Cath Cha

[David]

Bienvenue. Joli parcours qu'on est beaucoup à avoir eu. Garde bien en tête qu'il n'y a pas UNE méthode pour préparer le thé, que l'expérience sert juste à peaufiner SA méthode qui colle à ses goûts.

PS : faire danser les feuilles n'est au final pas très utile comme tu le découvriras peut-être plus tard

PPS : excellent ce Si Ji Chun en effet.

[Marcelline]

Bienvenue !

[Chrisharps]

Bienvenue.

Christophe

[Oranda]

Bienvenue !

Le Shu n'est pas si mauvais et n'est, en fait, pas si éloigné que ça de celui du Sheng... Les feuilles Shu sont peut-être moins belles, ça oui

Voilà l'index du forum :
viewtopic.php?f=3&t=817

[Lionel]

Bienvenue !

Le Shu n'est pas si mauvais et n'est, en fait, pas si éloigné que ça de celui du Sheng... Les feuilles Shu sont peut-être moins belles, ça oui

Voilà l'index du forum :
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le shu n'est pas mauvais

[David]

Par contre, les conditions d'hygiène dans lesquelles il est produit sont parfois très douteuses...

[Tsubo]

le shu n'est pas mauvais

çà dépend lequel

[Cath Cha]

Merci pour vos adorables messages de bienvenue.

À propos du Shu : j'ai dû tomber sur des échantillons épouvantables (ça avait le goût d' "écurie") ; par contre, ai goûté un échantillon de Sheng, et c'était bon.

[Kissaki]

Non non, l'écurie c'est le standard pour le shu

Je vois de quoi tu parles cela dit... puissant hein?

[Cath Cha]

Alors, c'était du vraiment standard ! J'en ai goûté trois de cette sorte…Je les ai envoyés au fond du jardin sur le tas de compost, afin qu'ils y achèvent leur fermentation si bien entamée...

[Sébastien]

N'écoute pas kissaki, il n'y connaît rien en shu.
Effectivement les très bas de gamme sont infects mais je peux t'assurer qu'il y en a de très très bons !

[Snoopy]

Bienvenue Cath cha

[Xavier]

par contre, ai goûté un échantillon de Sheng, et c'était bon.

Voilà qui est de bon augure ! Sois la bienvenue.