Votre Thé vert du jour

[David]

enfin, tu vas quand même pas utiliser une théière pour un Long Jing

[Tsubo]

Il y a encore plus fou : j'utilise un gaiwan, un vrai !

Avec ou sans soucoupe ?

[Yoann]

Il y a encore plus fou : j'utilise un gaiwan, un vrai !

Avec ou sans soucoupe ?

Juste pour faire joli oui

[Yoann]

enfin, tu vas quand même pas utiliser une théière pour un Long Jing

Quelle idée saugrenue, hihi

[Tanguy]

Moi aujourd'hui comme hier c'était le cui luo de Mr HOJO ... merci apparthé !!! après une dégustation mitigée hier ( tiens mon pichet ne fait que 10 cl quand j'essaye de caser 15 cl dedans ) aujourd'hui j'ai trouvé ça vraiment bon, sympa (en + les feuilles elles sont trop belles ... ) j'en suis à la 5ème infusion (en thé froid) et je sis très satisfait ... (par contre moi aussi j'ai des petits bouts noirs dans mon thé )

[David]

Sparrow's Tongue 2014 de PcT : moi je le trouve extraordinaire ce thé


ps : pour ou contre la création d'une section Thé vert coréen du Jour ?

[Tanguy]

pour !!!!!

[Yoann]

Bof... En plus si c'est pour les violer au zhong chinois, autant garder une section thé vert point.

Déjà que les thés japonais se sont échappés...

[Marcelline]

Évidemment que je suis pour ! (Mais ça vous me saviez déjà)

[Niva]

Les dernières miettes du sencha de Miyazaki cultivar Oku-Yutaka de TdJ...
Pour la peine, j'ai sorti "Arwen", et on a passé un très bon moment ensemble

[edit]
Oups... Me suis gourée de section Si un admin/modo veut bien déplacer mon post dans la section "Thés verts japonais"...

[Yoann]

Plus sérieusement, il faut revoir les catégories, mais de façon harmonieuse. Il y a actuellement des sections par couleur et un intrus : une section sur un pays.

Alors ou on fait une section par couleur et ensuite des sous catégorie par pays, ou on fait une section par pays et des sous-catégories par couleurs.

Mais pas un truc abracadabrantesque qui mélange les deux.

Sinon c'est le bordel.

Et moi, j'aime pas le bordel.

[Tanguy]

c'est cool le bordel parfois

[Blossom]

Ça va ouvrir à nouveau le débat des darjeelings (pour lesquels je suggère la section thé vert pour les FF et rouge pour les autres )

Ce que je suggère plutôt, c'est d'en trouver plus des coréens, histoire d'avoir de quoi remplir la nouvelle section.

[Marcelline]

Ce que je suggère plutôt, c'est d'en trouver plus des coréens, histoire d'avoir de quoi remplir la nouvelle section.

J'ai écumé le net de long en large (dans la limite des langues, trouver des sites en coréen ne m'a pas beaucoup aidé) et c'est difficile à trouver ou plutôt loin (genre USA), j'avais trouvé un site un Angleterre mais il n'est plus mis à jour depuis février et n'a pas mis de thé de 2014, j'en ai conclu qu'il n'a pas trop survécu.
Dommage que Coreacolor est fermé, leur gamme était finalement pas si mal même s'il fallait accepter que les thés soient de l'année précédente pour les avoir à ce prix (sur goodgreentea ce sont les mêmes mais le prix est ).
Il y a aussi le site de jirisan mais j'ai pas encore osé franchir le pas (http://www.jirisan.webs.com/) ou encore les canadiens de O5tea.

[Ségolène]

LES thés verts du jour:

- Kokeïcha
- Senchas
- Kai Hua Long Ding
- Luanze vert

Pas eu le temps de déguster le Sejak ou le Laoshan Green... Mais bientôt !