Votre Thé rouge du jour

[puerhlove]

Super retour
Il est top ce Alishan

et ça change du poire/caramel lol

[Ségolène]

J'ai un petit souci avec ma Purion. Achetée au départ pour infuser des puerh sheng, il se trouve que je n'aime pas la liqueur qui en ressort. Elle a tendance a accentuer le côté minéral et ce n'est pas ce que je préfère.
Donc maintenant, il s'agit de lui trouver une famille, oolong torréfiés ? Rouge ?

Donc ce matin, c'est rouge ! Rouge comme ce fabuleux thé des Gracieux Yi.

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Le résultat est pas mal, je l'avais déjà fait mais je trouve qu'elle pompe une partie des arômes.
Donc, les rouges ne sont pas exclus mais ce soir, je tente un Yancha.

Quelque soit le type de thé que l'on compte y infuser, pour de bons résultats avec la purion, il faut du temps et pas mal d'infusions pour lui faire gagner en expérience.

Perso, j'aime beaucoup sont rendu sur les yancha, famille de wulong que j'infuse presque exclusivement dans ma purion. Il m'arrive aussi d'y infuser d'autres wulongs torréfiés.
Par curiosité et pour changer un peu, j'y trempe parfois des thés rouges taïwanais. Ca marche bien même si certains arômes en pâtissent un peu.
Le mariage avec les yancha est à mon avis le plus réussi... Même si ma purion commet quelques infidélitHés !

[puerhlove]

Aujourd'hui je commence la journée avec un Yuchi Wild Mountain Black Tea, Lot 242 échantillon reçu de TTC avec ma commande. La liqueur est bien orangée avec des senteurs florales très légères de rose. Au goût, je trouve une très discrète pointe d'acidité et d'épice avec des notes plus fruitées sucrées, c'est un thé assez rond qui se boit très facilement. Je le trouve bien équilibré et j'apprécie cette très légère acidité qui rafraichit le palais.

[petitgladiatus]

Aujourd'hui je commence la journée avec un Yuchi Wild Mountain Black Tea, Lot 242 échantillon reçu de TTC avec ma commande.

j adore ce thé, c est un de mes préférés de ma commande de chez ttc. deja a l odeur il me plais.

[Ségolène]

[Étienne]

Jak seul

Toujours plein de bonnes choses, mais pas le plus facile à cerner. Notamment cette légère amertume, parfois excellente, parfois me masque un peu le reste ... on a besoin de quelques infus pour apprendre à se connaître encore.

[Étienne]

Le Yuchi Wild 242 serait-il en train d'atteindre le top of the hype of ze forum, au côté des ming feng 2006 et autre dfdfdd ?

[David]

va peut être falloir que j'ouvre mon paquet alors...

[Sébastien]

attention ... je bois un ... thé ROUGE !

je finis mes fonds de sachets, là c'est un balhyocha.
c'est un événement.
j'ai fait une photo du coup

[David]

omg, c'est aussi rare que de voir Lionel avec un zhong

[Sébastien]

allez, une autre pour la route

[David]

moi je viens de finir le rinçage du Yuchi wild. ça sent très bon...

[Ségolène]

Sébastien, dis donc, c'est quoi ce post-it sur ton bureau? Oui là, juste à côté de ta tasse...

[Ségolène]

:lool:

moi je viens de finir le rinçage du Yuchi wild. ça sent très bon...

...et pas que!

[lucag]