Votre matcha du jour
- Niva
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Re: Votre matcha du jour
Elise a écrit :Oui c’est une bonne idée, le seul truc problématique avec le matcha ouvert au congélateur c’est la condensation. Mais j’imagine que tu peux gérer ça en le sortant avant pour ne l’ouvrir que lorsqu’il est à température ambiante.
Oui, je « planifie » mes sessions de matcha la veille en général, donc je penserai à sortir le sachet à ce moment-là. Merci
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
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- JMB
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Re: Votre matcha du jour
Elise a écrit :Oui c’est une bonne idée, le seul truc problématique avec le matcha ouvert au congélateur c’est la condensation. Mais j’imagine que tu peux gérer ça en le sortant avant pour ne l’ouvrir que lorsqu’il est à température ambiante.
Personnellement, j'en bois 2 fois par mois environ.. et au congélo, pas de souci de condensation.
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Re: Votre matcha du jour
Matcha d'Uji Shirakawa, cultivar Gokô
- Lionel
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Re: Votre matcha du jour
Luk Zijeko a écrit :Matcha d'Uji Shirakawa, cultivar Gokô
bravo pour les photos! Ca fait drôlement envie
- Luk Zijeko
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Re: Votre matcha du jour
Tu tamises ton matcha juste avant de le déguster ?
En ce moment oui avec un tamis basique pour théière et non pas un tamis dédié au matcha.
bravo pour les photos! Ca fait drôlement envie
Merci, la couleur de ce matcha est très belle, on peut le voir nettement sur le site de vente en ligne, en comparaison avec les autres. C'est un vert qui tire légèrement vers le jaune.
- Elise
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Re: Votre matcha du jour
Ça fait très très envie en effet!
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Re: Votre matcha du jour
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