Votre Heicha du jour

[David]

J'ai déjà essayé en rinçant à l'eau bouillante puis en infusant à l'eau froide. Mais pas avec un shu chelou non plus...

[JMB]

EoT signature grade 2007.

Mettre le nez dans le sachet, c’est un peu entrer dans une cave. Bref, l’odeur de poussière, de moisissures, de champignons. Toujours surprenant et limite révulsant. Attirant aussi.

En bouche, une trace reste, mais légère et pas du tout révulsive. On sent un thé « propre » sans l’arrière-goût étrange de certains shu, limite térébenthine. Il glisse en laissant en gorge un léger goût de champignon, mais qui s’estompe vite.

En fait, il ne reste pas sur les papilles, il n’occupe pas le palais ni ne titille la luette. Non, il glisse et là, hop, l’effet agit au niveau de l’estomac. Il vous réchauffe et remonte dans les extrémités. Tea drunk ? Oui, juste comme il faut, un laisser-aller qui me plaît bien.

J’entame donc ce paquet et heureux je suis.

Vais-je dormir cette nuit ? M’en fous, juste que la balade de demain sera dure.

[bouba]

90 Liu Bao Duotelli EoT
Une grande douceur et une bonne évolution avec des odeurs et des saveurs de sous bois à peine épicé.
Le thé de l'hiver à savourer au chaud quand dehors il pleut.

[SucreJog]

Échantillon de LBC 2007 Wuzhou de EoT gentiment offert par @David
Désolé pour la photo

[Gaiwawan]

Ca a un petit côté addictif cette chose là.

[Lionel]

C'est quoi Gaiwawan ?

[Gaiwawan]

Du batabatacha, un bancha fermenté qui serait préparé localement depuis des centaines d'années. On peut le boire en infusions multiples ou traditionnellement : bouilli, salé et fouetté avec un meoto-chasen (j'ai pas, du coup je fais avec un chasen classique qui ne permet pas une mousse aussi dense qu'avec un meoto-chasen).
Ce n'est pas d'une finesse rare mais il en ressort un petit côté terre-mer (champignon, écume) assez surprenant. Et le côté salé peut-être addictif (pour ceux, comme moi, qui aiment sucer des billes de sel ^^).

[SucreJog]

Honte à toi @Gaiwawan tu n'as pas le chasen traditionnel !

[treeman]

Tout à l'heure, je me suis dit que j'allais respecter les gestes barrières hein, la distanciation sociale, et m'éviter un mot pour une sortie éclair à moins de 1km de chez moi (ce qui n'a pas grand chose d'attrayant). Afin de profiter du soleil couchant, en me perchant sur mon toit. Sortir avec le regard, saluer la tour Eiffel là-bas, faire coucou à la tour Montparnasse plus bas.

Là-haut sur les toits, où il n'y a encore moins de personne qu'en bas, là-haut où l'air semble presque respirable avec cette diminution du trafic, là-haut où les oiseaux ont repris de la confiance et s'amusent à briser le silence si cher à certain citadin.

En sortant un petit liu bao qui réchauffe le coeur et l'âme. Et perdre me regard dans le ciel. Un peu.



Bin en fait, c'était nul, mon moment d'isolement à l'extérieur brisé : il faisait troooop froid
Le temps de tout installer, de prendre juste une photo, d'à peine respirer l'air, d'ignorer les oiseaux. Juste le temps d'être frigorifié. Juste le temps aussi que le thé soit froid ^^ Je suis vite rentré.
ps : j'ai même pas fait coucou aux deux tours

Mais le thé était bon, c'est déjà ça.

[Elise]

Bin ta photo elle est réussie

[Niva]

Oui, c’est très beau, quelle belle lumière et quels beaux ustensiles

[Sébastien]

l'idée était top Treeman, tu n'étais peut-être tout simplement pas assez couvert =)
je ne savais pas que tu étais stégophile

[Blossom]

[emmanuel]

[treeman]

Merci pour vos commentaires, ça au moins, c'est chaud

l'idée était top Treeman, tu n'étais peut-être tout simplement pas assez couvert =)
je ne savais pas que tu étais stégophile

Alors, oui, sortir en chemise hawaïenne n'était peut-être pas la meilleure idée du siècle. Je suis d'accord.
Stégophile, c'est pas tous les jours qu'on entends ou lit ce mot !
Alors, comme beaucoup, j'aime prendre de la hauteur, en tant que citadin, voir loin est un luxe. C'est toujours sympa d'être sur des toits.
Mais je vais casser l'aventurier qu'on pourrait s'imaginer de moi : j'ai tellement le vertige, que je ne monte que sous certaine condition très strict

ps : je vous ai vu rigoler les deux au fond là, hein