Votre Thé rouge du jour

[Théokineko]

Je devrais moduler un peu mais je n'ai pas accroché c'est certain. J'ai tenté plusieurs mode d'infusions et je n'ai pas trouvé des paramètres qui me donne un thé que j'apprécie.
Un thé qui ne m'a pas vraiment donné d'émotions même s'il est plutôt accessible en termes de tarifs.

[Théokineko]

Pour finir quand pour 2 fois moins cher on peut avoir ceci :
Cindy's Lapsang
J'ai beaucoup de mal à boire / acheter ce thé noir là chez PcT

[vincent F]

le laoshan black est bien patate !

Je suis d'accord avec toi, il a tout pour plaire ce thé pour une conso quotidienne, belles feuilles, belle couleur de la liqueur, qui au niveau du goût n'est pas nécessairement complexe mais riche, des effets plaisants (parfois apaisant pour moi), pas cher, etc. En passant, cela m'arrive de le faire passer en zini et cela rend pas mal du tout.

[Blossom]

Baguashan Mi Xian black lot 302 de chez TTC
Texture légère, peu tannique, aromes doux.
Si je l'avais goûté à l'aveugle, je ne sais pas si j'aurais parié sur un rouge. La frontière avec un oolong façon oriental beauty n'est pas si loin.

[JMB]

Dites, je viens de terminer un fond de Giddapahar Floral delight 2015 SFGFOP1. On avait fait une commande groupée (Sébastien aux manettes) chez Darjeeling Tea Lover.
Je suis allé voir sur leur site et je n'ai pas trouvé cette qualité cette année. Pareil pour le Margaret's hope. Par contre, il leur restait du 2015. Sauf que frais, c'est encore meilleur.

Kiken a trouvé autre part ? Teabox, je ne suis pas fan et si la variété est là, la qualité est moyenne.

Tout cela pour éviter de borie du thé parfumé le lundi avec ma vieille mère. Qui a bien apprécié ce Giddapahar, par ailleurs

[Jérôme]

Klasek Tea JMB. Pas une grande variété, mais la qualité est là. Frais de livraison un peu chers.

[Sébastien]

+1

[ooericoo]

Pour les fdp il suffit de prendre un peut de teaware pour les amortir .....

[Moonboots]

[karakaisu]

Zhenkang Black de Kancha. Echantillon gracieusement donné par Théokineko.

Pas de balance, j'ai tout mis dans le gaiwan. Roucous bouillante, j'ai commencé a 20s puis 30s , je tatonne un peu;la prochaine j'allongerais pour voir.
Je dois doucement m'habituer à la torréfaction, car le petit coté charbon de bois ne me dérange pas vraiment.
J'ai la langue et le devant du palais légèrement râpeuse et cela bien après avoir bu , avec une impression que la langue s'assèche; je viens frotter ma langue contre mon palais, la suite est ...

Le ventre gargouille un peu. une légère amertume en fin de tasse.
Par contre ,toujours incapable de discerner/mettre un nom sur les aromes

[Théokineko]

Oups c'est que j'ai réutilisé un sachet de Julien pour mettre du MiLanXiang de Cindy Chen ... du coût c'est pas tout à fait un thé rouge ...

[Melawach]

Je me disais aussi que je n'avais pas du tout eu ces impressions !
Du coup : Zhenkang Black 2017, Kancha Tea.
Je bois beaucoup de thé rouge, mais je suis un peu compliquée quand même. J'ai d'ailleurs suivi le fil "qu'attendez vous d'un thé rouge" avec intérêt ! Tout d'abord, c'est une explosion d'abricot à l'ouverture du sachet ! Ça augure bien de la suite. La liqueur est limpide, et on retrouve cet abricot, avec une pointe florale que je n'arrive pas à déterminer. Et puis le côté "céréalier" qu'on peut trouver chez certains thés rouges, discret, qui donne juste ce qu'il faut de relief, et un petit côté chaleureux !
Infusé flash, à l'eau bouillante, mais sans faire la bourrine habitude sur le dosage ( 4-5g, 100 ml), comme m'invitent à le faire les parisiens ! Un beau thé rouge !

[karakaisu]

Oups c'est que j'ai réutilisé un sachet de Julien pour mettre du MiLanXiang de Cindy Chen ... du coût c'est pas tout à fait un thé rouge ...

Bon, connaissais pas ce MiLanXiang de Cindy Lauper. C'est fait
Si le cr correspond à sa famille de thé dont j'ignore tout c'est le principal.

Il m'est resté en bouche un bonne demie heure après avoir bu la dernière gorgée et ai increvable, repris ce matin pour 3/4 infus.

Regardant le CR de Melawach sur le "Vrai" ça n'a effectivement rien a voir

[Moonboots]

Aujourd'hui c'est Jin Jun Mei du Wuyi Shan
Les feuilles sèches laissent deviner un parfum fuité, et semble de petite taille

Eau bouillante, environ 20s, 15s, 40s ...
Les feuilles infusées sentent les fruits confits cette fois, que je retrouve un peu dans les premières liqueurs, pour laisser place à une arrière note légèrement fleurie.
Liqueurs également légèrement tannique, mais pas déplaisant, avec un aftertaste de plus en plus long j'ai l'impression

[Marcelline]

Jin Luo.