaf
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Re: Chasen et Chashaku
Erick a écrit :Oui oui je taquinais, je me suis douté que le tamis avait joliment étalé le matcha


- Marcelline
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Re: Chasen et Chashaku
Et d'ailleurs, à ce propos, avec quoi tamisez-vous le matcha ?
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Re: Chasen et Chashaku
Avec le panier d'un kyusu de bois que j'ai viré.



- Sébastien
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Re: Chasen et Chashaku
Marcelline a écrit :Et d'ailleurs, à ce propos, avec quoi tamisez-vous le matcha ?
avec un tamis à matcha, c'te question

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- Kissaki
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Re: Chasen et Chashaku
C'etait juste pour savoir ce que vous aviez sous la main, j'ai une mini passoire fine.